Telur puyuh. resepi masakan

Telur puyuh. resepi masakan
Telur puyuh. resepi masakan
Anonim

Telur puyuh, resipi yang akan dibincangkan di bawah, adalah kompleks vitamin semula jadi yang mempunyai ciri unik. Ia digunakan dalam pemakanan dalam rawatan penyakit seperti anemia, penurunan atau peningkatan tekanan darah, migrain, pelbagai jangkitan virus, penyakit sistem pernafasan, saluran gastrousus, serta gangguan sistem imun badan.

Selain itu, telur puyuh disyorkan untuk orang yang tinggal di zon ekologi yang tidak menguntungkan (termasuk mereka yang mempunyai latar belakang radioaktif tinggi), kerana ia membantu menghilangkan toksin dan radionuklid daripada badan.

Oleh itu, telur puyuh, yang resipinya boleh didapati di hampir setiap buku masakan, digunakan mentah untuk tujuan rawatan. Kanak-kanak diberi sehingga enam keping sehari (bergantung pada umur mereka), dan orang dewasa - lima keping semasa perut kosong pada waktu pagi. Basuh mereka dengan air. Ambil "ubat" ini setiap hari sehingga empat bulan.

Telur puyuh: resipi
Telur puyuh: resipi

Namun, sejumlah besar hidangan lazat dan berkhasiat boleh disediakan daripadanya. Pertimbangkan resipi dengan telur puyuh.

salad salmon dan telur puyuh

Bahan: tiga ratus gram salmon rebus, satu tandan salad, satu timun, seratus gram parmesan, satu bawang merah, sepuluh telur puyuh, sepuluh tomato ceri. Untuk pembalut: dua sudu madu, dua sudu mustard, dua sudu kicap dan minyak sayuran.

Salad dikoyakkan, timun potong dadu, bawang besar dan ikan dimasukkan. Kisar madu dan sawi, masukkan minyak dan sos dan pukul sebati. Tuangkan dressing ke atas salad dan gaulkan. Salad dibentangkan di atas pinggan, separuh daripada tomato dan telur diletakkan di atas, dan semuanya ditaburkan dengan parmesan parut.

Resipi dengan telur puyuh
Resipi dengan telur puyuh

Telur puyuh perap

Bahan (setiap setengah liter balang): satu sudu gula, secubit garam, satu sudu cuka, rempah secukup rasa, tiga puluh telur puyuh.

Telur direbus, dikupas dan dimasukkan ke dalam balang. Gula, garam, cuka, rempah dituangkan di atas dan dituangkan dengan air mendidih.

Balang ditutup dengan baik dan digoncang, ketepikan. Selepas dua belas jam, hidangan sedia untuk dimakan.

Perlu dikatakan bahawa jus ubi bit sering ditambah ke dalam perapan untuk mewarnakan putih telur.

Telur puyuh perap
Telur puyuh perap

Kentang dan telur puyuh (resipi Rusia)

Bahan: tujuh kentang, enam belas telur puyuh, seratus gram keju, minyak sayuran, herba.

Kentang direbus dalam kulitnya dalam air masin. Apabila ia masak dan sejuk, ia dibersihkan dan dibahagikan kepada dua. Bahagian bawah dipotong daripadanya supaya boleh diletakkan.

Dengan bantuan sudu dalam setiap kentang, buat ceruk di mana mereka meletakkan telur parut pada parutan halus. Kemudian garam dan lada sulah, taburkan keju dan letakkan di atas loyang.

Bakar hidangan sehingga perang keemasan, kemudian taburkan dengan herba cincang.

Oleh itu, telur puyuh, resipi yang tidak rumit dan tidak mengambil banyak masa, adalah produk pemakanan, ia mudah dihadam, mengandungi sejumlah besar nutrien dan nutrien yang diperlukan untuk fungsi normal badan..

Disyorkan: