Kanape dengan buah zaitun: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Canape pada masa ini merupakan bentuk hidangan makanan ringan yang sangat popular. Terdapat sejumlah besar resipi untuk hidangan sedemikian. Mungkin pilihan yang paling biasa ialah kanape dengan buah zaitun. Ia adalah buah zaitun yang sangat harmoni dengan semua produk dan merupakan hiasan yang bagus untuk sebarang snek.

Mengapa kanape?

Canape telah dicipta oleh chef Perancis. Satu bentuk khas hidangan makanan ringan serta-merta menemui ramai peminat. Sangat cepat, resipi untuk hidangan sedemikian tersebar di seluruh dunia. Perlu diingatkan bahawa penggunaan bentuk hidangan makanan ringan ini telah lama melangkaui acara bufet. Kini kanape dengan buah zaitun dan produk lain boleh dilihat di setiap restoran dan jamuan, pada acara pelbagai peringkat. Tetapi suri rumah telah lama menghargai semua kelebihan makanan ringan dalam bentuk kanape. Lagipun, hidangan snek seperti itu adalah hiasan mana-mana meja. Sudah tentu, profesional sebenar dapat mencipta keajaiban sebenar dalam meletakkan bahan-bahan, tetapi di rumah anda boleh mencipta semula hidangan yang cantik dan lazat.

Kanape dengan buah zaitun pada lidi

Kanape adalah serba boleh, keranayang disukai oleh tuan rumah mereka. Mereka hebat untuk semua acara. Dan penyediaan makanan ringan adalah proses yang sangat menarik dan mengujakan, kerana di sini anda boleh menunjukkan imaginasi anda.

Sebenarnya, canape ialah sandwic yang sangat kecil, direka untuk hanya satu suapan. Peliknya, tetapi makanan ringan inilah yang menjadi hiasan utama meja. Ia sentiasa kelihatan cerah dan menyelerakan, dan oleh itu mendapat permintaan.

Untuk kanape, keju, ham, buah-buahan, sayur-sayuran dan produk lain biasanya digunakan. Komponen wajib mana-mana snek adalah buah zaitun. Mereka memberikan hidangan itu rupa yang sudah siap. Selain itu, buah zaitun sangat lazat dan sesuai dengan sebarang makanan.

Ia boleh dikaitkan dengan kategori bahan yang sangat diperlukan semasa mengatur meja perayaan. Mereka menambah rasa pedas kepada mana-mana hidangan. Buah zaitun adalah baik dalam kombinasi dengan keju, buah-buahan, lada benggala, salmon, bacon dan produk lain. Canape dengan buah zaitun boleh ditawarkan kepada mana-mana minuman beralkohol. Malah terdapat pilihan untuk menghidangkan buah zaitun sebagai sebahagian daripada snek manis.

Cadangan memasak

Untuk menyusun kanape dengan buah zaitun dengan cantik, cef mengesyorkan menggunakan lidi khas. Kedai tematik mempunyai banyak pilihan daripada mereka. Anda boleh memilih lidi untuk setiap citarasa dan bajet. Ia datang dalam pelbagai saiz, warna dan hiasan.

Namun, lidi bukanlah satu-satunya pilihan. Jika tetamu tergesa-gesa untuk datang kepada anda, dan anda tidak mempunyai aksesori yang sesuai untuk membuat kanape, anda bolehgunakan pencungkil gigi biasa.

Kanapé direka untuk hanya satu gigitan, jadi jangan jadikannya terlalu besar. Snek kecil kelihatan lebih elegan dan cantik, dan ia lebih mudah digunakan.

Tiada bentuk standard untuk membuat kanape. Anda boleh menggunakan produk yang berbeza, tetapi digabungkan untuk rasa. Pakar masakan mengesyorkan menghidangkan pembuka selera di atas pinggan lebar. Kanape dibentangkan dalam beberapa baris. Tetapi anda boleh meletakkannya dalam bentuk beberapa angka. Apabila menyediakan kanape, anda boleh bermain dengan warna, pembuka selera yang terang kelihatan lebih menarik di atas meja.

Kanape pedas

Untuk menyediakan kanape dengan buah zaitun pada lidi, anda memerlukan sosej dan keju. Untuk menyedapkan hidangan, lebih baik menggunakan sosej salai mentah (contohnya, bahasa Finland).

Bahan:

• sosej salai mentah (120 g);
• keju keras (190 g);
• zaitun (14 pcs.).

Bersihkan sosej dan potong nipis. Kisar keju menjadi kiub. Kami mengikat buah zaitun pada lidi, kemudian keju dan sosej. Sosej mesti digulung beberapa kali, kemudian kanape akan kelihatan lebih elegan.

Kanapé halus

Kanape dengan keju dan buah zaitun pada lidi sangat lembut. Untuk memasak, anda memerlukan ham babi.

Bahan:

• sebatang buah zaitun;
• keju (190 g);
• ham (160 g).

Ham mesti dipotong menjadi reben nipis. Lebih-lebih lagi, ia adalah wajarsupaya produk daging tidak mempunyai coretan. Jika ada, maka ia mesti dikeluarkan. Potong keju menjadi kiub. Kami mengumpul kanape dalam urutan berikut - keju, ham roll dan zaitun.

kanape nanas

Kanape dengan keju, nanas dan buah zaitun adalah klasik. Pembuka selera adalah berdasarkan gabungan produk yang sangat berjaya. Sebagai peraturan, semua orang suka hidangan sedemikian. Selain itu, kesederhanaan penyediaan makanan ringan memikat hati. Ia boleh dilakukan dalam beberapa minit.

Bahan:

• sebatang buah zaitun;
• 1/3 tin nanas dalam tin;
• keju keras (120 g).

Potong keju menjadi segi empat sama, toskan cecair dari buah zaitun dan nanas. Jika anda membeli nanas dalam kepingan, maka anda tidak perlu memotongnya. Tetapi buah dalam bentuk cincin perlu dicincang, memberikan hirisan bentuk segi empat sama atau segi tiga.

Setelah semua bahan siap, kami mula mengumpul kanape. Kami melekatkan produk pada pencungkil gigi dalam urutan berikut - keju, kemudian zaitun, dan kemudian sepotong nanas. Kanape dengan buah zaitun (foto diberikan dalam artikel) dan nanas sudah sedia.

Kudapan yang menyelerakan

Resipi canape dengan buah zaitun dengan foto yang diberikan dalam artikel kami akan membantu anda memahami pelbagai pilihan untuk menyediakan dan menghias makanan ringan. Hidangan lazat yang sangat baik ialah kanape dengan ham. Daging berair sering digunakan untuk menyediakan semua jenis makanan ringan. Ham sangat lazat dan mudah dimasakcanape. Selain itu, pembuka selera ternyata menyelerakan, ketiga atau empat sandwic mini boleh memuaskan rasa lapar anda.

Bahan:

• roti hitam (lima keping);
• keju keras (210 g);
• dua acar;
• sebatang buah zaitun;
• ham (180 g).

Ham sesuai bukan sahaja dengan putih, tetapi juga dengan roti hitam. Pembuka selera boleh disediakan dengan mana-mana produk roti. Resipi kami menggunakan varieti hitam. Untuk menjadikan kanape menarik, anda boleh memotong kepingan roti kerinting menggunakan acuan masakan.

Ia bukan sahaja bulatan, tetapi juga bintang, bunga aster, segi tiga dan banyak lagi. Dengan bantuan acuan yang sama, anda juga boleh memotong keju. Kami memotong timun menjadi kepingan nipis, dan daging menjadi kepingan. Seterusnya, kami mengumpul snek, roti menindik, daging, sekeping timun dan zaitun pada pencungkil gigi. Kanape dengan keju, zaitun dan timun sudah sedia.

Kanape dengan marmalade dan keju

Kanape dengan buah zaitun, keju dan marmalade akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Pada pandangan pertama, produk yang tidak serasi digunakan sepenuhnya, tetapi ini tidak begitu. Hidangan perayaan sedemikian boleh menjadi hiasan sebenar meja. Rasa yang luar biasa boleh mengejutkan walaupun gourmets. By the way, pembuka selera ini bagus untuk minuman beralkohol ringan.

Bahan:

• marmalade (120 g);
• sebatang buah zaitun;
• setengah limau;
• keju keras (135 g).

Potong hirisan lemon, keju menjadi kiub. Bagi marmalade, ia juga harus dihancurkan. Kami potongia dalam kepingan sedemikian sehingga mereka tidak melebihi saiz kiub keju. Secara umum, semua bahan harus mempunyai saiz yang sama. Pembuka selera yang sangat cantik diperoleh apabila menggunakan marmalade berwarna.

Kini tinggal mengumpul kanape. Kami meletakkan sepotong lemon pada keju, dan marmalade di atas. Melengkapkan komposisi buah zaitun. Kami memotong kanape dengan pencungkil gigi.

Tepung udang

Resepi kanape dengan buah zaitun sangat pelbagai. Pembuka selera yang sangat lazat menggunakan makanan laut, termasuk udang. Kami menawarkan untuk memasak hidangan diet ringan dengan udang, timun dan buah zaitun.

Bahan:

• timun;
• lapan ekor udang;
• sebanyak buah zaitun dan beberapa helai daun salad.

Potong timun menjadi bulatan, tetapi jangan nipis. Dalam penjelmaan ini, hirisan timunlah yang akan bertindak sebagai asas untuk kanape. Rebus udang dalam air masin sedikit. Selepas mereka sejuk, bersihkan mereka. Daun salad dicuci bersih dan dikeringkan, kemudian kita koyakkan menjadi kepingan, lebih kurang sama saiz dengan timun.

Mula mengumpul kanape. Pada pencungkil gigi, kami cucuk produk secara bergilir-gilir dalam urutan berikut - udang, buah zaitun, salad dan timun. Cuba kumpulkan kanape sedemikian rupa sehingga zaitun kelihatan berada di dalam udang. Pembuka selera kelihatan sangat mengagumkan.

kanape Yunani

Sudah dengan nama snek anda boleh meneka tentang komponennya. Hidangan ini adalah analog salad Yunani dan disediakan dari produk yang sama. Canape denganbuah zaitun dan keju sangat lazat dan berair.

Bahan:

• sebatang buah zaitun;
• tomato ceri (dahan);
• timun segar (3pcs);
• 1 sudu besar l. jus lemon;
• cuka balsamic (dua sudu besar);
• minyak zaitun (lima sudu besar);
• hijau, lada tanah.

Untuk kanape, kisar keju menjadi kiub besar. Timun dipotong menjadi cincin. Basuh dan keringkan tomato. Kami meletakkan sebiji tomato, sebiji buah zaitun, sepotong timun dan keju pada lidi.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan minyak zaitun dengan cuka balsamic, tambah lada hitam dan herba. Campurkan bahan-bahan dan letakkan di atas meja dalam mangkuk yang berasingan sebagai sos untuk kanape kami.

Kanape dengan herring

Herring ialah produk yang sangat popular dan digemari ramai. Itulah sebabnya semua orang akan suka kanape dengan ikan.

Bahan:

• acar herring (220 g);
• dua timun, sedikit mayonis;
• sebatang buah zaitun;
• enam keping roti hitam;
• hijau.

Untuk kanape dengan herring, anda perlu mengambil roti hitam. Kami memotongnya menjadi empat segi dan hantar ke ketuhar untuk kering. Selepas kami memohon setitik mayonis. Timun dipotong menjadi bulatan nipis dan diletakkan di atas roti. Letakkan sepotong herring dan setangkai kecil pasli di atas. Zaitun melengkapkan komposisi. Kami mengikat kanape dengan lidi.

Pearl Appetizer

Kanape yang disediakan mengikut resipi ini sangat sedap dan lembut. Tukang masak mengesyorkan meletakkan sedikit mentega pada roti. Kemudian hidangan akanlebih lembut.

Bahan:

• sebatang buah zaitun;
• separuh daripada baguette;
• salmon (185 g).

Potong baguette. Ikan mesti dipotong menjadi kepingan dengan ketebalan sederhana. Di dalam setiap bahagian kami meletakkan zaitun dan membungkusnya dengan salmon sebanyak kira-kira 70 peratus. Dengan lidi kita potong roti dengan ikan.

Pembuka selera dengan keju dan udang

Kami menawarkan untuk menyediakan pembuka selera makanan laut yang lazat. Untuk memasak, kami akan menggunakan bukan sahaja buah zaitun, tetapi juga buah zaitun. Jadi snek akan kelihatan lebih cerah. Selain itu, kanape dengan buah zaitun dan buah zaitun hitam rasanya luar biasa.

Bahan:

• sepuluh ekor udang;
• sepuluh biji zaitun hitam setiap satu;
• sepuluh biji tomato ceri;
• garam;
• keju keras (90g).

Rebus udang dalam air masin sedikit. Kami menunggu sehingga mereka sejuk dan membersihkannya. Kisar keju menjadi kiub. Dengan pencungkil gigi kami cucuk udang, buah zaitun, tomato, buah zaitun dan keju secara bergilir-gilir.

Kanape dengan cendawan

Pembuka selera lazat dibuat dengan acar cendawan.

Bahan:

• champignons perap (10 pcs.);
• sepuluh biji zaitun setiap satu, keju (210 g);
• dua timun jeruk.

Potong keju menjadi kiub. Dengan cara ini, anda boleh mengambil bukan sahaja jenis keras, tetapi juga yang lembut. Sebagai contoh, dengan keju feta, pembuka selera mempunyai rasa yang menakjubkan. Timun dipotong bulatan.

Letakkan zaitun, cendawan, keju, timun, zaitun pada lidi. Canape sudah sedia.

Canape dengan keju Adyghe

Bsebagai pilihan yang lebih kasual untuk berkelah dan untuk meja rumah, anda boleh memasak pembuka selera yang menarik berasaskan buah zaitun dan keju Adyghe.

Bahan:

• tiga keping roti hitam;
• sosej salai atau rebus salai (230 g);
• Keju Adyghe (190 g);
• sebatang buah zaitun;
• mayonis;
• timun.

Potong roti menjadi kepingan kerinting menggunakan pemotong biskut. Kami memotong keju menjadi kiub, dan potong sosej. Seterusnya, kami cucuk roti, keju, sosej, sepotong timun dan sebiji buah zaitun pada lidi.

Bukan kata sesudah

Seperti yang anda lihat, terdapat sejumlah besar semua jenis resipi untuk membuat pembuka selera dalam bentuk kanape. Mereka semua baik dengan cara mereka sendiri. Hidangan sedemikian mudah kerana tiada sekatan khas dalam penyediaannya. Anda boleh menukar komponen dalam had yang munasabah dengan menggantikannya dengan yang lain. Di samping itu, terdapat banyak pilihan untuk menghias dan menghidangkan kanape di atas meja. Pembuka selera seperti itu sentiasa menarik perhatian tetamu. Malah salad tidak selalunya popular seperti kanape.