Restoran "Zhiguli" di Arbat: waktu buka, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kadang-kadang menyenangkan untuk menyelami kenangan, meratapi keadaan pada zaman Soviet. Kadang-kadang anda ingin mempunyai mesin masa, kemudian anda boleh bergerak ke tempat yang biasa. Restoran "Zhiguli" boleh dipanggil mesin masa sedemikian. Mari kenali dia dengan lebih dekat.

Idea institusi

Dalam dunia yang berubah dengan sangat pantas, adalah sangat menggembirakan apabila ada sesuatu yang tidak berubah - tradisi. Dari tahun 60-an hingga awal 90-an, terdapat bar bir di Novy Arbat. Pada masa itu, Novy Arbat dipanggil secara berbeza - Kalininsky Prospekt. Bar itu sangat terkenal bukan sahaja di ibu negara, tetapi di seluruh negara. Di sinilah mereka secara tradisinya berkumpul untuk minum bir, ia adalah tempat pemujaan bagi mereka yang menggemari minuman berbuih, tempat yang bising dan demokratik.

Restoran "Zhiguli" - percubaan untuk memulihkan tradisi lama dalam bentuk yang diubah suai sedikit. Pengkritik menulis bahawa institusi ini tanpa belas kasihan mengeksploitasi kegemilangan bekas bar yang pernah popular.

Ciri-ciri termasuk semangat era, yang disampaikan dengan rasa jenaka dan ironi ringan, serta bir berjenama Zhiguli, yang dibancuh dan dijual di sini. Suasana disokong oleh muzik secara langsung - hits pada tahun 70-80an (kedua-dua Soviet dan asing). Penubuhan ini direka untuk pelbagai jenis pelawat: bukan sahaja terdapat restoran, tetapi juga ruang makan.

Ruang makan

Dewan makanan segera (hanya kantin) direka untuk 100 tempat duduk. Suasana di dalamnya sangat mudah, seperti yang sepatutnya dalam institusi demokrasi era Soviet. Meja dan bangku kayu panjang untuk pelawat, barisan perkhidmatan makanan, dulang merah, kipas siling tiga bilah, tanpa tambahan.

Suasana pasti membenamkan anda pada tahun 70-80an, muzik pada masa itu, yang berbunyi di latar belakang, menambah naturalisme. Satu-satunya perkara yang membezakan ruang makan ini daripada yang berada di Kesatuan Soviet ialah kehadiran TV besar, yang pada masa itu tidak dapat diimpikan. Dan menunya pastinya lebih pelbagai dan lazat berbanding sebelum itu, dan birnya adalah berkualiti tinggi.

Dewan makanan segera dibuka setiap hari dari jam 11:00 hingga 2:00. Memandangkan restoran bir "Zhiguli" berusaha keras untuk menyandang gelaran institusi rakyat, harga di sini kekal berpatutan untuk pelawat yang mempunyai sebarang tahap pendapatan, yang sangat bagus untuk Arbat.

Dalaman restoran

Dewan utama direka untuk 300 orang. Ia dihias sedemikian rupa untuk memindahkan tetamu ke era Kesatuan Soviet seasli mungkin. Di dinding dibingkai gambar hitam-putih yang menunjukkan L. I. Brezhnev, sofa kulit coklat, sarung tangan tinju dan penimbang dari kedai runcit biru nostalgia sebagai elemen hiasan.warna, candelier seperti dari filem lama, langsir baldu, poster dengan tulisan lucu. Mejanya ringkas, kayu; pentas kecil dilengkapi untuk artis jemputan. Bir dihidangkan dalam cawan Soviet berperut periuk, minuman dituangkan ke dalam gelas bermuka, udang karang dibawa keluar dalam baldi.

Suasana boleh dipanggil tanpa seni, malah agak zuhud. Perasaan ini dicipta oleh lantai kayu dan tiang kelabu yang besar, dinding yang dipenuhi dengan unsur kaca persegi yang sangat popular suatu ketika dahulu. Suasana dilengkapkan dengan cahaya yang redup.

Hanya koleksi semangat dan TV besar yang mengembalikan realiti, mereka mengatakan bahawa kini adalah abad ke-21.

Restoran "Zhiguli": menu

Nampaknya pemilik telah menetapkan matlamat yang bercita-cita tinggi - untuk merangkumi semua masakan sedia ada, menunya sangat luas dan pelbagai. Anda boleh memilih hidangan masakan Rusia, Jepun, Caucasian, Eropah, Uzbekistan, Mediterranean, Cina. Sudah tentu, ini juga tidak mungkin berlaku di bar bir Soviet.

Sebagai permulaan, bacon desa dan kaviar pike, telinga babi salai dan hadiah dari sungai Siberia, vinaigrette dengan sprat dan salad sihat dengan sayur-sayuran segar, keju feta dan pucuk kacang.

Hidangan hidangan menarik: sup kacang dihidangkan dalam tab rai, dan sup kubis masam dihidangkan dalam besi tuang di bawah roti.

Terdapat juga pelbagai jenis snek bir klasik: ikan dalam serbuk roti, sotong dalam adunan, keju panas dalam doh, batang ham dan kentang goreng.

Dari hidangan masakan kebangsaan: dolma, pai Ossetia, kebab, kebab. Ada sesuatu untuk kekasihikan: ikan kod Murmansk, capelin dengan sayur-sayuran panggang.

Untuk pencuci mulut, restoran "Zhiguli" menawarkan pelbagai jenis kek, jem buatan sendiri, aiskrim dengan inti.

Minuman

Restoran mempunyai koleksi wain yang bagus: putih, merah. Negara pengeluaran: Perancis, Itali, Sepanyol, Chile. Perancis mendominasi. Terdapat wain Georgia, serta draf buatan sendiri, champagne dan wain berkilauan. Daripada minuman keras yang lebih kuat - vermouth, minuman keras, wiski, tequila, gin, rum, penghadaman, absinthe dan tincture, vodka, termasuk anggur, brendi dan calvados.

Pilihan koktel juga sangat baik baik yang beralkohol dan bukan beralkohol. Terdapat juga berjenama di antara mereka, yang dipanggil "Zhiguli", dalam komposisinya - bir ringan, vodka, champagne kering, sirap grenadine dan oren. Ada campuran klasik, ada yang asli. Koktel dari zaman Soviet dimasukkan ke dalam bahagian yang berasingan, tetapi komposisi mereka membuat orang meragui bahawa ia mempunyai kaitan dengan masa itu. Contohnya, koktel Carousel - martini rosso dan champagne separa manis dan ceri kering yang lebih kering.

Bagi mereka yang lebih suka tanpa alkohol, terdapat jus yang baru diperah, teh, termasuk teh herba dan buah-buahan, kopi yang disediakan dengan cara yang berbeza, dan juga oriental di atas pasir.

Bir

Zhiguli ialah sebuah restoran di Arbat, yang menempatkan dirinya terutamanya sebagai bir. Di sini mereka berbangga dengan minuman istimewa mereka. Ia kini dibuat pada peralatan Jerman, bahan mentah juga dibekalkan dari Jerman. Resipi telah diusahakan dengan cara yang paling teliti, ini bukan sahaja meningkatkan rasa minuman, tetapi jugamembuatkan dia dikenali.

Kini terdapat sembilan jenis: terang, gelap, tidak ditapis, eksport, baldu, putih tidak ditapis, asli, bir dan merah kraf. Semua jenis ini dijual dalam bentuk draf. Terdapat juga bir botol Zhiguli, tetapi hanya terdapat satu jenis, malah bir dalam tin.

Walau bagaimanapun, hanya pelbagai berjenama tidak terhad. Terdapat bir buah-buahan, Corona dan Clausthaler tanpa alkohol.

Istimewa

Setiap institusi menawarkan tetamunya sesuatu yang istimewa, restoran Zhiguli (Moscow) tidak terkecuali dalam hal ini.

Apakah yang paling sesuai dengan bir? Tiada apa yang perlu difikirkan! Terbaik dipadankan dengan bir raki! Oleh itu, menu restoran itu mempunyai tawaran istimewa yang akan menarik minat semua penggemar minuman berbuih itu. Apabila memesan tab kecil dengan udang karang (40 individu bersaiz sederhana), tin tiga liter bir berjenama sepatutnya menjadi hadiah. Dan ia adalah betul-betul balang, gelas, tiga liter, dalam beg beli-belah.

Dan jika tetamu mempunyai selera makan yang baik, dan mereka memutuskan untuk menyediakan tab besar udang karang (100 individu bersaiz sederhana), maka anda boleh mendapatkan dua tin tiga liter minuman berjenama sebagai hadiah. Tawaran hebat untuk syarikat mesra yang bising, berkumpul pada majlis yang sungguh-sungguh!

Ada satu lagi hidangan menarik, yang sepatutnya menjadi hadiah. Ini adalah cakar ketam raja. Satu liter bir Zhiguli sepatutnya disertakan dengannya. Bahagian hidangan direka untuk dua orang. Hadiah bir sahaja gred ringan.

Terdapat juga promosi menarik untuk tetamu restoran. Jika anda datang ke sini denganAhad hingga Khamis dari jam 12:00 hingga 17:00, anda boleh mendapat diskaun 20%, yang terpakai untuk semua menu restoran.

Hiburan

Restoran "Zhiguli", yang alamatnya akan anda temui di bawah, bukan sahaja mengambil berat bahawa tetamu itu sedap dan memuaskan, malah mereka juga berseronok. Oleh itu, setiap hari kumpulan muzik yang hebat membuat persembahan hits tahun 70-an dan 80-an membuat persembahan di atas pentas. Anda bukan sahaja boleh mendengar mereka, anda boleh menari mengikut irama yang menarik. Waktu yang sangat popular ialah malam Jumaat dan Sabtu, jadi anda pastinya perlu menempah meja jika anda memutuskan untuk melawat restoran Zhiguli. Telefon – 691-41-44.

Peminat sukan boleh meluangkan masa di sini menonton siaran paling menarik, kerana ini institusi ini mempunyai TV besar di restoran dan di ruang makan.

Restoran Zhiguli: harga

Bercakap tentang kos hidangan, anda perlu memahami apa sebenarnya yang kita maksudkan: restoran atau kantin. Dan jika tanda harga di ruang makan adalah demokratik (makan tengah hari pertama, kedua dan minuman berharga kira-kira 200 rubel), maka restoran tidak akan berfungsi seperti itu. Namun, nilailah sendiri.

Snek paling murah ialah sprat pedas atau B altic sprat. Kosnya ialah 320 rubel untuk bahagian kecil seberat kira-kira 80 gram. Makanan ringan yang paling mahal dipanggil "Gift of the Siberian Rivers" - omul asap sejuk, muksun, ikan putih dan ikan putih dengan kaviar pike dan lemon. Kos - 1340 rubel setiap hidangan dengan berat 275 gram.

Antara salad, pilihan paling bajet ialah vinaigrettedengan sprat - berharga 320 rubel, ketam raja dengan arugula akan berharga 1490 rubel, ini adalah hidangan paling mahal dalam bahagian ini.

Di antara hidangan panas, yang paling murah ialah daging lembu panggang dengan sayur-sayuran dalam periuk - 760 rubel setiap 500 gram. Jika anda memilih kaki babi yang dibakar, ia akan berharga 1290 rubel untuk 250 gram.

Pencuci mulut yang paling murah ialah kek keju dengan keju kotej (90 rubel). Bajet paling rendah - nanas dengan strawberi (1590 rubel).

Bil purata pertubuhan ini ialah 1500-2000 rubel setiap orang.

Sebab untuk melawat

Pilihan terbaik, seperti yang dikatakan pengunjung sendiri, adalah berkumpul di sini dengan syarikat lelaki, duduk dan minum bir. Pilihan ini pasti disyorkan. Sebulat suara juga membuat kesimpulan tetamu institusi ini dengan suasana komunis yang pastinya tidak berbaloi untuk menjemput seorang gadis di sini untuk temu janji pertama. Terdapat lebih banyak pendapat kategorikal bahawa restoran ini tidak sesuai untuk datang ke sini dengan seorang wanita. Dan ini berlaku walaupun wanita sendiri datang ke sini, malah tetap berpuas hati.

Memang menarik untuk tetamu ibu kota di sini, sesuatu yang eksotik.

"Zhiguli" - restoran di Arbat, yang boleh menjadi tempat yang menarik untuk parti korporat atau acara khusyuk lain. Tetapi sekali lagi, tidak boleh dikatakan bahawa institusi ini sesuai untuk sebarang percutian. Untuk perkahwinan, adalah lebih baik untuk tidak memilihnya, tetapi untuk parti hari jadi bertema di syarikat belia, ia adalah pilihan yang sangat baik, asli dan tidak dapat dilupakan.

Di mana?

Alamat lokasi restoran: Novy Arbat, 11, bangunan 1. Jika anda perlu menjelaskan sebarang maklumat, hubungi (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91- 59. Jika anda perlu menempah meja di restoran, dan ini sangat disyorkan, terutamanya pada hari Jumaat dan Sabtu, anda perlu menghubungi (495) 984-91-56 atau 691-41-44. Satu panggilan akan menyelamatkan anda daripada kejutan yang tidak menyenangkan. Syarat mengadakan jamuan dan acara korporat dibincangkan dalam mesyuarat peribadi. Bilangan maksimum jemputan ialah 350 orang.

Stesen metro terdekat ialah Arbatskaya, anda juga boleh pergi ke Novy Arbat, 11 dengan berjalan kaki dari stesen Smolenskaya. Pemilik kenderaan persendirian akan menghargai ketersediaan tempat letak kereta.

Waktu buka bergantung pada hari dalam seminggu. Dari Ahad hingga Khamis, tetamu dialu-alukan di sini dari jam 12:00 hingga 2:00 pagi. Pada hari Jumaat dan Sabtu, permulaan hari bekerja adalah serupa, dan penghujungnya adalah dua jam kemudian - pada pukul 4:00. Muzik langsung dimainkan setiap hari di sini.

Ulasan restoran

Pada sumber Tripadvisor, yang mengumpulkan ulasan pelbagai pertubuhan, kira-kira 150 jawapan tentang pertubuhan ini ditinggalkan. Purata markah adalah empat mata daripada lima yang mungkin. Walaupun penilaian keseluruhannya tidak buruk, ulasannya sangat kontroversial.

Terdapat tetamu yang sangat menyukai tempat ini: makanan, hiasan dan perkhidmatannya, ia dipanggil baik dan selamat. Mereka menulis bahawa ia melulu dan menyeronokkan, atmosfera di sini. Tetapi terdapat juga aduan mengenai kualiti perkhidmatan,harga tinggi.

Mereka juga menulis bahawa suasana itu bukan untuk semua orang, tetapi untuk bertemu rakan-rakan dan minum bir, tempat itu agak sesuai. Lokasi restoran dianggap berjaya, kerana ia adalah pusat bersejarah Moscow.

Kebanyakan pengunjung bersetuju bahawa tempat itu pastinya ikonik.

Secara umum, cadangannya adalah ini: jika anda ingin mengingati USSR, maka anda harus pergi dan membuat kesimpulan anda sendiri.