Roti halia coklat: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda suka mengejutkan orang tersayang anda dengan kek buatan sendiri yang lazat? Kemudian perhatikan artikel kami! Ketahui cara membuat roti halia coklat di rumah dan isi buku nota anda dengan resipi baharu.

Roti halia coklat buatan sendiri. Resipi, foto

Makanan cantik ini akan menghiasi meja percutian anda dan akan menggembirakan peminat kek buatan sendiri. Kami akan memberitahu anda cara memasak roti halia dengan kerisik (rekahan pada permukaan). Untuk pencuci mulut ini anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• Tepung gandum - 210 gram.
• Serbuk koko - 25 gram.
• Serbuk penaik - setengah sudu teh.
• Coklat susu - 200 gram.
• Mentega - 90 gram.
• Gula - 110 gram.
• Garam - satu secubit.
• Telur ayam - tiga keping.
• Vanillin.
• Gula tepung.

Bagaimana cara membuat roti halia coklat yang lazat? Baca resipi pencuci mulut di sini:

• Cairkan mentega dan coklat dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian masukkan coklat ke dalam makanan dan kacau.
• Masukkan telur dan vanila yang telah dipukul ke dalam adunan. Ingat gaul sebatiproduk pada setiap peringkat.
• Dalam mangkuk yang berasingan, satukan tepung, serbuk penaik dan koko yang telah diayak.
• Uli doh daripada bahan-bahan yang disediakan, bungkusnya dalam filem berpaut dan simpan dalam peti sejuk selama satu jam (jika anda ingin menyediakan untuk ketibaan tetamu lebih awal, anda boleh menyediakan doh untuk sehari atau tiga hari).
• Panaskan ketuhar hingga 160 darjah dan letakkan kulit di atas loyang.
• Dari doh sejuk buat bebola kecil dan canai setiap satu dalam gula tepung.

Bentangkan tempat kosong pada jarak lima atau sepuluh sentimeter antara satu sama lain. Jika anda memasak doh dengan betul, maka biskut roti halia akan meningkat dalam saiz beberapa kali. Selepas seperempat jam, pastri harus retak, dan gula tepung harus berubah menjadi sayu. Keluarkan biskut dari ketuhar dan sejukkan selama lima minit. Selepas itu, ia boleh diletakkan di atas pinggan dan dibawa ke meja.

Roti halia coklat. Resipi dengan foto

Berikut ialah resipi ringkas untuk hidangan buatan sendiri. Anda akan menghabiskan sedikit masa dan usaha untuk pelaksanaannya.

Bahan:

• Koko - dua sudu besar.
• Tepung gandum - dua setengah cawan.
• Telur ayam - dua keping.
• Gula - satu gelas.
• Mentega - 100 gram.
• Soda - satu sudu teh.
• Cinnamon - satu sudu teh.
• Madu - lima sudu besar.
• Marmalade - 150 gram.
• Gula tepung - lima sudu besar.
• Air - dua sudu besar.

Bagaimana untukbuat biskut roti halia coklat buatan sendiri? Resipi pencuci mulut adalah sangat mudah:

• Untuk membuat doh, campurkan telur, mentega, gula, madu, kayu manis dan soda penaik. Masukkan jisim yang terhasil ke dalam tab mandi air dan masak selama sepuluh minit.
• Alihkan mangkuk dari api dan masukkan sedikit tepung. Anda sepatutnya mendapat doh anjal yang tidak terlalu keras.
• Seterusnya, masukkan ke dalam acuan silikon kerinting. Letakkan marmalade di tengah dan tutup inti dengan helaian doh kedua.

Sambungkan tepi tempat kosong dan hantar kuki roti halia masa hadapan ke ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Tutup hidangan siap dengan sayu yang diperbuat daripada air dan gula tepung (produk ini perlu dicampur dan dipanaskan di atas api).

Kuki Roti Halia Coklat

Di negara Eropah, adalah kebiasaan untuk memberikan biskut roti halia wangi atau roti halia segar kepada rakan-rakan untuk Krismas. Jika anda ingin mengamalkan tradisi yang menyenangkan ini, gunakan resipi kami.

Produk yang diperlukan:

• Tepung putih - 320 gram.
• Telur ayam.
• Mentega - 70 gram.
• Madu - satu sudu besar.
• Gula tepung - 50 gram.
• Koko - empat sudu besar.
• Halia - satu sudu besar.
• Garam, serbuk penaik - satu sudu teh setiap satu.
• Pelaga dan buah pala - sudu pencuci mulut setiap satu.
• Cili kisar - setengah sudu teh.

Anda boleh memasak roti halia coklat dengan rempah wangi seperti berikut:

• Gunakan pengisar untuk pukul gula tepung, telur dan mentega.
• Ayak tepung ke dalam adunan, masukkan madu, rempah ratus, serbuk penaik, koko dan garam.
• Uli doh. Ambil perhatian bahawa ia tidak sepatutnya melekat pada tangan anda.
• Seterusnya, anda perlu menggulung sosej daripada doh dan potong kepada beberapa bahagian.
• Gulingkan setiap bola menjadi bebola, kemudian picit di antara tapak tangan dan gulingkan dalam gula tepung. Letakkan kosong di atas kertas dan biarkan selama sepuluh minit.

Bakar hidangan pada suhu tertinggi selama kira-kira sepuluh minit.

Roti halia coklat. Resipi mudah

Jika anda ingin menceriakan diri anda pada hari yang suram, maka sediakan hidangan mengikut resipi kami. Untuk pencuci mulut ini anda perlukan:

• Tepung gandum - 1.5 cawan.
• Gula - setengah gelas.
• Koko - satu sudu teh.
• Soda - satu pertiga daripada satu sudu teh.
• Mentega - 50 gram.
• Telur ayam - dua keping.

Roti halia coklat disediakan seperti ini:

• Parut mentega beku.
• Tambahkan gula dan koko padanya.
• Kacau sebati dengan garpu dan masukkan telur ke dalamnya.
• Pada penghujungnya, masukkan tepung dan soda yang telah diayak.

Buat biskut roti halia bulat atau berbentuk, kemudian bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Hidangkan dengan teh atau minuman panas lain.

Roti halia coklat dengan kacang

Hidangan wangi yang lembut akan menggembirakan anda berdua pada minum petang danmeja perayaan.

Produk yang diperlukan:

• Madu - 100 gram.
• Gula - 150 gram (100 untuk mengisi dan 50 untuk doh).
• Telur ayam - tiga keping.
• Mentega - 50 gram.
• Vanillin, soda, kayu manis dan koko - satu sudu teh setiap satu.
• Tepung gandum - 300 gram.
• Hazelnut - 100 gram.
• Kanji - satu sudu besar.
• Coklat gelap - 150 gram.
• Coklat putih - 30 gram.

Cara membuat roti halia coklat dengan inti kacang:

• Pukul mentega lembut dahulu dengan madu, gula dan telur.
• Campurkan tepung dengan koko, rempah ratus dan soda.
• Uli bahan yang telah disediakan menjadi doh yang lembut, bungkus dalam filem berpaut dan sejukkan semalaman.
• Apabila masa yang sesuai telah berlalu, bulatkan doh dan potong segi empat sama (kira-kira enam kali enam sentimeter).
• Potong kacang dalam pemproses makanan, masukkan telur, kanji dan gula tepung ke dalamnya.

Letakkan separuh daripada tempat kosong di atas kertas, letakkan satu sudu pemadat di tengah setiap satu. Tutup kacang dengan petak doh yang tinggal. Bakar biskut roti halia di dalam ketuhar, kemudian celupkan setiap satu dalam coklat gelap cair. Juga cairkan coklat putih dan hiaskan permukaan roti halia dengannya.

Roti halia coklat dengan krim masam

Pastri wangi yang lazat boleh disediakan dalam masa satu jam sahaja.

Bahan:

• Krim masam - 200 gram.
• Mentega - 50 gram.
• Madu - dua kantinsudu.
• Gula - setengah gelas.
• Gula vanila - satu paket.
• Garam - suku sudu teh.
• Telur ayam.
• Serbuk penaik - sudu teh.
• Koko - tiga sudu besar.
• Tepung gandum - satu setengah atau dua cawan.
• Cinnamon - setengah sudu teh.
• Pila - secukup rasa (anda boleh tanpanya).
• Air - empat sudu besar.

Jadi, kami sedang menyediakan roti halia coklat pada krim masam:

• Cairkan mentega dan madu dalam periuk, kemudian campurkan dengan dua sudu tepung.
• Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan krim masam dengan telur, garam, gula, kayu manis, vanila dan koko.
• Satukan kedua-dua adunan, masukkan tepung dan uli doh melekit.
• Lumurkan loyang dengan minyak dan taburkan tepung. Bentukkan doh menjadi bebola dan letakkan pada jarak yang kecil antara satu sama lain. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk memahat kosong, anda boleh sapukan tangan anda dengan minyak sayuran.

Bakar biskut roti halia selama seperempat jam, dan semak kesediaan dengan padanan.

Roti halia coklat

Untuk menyediakan hidangan yang lembut dan lazat, anda memerlukan produk berikut:

• Susu - 250 ml.
• Tepung - 625 gram.
• Gula - 250 gram.
• Garam - satu secubit.
• Minyak sayuran - 50 gram.
• Gula vanila dan serbuk penaik - dua pek setiap satu.
• Dua biji telur.
• Koko - 60 gram.
• Gula tepung - 120 gram.

Resipi:

• Campurkan 120 gram tepung dengan garam dan gula. Tuangkan adunan ini ke dalam susu mendidih danmasak doh sekejap.
• Apabila jisim telah sejuk sedikit, masukkan mentega, sebiji telur, kuning dan vanila ke dalamnya. Pukul makanan dengan pengadun.
• Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan serbuk penaik, koko dan adunan cecair.
• Canai doh yang terhasil ke dalam lapisan tebal dan potong biskut roti halia dalam sebarang bentuk daripadanya. Bakar hidangan sehingga masak.
• Buat aising dengan koko, gula tepung dan protein.

Goleskan kuki roti halia yang telah siap dengan aising sebelum sempat menyejukkan.

Kesimpulan

Roti halia coklat, gambar dan resipi yang kami siarkan di atas, sangat mudah untuk disediakan di rumah. Cuba bakar hidangan lazat di dapur anda sendiri dan tidak lama lagi anda tidak mahu lagi membeli pastri siap di kedai dan pusat membeli-belah.