Pasta dengan krim: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pasta ialah produk serba boleh yang sesuai dengan banyak bahan. Mereka dimasak dengan ayam, makanan laut, bacon dan cendawan. Tetapi pasta berkrim sangat lazat. Resipi paling ringkas dan paling asli untuk hidangan sedemikian akan dibentangkan dalam artikel hari ini.

Cadangan am

Pasta ialah produk yang agak berubah-ubah. Rasa hidangan akhir sebahagian besarnya bergantung padanya. Itulah sebabnya kami hanya membuat pasta dengan krim daripada pasta berkualiti tinggi.

Semasa rawatan haba, anda tidak boleh menyimpang daripada cadangan yang ditunjukkan pada pembungkusan asal. Adalah wajar untuk memasak pasta dalam periuk besar berdinding tebal yang diisi dengan air mendidih. 100 gram pes dan 12 gram garam batu biasanya ditambahkan ke dalam satu liter air.

Oleh kerana pasta kemudiannya digabungkan dengan sos panas, ia tidak boleh direbus sehingga lembut. Selepas rawatan haba awal, mereka hendaklah kekal separuh masak.

Jangan lupa bahawa pasta siap dengan cepat mengendur dan kehilangan penampilan estetiknya. Untuk mengelakkankejutan yang tidak menyenangkan, ramai chef berpengalaman mengesyorkan mengoleskannya dengan sos berkrim panas sejurus sebelum dihidangkan di meja makan. Jika dikehendaki, bukan sahaja bahan asas ditambahkan ke dalam hidangan, tetapi juga cendawan, makanan laut, daging atau bacon. Terima kasih kepada kehadiran komponen ini, pasta siap memperoleh rasa yang lebih halus dan aroma yang kaya.

varian ayam dan cendawan

Resipi ini akan menjadi penyelamat sebenar bagi ramai suri rumah yang sibuk yang tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan hidangan yang kompleks. Menggunakan teknologi ini, makan tengah hari atau makan malam yang lazat sepenuhnya diperolehi. Di samping itu, pasta dengan krim seperti itu tidak malu untuk dihidangkan di meja sekiranya terdapat kunjungan tetamu yang tidak dijangka. Untuk menciptanya anda memerlukan:

• 400 gram pasta.
• Mentol bawang.
• 200 gram champignons segar dan sebarang keju keras.
• 250 mililiter krim.
• 300 gram isi ayam.
• Garam, herba aromatik dan minyak sayuran.

Jujukan tindakan

Bawang yang dikupas dan dicuci dipotong menjadi kiub kecil dan dihantar ke kuali panas. Selepas kira-kira lima minit, kepingan fillet ayam ditambah di sana. Semua gaul rata dan goreng dengan api sederhana. Sepuluh minit kemudian, cendawan yang dihiris dibentangkan dalam kuali yang sama. Semua ini diasinkan, dibumbui dengan rempah wangi dan dibiarkan merana di atas api yang paling kecil.

Dalam sepuluh minit untukkeju parut dituang ke atas bahan yang digoreng dan krim dituangkan. Sos yang terhasil dipanaskan sebentar di atas dapur dan dikeluarkan dari penunu. Letakkan pasta yang telah direbus di atas pinggan hidangan, dan kuah diletakkan di atas. Jika dikehendaki, pasta dengan krim dan keju ditaburkan dengan herba cincang. Ia dihidangkan secara eksklusif panas.

varian daging

Hidangan wangi ini boleh menyelerakan dan lazat untuk menjamu seisi keluarga anda. Ia disediakan mengikut teknologi paling mudah dan daripada bahan bajet. Memandangkan pasta dengan resipi krim ini memerlukan set produk tertentu, sediakan semua yang anda perlukan terlebih dahulu. Dalam kes ini, anda memerlukan:

• Satu paun spageti.
• Mentol bawang.
• Pakej daging.
• Seulas bawang putih.
• Kuning daripada empat telur ayam.
• 200 gram keju lembut.
• 20% krim, garam dan sebarang rempah ratus.

Algoritma memasak

Bacon dipotong kecil dan digoreng dalam kuali panas. Selepas beberapa minit, bawang putih cincang dan bawang cincang ditambah kepadanya. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan separuh daripada keju, kuning telur dan krim yang ada. Semua ini diasinkan, diperisakan dengan rempah wangi dan dituangkan ke atas daging.

Sos yang terhasil dipanaskan dengan api perlahan. Beberapa minit kemudian, pasta yang telah direbus dihantar ke kuali yang sama. Semua gaul rata dan reneh sebentar di atas dapur. Sebelum dihidangkan, pasta dengan krim dan dagingsusun di atas pinggan dan taburkan dengan baki keju.

Pilihan makanan laut

Hidangan ini dibuat menggunakan teknologi yang paling mudah. Ia sesuai untuk makan tengah hari keluarga. Ia juga penting bahawa ia terdiri daripada komponen yang sangat berguna dan murah, pembelian yang praktikalnya tidak akan menjejaskan keadaan dompet anda. Sebelum menyediakan pasta dengan krim, semak terlebih dahulu bahawa anda mempunyai semua yang anda perlukan di tangan. Dalam situasi ini, anda sepatutnya mempunyai:

• 250 gram pasta.
• Satu paun makanan laut.
• 30 gram mentega.
• Sedozen buah zaitun.
• 100 gram sebarang keju keras.
• 150 mililiter krim tidak terlalu berat.
• Garam dan herba aromatik.

Jujukan tindakan

Makanan laut yang dicairkan direndam dalam air masin mendidih dan direbus selama tiga minit. Kemudian mereka digoreng dalam mentega panas. Selepas beberapa minit, krim dihantar ke kuali yang sama dan didihkan dengan api perlahan. Kemudian, keju pra-parut dimasukkan ke dalam sos yang hampir siap dan digaul rata sehingga ia cair. Kemudian semua ini diasinkan dan ditaburkan dengan herba wangi.

Pada peringkat akhir, buah zaitun dan pasta yang telah direbus dimasukkan ke dalam sos. Pasta siap sedia dengan krim, resipi dengan foto yang boleh didapati dalam artikel hari ini, dibentangkan di atas pinggan dan dihidangkan di meja makan.

varian walnut

Hidangan yang dibuat menggunakan teknologi yang diterangkan di bawah mempunyai rasa yang halus dan aroma yang menyenangkan. Proses penyediaannya sangat mudah dan tidak mengambil banyak masa. Untuk memberi makan malam yang lazat kepada keluarga anda, sediakan semua yang anda perlukan lebih awal. Anda memerlukan:

• 350 gram tagliatelle.
• 250 mililiter krim 20%.
• 100 gram walnut bercengkerang.
• Mentol bawang.
• 60 gram parmesan.
• Sepasang ulas bawang putih.
• 25 gram mentega.
• Garam, rempah ratus wangi dan pasli segar.

Pasta direbus dalam air masin dan dibuang ke dalam colander. Walaupun cecair berlebihan mengalir daripadanya, anda boleh melakukan bahan-bahan yang lain. Dalam kuali, di mana sudah ada mentega, goreng bawang putih yang dikupas dan buangnya selepas beberapa minit. Letakkan bawang cincang di tempat yang dikosongkan dan tumiskannya sehingga lutsinar.

Selepas beberapa minit, krim dan kacang cincang panggang ditambah di sana. Semua ini dididihkan dan dibiarkan merana dengan api yang perlahan. Sebaik sahaja sos memperoleh konsistensi yang diperlukan, pasta pra-rebus dihantar kepadanya. Semua gaul rata dan keluarkan dari penunu. Pasta siap dengan krim dibentangkan dalam pinggan bahagian, ditaburi dengan keju parut dan disajikan untuk makan tengah hari atau makan malam. Adalah dinasihatkan untuk memakan hidangan ini hanya dalam keadaan panas, kerana selepas disejukkan ia kehilangan sebahagian besar rasa asalnya.