Simpan skuasy untuk musim sejuk

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Patissons sedap dan berdiet. Jika anda mempertimbangkan pilihan untuk menuai untuk musim sejuk, resipi yang skuasy ternyata sangat lazat pasti akan berguna kepada anda. Kepelbagaian mereka sangat menakjubkan. Skuasy untuk musim sejuk boleh dipelihara, direndam, masin dan jeruk. Terdapat pilihan memasak yang sesuai untuk hampir setiap citarasa.

Labu dalam tin untuk musim sejuk

Anda memerlukan sekilogram labu, dua puluh gram dill segar, setengah pod lada panas, tiga ulas bawang putih, daun bay, pasli dan beberapa biji dill. Untuk menyediakan perapan, ambil lapan puluh gram garam dan empat puluh lima gram cuka meja 9% setiap liter air. Rebus sayur-sayuran dalam air mendidih selama kira-kira lima minit, kemudian sejukkan. Letakkan patissons yang disediakan dalam balang, tambahkan herba segar dan rempah yang dicincang halus di sana. Rebus air masin untuk perapan, tuangkan cuka dan tuangkan campuran panas ke atas sayur-sayuran dalam balang. Sterilkan bahan kerja dalam air mendidih. Ia akan mengambil masa kira-kira dua puluh minit untuk balang liter, dan sedikit lebih daripada setengah jam untuk balang tiga liter. Gulung dengan penutup steril, terbalikkan pinggan mangkuk dengan produk tin sehingga sejuk sepenuhnya dan simpantempat yang sejuk.

Labu perap untuk musim sejuk

Resipi penjerukan menasihatkan mengambil sayur-sayuran bersaiz sehingga lapan sentimeter. Rebus labu selama beberapa minit dalam air mendidih, sejukkan dengan air sejuk dan susun dalam balang. Untuk setiap sepuluh sayur-sayuran, tambah satu bawang, seulas bawang putih, daun bay, tiga ulas dan lada, beberapa sudu besar pasli cincang halus, dill, lobak pedas, saderi, tarragon. Untuk perapan setiap liter air, ambil beberapa sudu garam dan satu sudu gula, serta empat sudu cuka 9%. Rebus bahan untuk perapan dan tuangkan ke atas sayur-sayuran yang disediakan. Sterilkan selama kira-kira sepuluh minit, gulung dan simpan di tempat yang sejuk selepas sejuk sepenuhnya.

Labu rendam untuk musim sejuk

Ambil sayur-sayuran bersaiz sederhana, epal dan daun ceri atau kismis. Sediakan air garam: satu liter air memerlukan lima belas gram garam, tiga puluh gram gula, sepuluh gram tepung rai. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran, masukkan ke dalam kuali atau tangki enamel, lapisan dengan daun yang dibasuh. Isikan dengan air garam dan letakkan di bawah penindasan. Simpan di tempat yang sejuk. Selepas beberapa lama, patissons anda, yang dituai untuk musim sejuk dalam air garam yang lazat, akan sedia untuk dimakan. Hidangan yang sangat luar biasa dan lazat, kerana kekurangan rawatan haba, ia mengekalkan maksimum vitamin.

Pati masin untuk musim sejuk

Selain labu, anda memerlukan lada manis, timun,tomato, asid sitrik, sepasang tunas cengkih, daun bay, lada. Untuk air garam setiap liter air, sediakan lima puluh gram garam dan tiga puluh gram gula, serta satu sudu cuka 9%. Letakkan balang rempah dan beberapa timun di bahagian bawah, di atas - labu kecil dengan lada, bawang putih dan herba, letakkan sepasang tomato di bahagian paling atas. Panaskan komponen untuk air garam, selepas mendidih, tuangkan campuran ke dalam balang, sterilkan dan gulung. Simpan di tempat yang sejuk.