2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07
Dalam senarai hidangan yang sangat popular di kalangan ramai orang di dunia, anda boleh memasukkan penkek dengan selamat. Proses penyediaan hidangan ini agak mudah dan tidak mengambil banyak masa. Hari ini, mana-mana suri rumah boleh berbangga dengan resipi asalnya sendiri untuk hidangan ini.
Pemasak yang tidak berpengalaman boleh mencari penerangan tentang cara membuat doh pancake dengan mudah. Ia mungkin berbeza. Salah satu cara yang paling popular ialah membuat doh kefir. Jadikan ia seperti berikut. Dua gelas kefir segar dicampur dengan 40 gram gula, secubit garam dan dua gelas tepung. Untuk kemegahan produk masakan (sebagai serbuk penaik), satu pertiga daripada satu sudu teh soda ditambah kepada doh untuk penkek, yang dipadamkan dengan cuka. Tepung dituangkan secara beransur-ansur, kacau sentiasa untuk mengelakkan pembentukan ketulan. Doh siap hendaklah tebal, sama dengan konsistensi krim masam.
Bakar hidangan sedemikian di atas kuali panas dalam jumlah minyak yang mencukupi. Caranya ialah satu sudu doh cukup untuk satu pancake. Mereka diedarkan pada brazier supaya tepi tidak bersentuhan antara satu sama lain. Bakar kek dengan api perlahan, goreng di kedua-dua belah.
Semasa proses memasak, produk masakan menjadi perang sempurna dan menjadi gebu dan lembut. Jika dikehendaki, semua jenis buah-buahan boleh ditambah kepada doh untuk penkek. Ini membantu untuk mendapatkan rasa makanan yang benar-benar baru setiap kali. Anda boleh menekankan rasa dengan menghidangkannya bersama madu, krim masam, sebarang jem buah atau sirap.
Sangat kerap membuat penkek daripada adunan yis. Untuk menyediakannya, anda memerlukan dua puluh lima gram yis, empat puluh gram gula, segelas air suam, secubit garam dan setengah gelas tepung. Yis dikisar dengan gula dan kemudian dilarutkan dalam air. Dalam campuran ini, sentiasa mengaduknya, tambah semua tepung dalam bahagian kecil. Doh yang dihasilkan untuk penkek dicampur dengan baik. Tutup bekas dengan tuala, biarkan ia timbul.
Proses membakar doh yang telah siap adalah sama seperti dalam resipi pertama. Apabila dibakar, ia berfungsi dengan baik, membentuk kek merah yang agak gebu. Proses itu mesti dipantau dengan teliti. Jika tidak, penkek akan hangus, yang akan merosakkan hidangan yang telah siap.
Di antara pelbagai jenis resipi doh penkek, hidangan dengan penaik patut diberi perhatian. Malah, dalam kes ini, doh disediakan dalam mana-mana cara yang anda suka. Keaslian pilihan ini terletak pada penambahan perasa, yang digoreng bersama doh utama. Mana-mana buah-buahan, sayur-sayuran, sayur-sayuran atau daging cincang digunakan sebagai perasa. Goreng dengan bacon disediakan seperti berikut. Doh siap untuk penkek dengan sudu dibahagikan dalam kuali. Apabila kek digoreng sedikit, mereka menyapukan makanan yang dibakar ke atasnya. Kemudian doh disapukan semula. Selepas menggoreng kek di kedua-dua belah, terhasillah pancake yang disumbat. Terlepas dari kaedah penyediaan, hidangan ini akan sentiasa enak dan lazat. Ia boleh dihidangkan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
Disyorkan:
Bagaimana cara membuat penkek? Doh untuk penkek: resipi
Hidangan masakan Rusia yang paling popular ialah sup kubis, bubur dan penkek. Sejak zaman kanak-kanak, ramai orang mempunyai makanan istimewa kegemaran - penkek dan penkek. Hidangan ringkas dan murah ini boleh dimakan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Malah mereka yang mengambil berat tentang sosok mereka boleh bersarapan dengan selamat dengan pancake, dari beberapa keping pancake yang subur pada waktu pagi, pound tambahan tidak akan meningkat, dan anda boleh mendapatkannya sehingga makan tengah hari
Cara membuat doh untuk kayu berus. Resipi untuk doh untuk kayu berus
Doh kayu berus boleh diuli mengikut resipi yang berbeza. Lagipun, seseorang lebih suka pencuci mulut seperti itu dalam bentuk rangup, manakala seseorang, sebaliknya, lebih lembut dan benar-benar cair di dalam mulut. Hari ini kami akan membentangkan kepada perhatian anda beberapa pilihan untuk menyediakan asas, yang berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dalam komposisi, tetapi juga dalam kaedah menguli
Doh untuk pai dengan yis kering. Semua resipi doh yis kering yang mungkin
Rahsia membuat doh berasaskan yis kering, beberapa pilihan resipi menggunakan produk yang berbeza
Ekstrak doh: bagaimana untuk membuatnya? Pencuci mulut daripada doh ekstrak. Doh ekzos untuk strudel: resipi dengan foto
Doh doh adalah asas kepada banyak pencuci mulut yang lazat. Ia disediakan dengan cara yang istimewa, dan ia termasuk produk yang paling mudah
Doh untuk doh yis: resipi
Apabila menyediakan kebanyakan jenis produk bakeri, adalah kebiasaan untuk menggunakan kaedah span. Ia adalah terima kasih kepadanya bahawa kek rata doh berubah menjadi roti lapang atau roti berliang yang subur. Hasil penaik bergantung secara langsung pada seberapa baik doh disediakan. Apa yang dia wakili?