Goreng tanpa telur. resepi

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Pancake sudah biasa kepada setiap kanak-kanak sejak kecil. Mereka disediakan untuk cucu nenek. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan pilihan yang berbeza untuk membuat penkek tanpa telur. Ada yang berasaskan susu, manakala yang lain disediakan atas kefir.

Resepi satu. Pancake dengan susu (masam)

Setiap tuan rumah di dalam rumah mempunyai semua bahan yang diperlukan untuk memasak. Produk boleh disediakan tanpa masalah, walaupun tiada kewangan tertentu. Hidangkan penkek tanpa telur dengan krim masam, madu atau jem.

Untuk memasak anda memerlukan:

• gelas susu masam dan tepung;
• beberapa sudu besar minyak sayuran ditapis;
• garam;
• gula (cukup 1 sudu besar);
• setengah sudu teh baking soda.

Memasak penkek: arahan langkah demi langkah

1. Ayak tepung dahulu. Campurkan dengan susu. Untuk melakukan ini, perlahan-lahan tambah tepung. Kacau sentiasa semasa proses supaya tiada ketulan muncul. Jika ini berlaku, campurkan sehingga yang terakhir hilang.
2. Seterusnya, garam, soda dan gula ditambah. Kacau sehingga rata.
3. Ambil kuali, panaskan, tuangkansedikit minyak sayuran. Selepas yang terakhir panas, sapukan doh dengan sudu. Goreng goreng tanpa telur di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Hidangkan hangat.

Resipi dua. Goreng di atas air

Kami menawarkan anda pilihan memasak yang sangat ringkas dan pantas. Produk sedemikian boleh dihidangkan untuk sarapan pagi. Untuk rasa dalam doh, jika mahu, anda boleh menambah kayu manis atau serbuk koko. Jika anda ingin memberi penkek rasa baru, anda juga boleh tuangkan sedikit sirap, seperti raspberi atau strawberi (cukup beberapa sudu besar).

Untuk memasak, tuan rumah memerlukan:

• gelas tepung;
• setengah gelas air;
• 1 sudu teh serbuk penaik;
• secubit garam;
• 2 sudu besar. sudu minyak bunga matahari dan gula.

Resipi memasak langkah demi langkah

1. Ambil mangkuk. Ayak tepung ke dalamnya. Tuang sedikit gula, garam dan serbuk penaik ke dalamnya. Seterusnya, campurkan adunan kering.
2. Tuang dalam cecair (air) secara beransur-ansur. Jumlah yang terakhir bergantung pada jenis penkek yang anda suka.
3. Uli doh mengikut ketekalan yang diingini. Jika mahu, anda boleh menambah tepung atau air.
4. Panaskan minyak dalam kuali. Seterusnya, tuangkan doh dengan sudu.
5. Goreng produk di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Hidangkan bersama susu pekat, madu atau sirap. Selamat berselera!

Resipi ketiga. Pancake pada kefir tanpa telur

Produk yang disediakan mengikut resipi ini adalah subur dan lembut. Pancake yang lazat terutamanyakanak-kanak akan menyukainya. Ia paling sesuai dihidangkan bersama krim masam atau jem strawberi.

Untuk membuat penkek gebu tanpa telur, anda memerlukan:

• 200 ml kefir rendah lemak;
• 0, 5 sudu teh yis kering dan serbuk penaik;
• 200 gram tepung;
• secubit garam dan gula vanila;
• dua seni. sudu gula.

Memasak penkek di rumah:

1. Sediakan komponen terlebih dahulu. Mula-mula, ayakan tepung melalui ayak, masukkan ke dalam mangkuk.
2. Seterusnya, buat perigi dalam tepung, tuangkan kefir. Masukkan serbuk penaik, garam dan gula.
3. Gaulkan adunan hingga sebati supaya tidak berketul.
4. Ambil segelas, tuangkan beberapa sudu air ke dalamnya, panaskan supaya suam. Tuangkan yis dan gula. Kemudian tunggu sehingga buih muncul. Kemudian tuangkan yis ke dalam doh. Seterusnya, campurkan komponen bersama-sama.
5. Ambil kuali yang sesuai, tuang minyak, panaskan. Sapukan doh di sana dengan sudu. Goreng selama beberapa minit di kedua-dua belah penkek tanpa telur. Kemudian hidangkan produk siap ke meja.

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara membuat penkek tanpa telur di rumah. Seperti yang anda lihat, ini adalah tugas yang sangat mudah, setiap nyonya rumah baru boleh menyelesaikannya. Kami melihat resipi yang berbeza. Pilih yang sesuai untuk anda dan masak dengan senang hati. Semoga berjaya!