2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pancake sudah biasa kepada setiap kanak-kanak sejak kecil. Mereka disediakan untuk cucu nenek. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan pilihan yang berbeza untuk membuat penkek tanpa telur. Ada yang berasaskan susu, manakala yang lain disediakan atas kefir.
Resepi satu. Pancake dengan susu (masam)
Setiap tuan rumah di dalam rumah mempunyai semua bahan yang diperlukan untuk memasak. Produk boleh disediakan tanpa masalah, walaupun tiada kewangan tertentu. Hidangkan penkek tanpa telur dengan krim masam, madu atau jem.
Untuk memasak anda memerlukan:
- gelas susu masam dan tepung;
- beberapa sudu besar minyak sayuran ditapis;
- garam;
- gula (cukup 1 sudu besar);
- setengah sudu teh baking soda.
Memasak penkek: arahan langkah demi langkah
- Ayak tepung dahulu. Campurkan dengan susu. Untuk melakukan ini, perlahan-lahan tambah tepung. Kacau sentiasa semasa proses supaya tiada ketulan muncul. Jika ini berlaku, campurkan sehingga yang terakhir hilang.
- Seterusnya, garam, soda dan gula ditambah. Kacau sehingga rata.
- Ambil kuali, panaskan, tuangkansedikit minyak sayuran. Selepas yang terakhir panas, sapukan doh dengan sudu. Goreng goreng tanpa telur di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Hidangkan hangat.
Resipi dua. Goreng di atas air
Kami menawarkan anda pilihan memasak yang sangat ringkas dan pantas. Produk sedemikian boleh dihidangkan untuk sarapan pagi. Untuk rasa dalam doh, jika mahu, anda boleh menambah kayu manis atau serbuk koko. Jika anda ingin memberi penkek rasa baru, anda juga boleh tuangkan sedikit sirap, seperti raspberi atau strawberi (cukup beberapa sudu besar).
Untuk memasak, tuan rumah memerlukan:
- gelas tepung;
- setengah gelas air;
- 1 sudu teh serbuk penaik;
- secubit garam;
- 2 sudu besar. sudu minyak bunga matahari dan gula.
Resipi memasak langkah demi langkah
- Ambil mangkuk. Ayak tepung ke dalamnya. Tuang sedikit gula, garam dan serbuk penaik ke dalamnya. Seterusnya, campurkan adunan kering.
- Tuang dalam cecair (air) secara beransur-ansur. Jumlah yang terakhir bergantung pada jenis penkek yang anda suka.
- Uli doh mengikut ketekalan yang diingini. Jika mahu, anda boleh menambah tepung atau air.
- Panaskan minyak dalam kuali. Seterusnya, tuangkan doh dengan sudu.
- Goreng produk di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Hidangkan bersama susu pekat, madu atau sirap. Selamat berselera!
Resipi ketiga. Pancake pada kefir tanpa telur
Produk yang disediakan mengikut resipi ini adalah subur dan lembut. Pancake yang lazat terutamanyakanak-kanak akan menyukainya. Ia paling sesuai dihidangkan bersama krim masam atau jem strawberi.
Untuk membuat penkek gebu tanpa telur, anda memerlukan:
- 200 ml kefir rendah lemak;
- 0, 5 sudu teh yis kering dan serbuk penaik;
- 200 gram tepung;
- secubit garam dan gula vanila;
- dua seni. sudu gula.
Memasak penkek di rumah:
- Sediakan komponen terlebih dahulu. Mula-mula, ayakan tepung melalui ayak, masukkan ke dalam mangkuk.
- Seterusnya, buat perigi dalam tepung, tuangkan kefir. Masukkan serbuk penaik, garam dan gula.
- Gaulkan adunan hingga sebati supaya tidak berketul.
- Ambil segelas, tuangkan beberapa sudu air ke dalamnya, panaskan supaya suam. Tuangkan yis dan gula. Kemudian tunggu sehingga buih muncul. Kemudian tuangkan yis ke dalam doh. Seterusnya, campurkan komponen bersama-sama.
- Ambil kuali yang sesuai, tuang minyak, panaskan. Sapukan doh di sana dengan sudu. Goreng selama beberapa minit di kedua-dua belah penkek tanpa telur. Kemudian hidangkan produk siap ke meja.
Kesimpulan kecil
Kini anda tahu cara membuat penkek tanpa telur di rumah. Seperti yang anda lihat, ini adalah tugas yang sangat mudah, setiap nyonya rumah baru boleh menyelesaikannya. Kami melihat resipi yang berbeza. Pilih yang sesuai untuk anda dan masak dengan senang hati. Semoga berjaya!
Disyorkan:
Berapa banyak kalori dalam telur: mentah, rebus dan rebus lembut, goreng dalam minyak dan tanpa minyak
Telur ayam adalah produk ternakan yang paling berpatutan, yang digunakan secara meluas bukan sahaja dalam industri makanan, tetapi juga digunakan secara aktif oleh penduduk. Telur biasanya ditambah kepada pastri dan pencuci mulut, digunakan dalam salad dan koktel, dan juga dimakan sebagai hidangan bebas sepenuhnya. Jika anda mengikuti angka anda dan mengawal diet anda, maka anda perlu mengetahui bukan sahaja berapa banyak kalori dalam telur, tetapi juga bagaimana kaedah memasak mempengaruhi nilai tenaga produk
Resepi terbaik: goreng kefir, goreng bir, goreng keju kotej
Adakah anda ingin mengetahui cara anda boleh membuat penkek yang mewah dengan keju kotej, epal, bir atau yang biasa sahaja? Ikuti resipi mudah dari artikel itu, dan kemudian anda akan belajar cara cepat membuat penkek lazat yang pasti disukai oleh semua orang yang anda sayangi
Bawang goreng sebagai ulam atau snek. Bawang goreng dengan telur
Bagi kebanyakan suri rumah, bawang goreng hanyalah penghubung perantaraan dalam penyediaan beberapa hidangan. Sementara itu, sayur-sayuran itu tidak wajar tersinggung: ia membuat makanan istimewa bebas yang sangat lazat
Serbuk telur: pengeluaran, resipi. telur dadar serbuk telur
Dengan penggunaan serbuk telur, hidangan yang sama sekali berbeza disediakan. Pakar telah mengira bahawa setiap tahun penggunaan mayonis, serta sos berasaskannya, meningkat kira-kira 12%
Salam tahun 90-an: kami membakar penkek tanpa telur, tanpa kefir
Seperti kata pepatah: "Tidak mengapa adalah licik." Apabila anda perlu memberi makan keluarga anda dengan cepat dan lazat, dan peti sejuk tidak menggembirakan dengan banyak makanan, resipi dari tahun 90-an datang ke fikiran. Kemudian kami mencipta untuk memasak dari hampir tiada
