2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Ladu goreng dengan kentang dan inti lain - hidangan yang ringan, berkhasiat dan tidak terlalu mahal. Setiap suri rumah mempunyai resipi tersendiri, tetapi kami ingin menjemput anda untuk mencuba sesuatu yang baru. Jika anda tidak pernah mencuba versi ladu ini, maka kami akan menyediakan anda dengan beberapa resipi yang akan mempelbagaikan hidangan biasa anda dengan sempurna.
Resepi ladu dengan kentang dan bawang
Resipi ladu goreng dengan kentang dan bawang ini boleh dikelaskan sebagai klasik. Tetapi itu tidak menjadikannya kurang enak dan menarik.
Untuk memasak, kami memerlukan beberapa produk, yang disenaraikan di bawah:
- Tepung - 3 cawan.
- Telur - 1 keping.
- Air - satu gelas.
- Kentang - 8 keping sederhana.
- Bawang - 4 keping sederhana.
- Mentega - 50 gram.
- Minyak sayuran - 100 gram.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Memasak langkah demi langkah
Langkah 1. Ayak tepung melalui ayak, ini perlu untukpengayaan oksigen.
Langkah 2. Pukul telur ke dalam tepung, dan masukkan garam dan air. Untuk memulakan, tambah setengah gelas air dan mula menguli doh. Kemudian perlahan-lahan masukkan baki separuh cawan air. Doh tidak boleh terlalu padat, licin dan kenyal.
Langkah 3. Kami masukkan doh kami ke dalam beg atau tutup dengan filem berpaut, jadi ia sepatutnya berdiri selama kira-kira setengah jam.
Langkah 4. Sediakan pemadat. Kentang perlu dikupas, dan kemudian direbus di dalam air. Toskan air dari kentang rebus, tumbuk dan letak mentega.
Langkah 5. Juga kupas bawang, potong dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Apabila bawang sudah siap, masukkan ke dalam kentang tumbuk dan masukkan rempah.
Langkah 7. Doh boleh digulung tidak terlalu nipis dan dipotong dengan segelas kek untuk ladu akan datang. Letakkan inti di tengah setiap kosong, sambungkan tepi dan butakannya.
Langkah 8. Rebus ladu yang telah siap sehingga separuh masak. Selepas itu, potong bawang dan goreng ladu dengannya. Anda juga boleh merebus ladu sepenuhnya dan menambah bawang goreng padanya, manakala ladu itu sendiri tidak digoreng.
Resipi ini membuat ladu goreng yang lazat, yang fotonya dibentangkan dalam artikel.
Resepi ladu dengan kentang dan cendawan
Ladu goreng dengan kentang dan cendawan juga sangat sedap dan mengenyangkan. Resipi doh adalah sama seperti di atas, perbezaan utama adalah pada intinya.
Mari kita pertimbangkansenarai bahan yang diperlukan untuk ladu goreng:
- Susu - 0.2 liter.
- Telur - 2 keping.
- Minyak sayuran - beberapa sudu besar.
- Tepung - 0.6 kg.
- Garam - 1 sudu teh.
Produk di atas diperlukan untuk ujian. Cara menyediakan doh untuk ladu goreng boleh dilihat dalam resipi sebelumnya. Bahan Pengisi:
- Kentang - 0.6 kg.
- Cendawan Champignon - 0.2 kg.
- Minyak sayuran - beberapa sudu besar.
- Garam dan lada hitam - setengah sudu teh setiap satu.
Bagaimana hendak memasak?
Langkah 1. Memasak doh (dalam susu). Garam, tambah mentega, telur dan tutup dengan filem berpaut selama setengah jam.
Langkah 2. Proses dan basuh cendawan. Potong kecil dan goreng dalam kuali. Api untuk menggoreng adalah lebih baik untuk memilih keamatan sederhana, goreng selama kira-kira 10 minit. Garam dan lada sulah.
Langkah 3. Rebus kentang, tetapi kupas hanya selepas ia masak. Tumbuk menjadi puri dengan tambahan minyak sayuran. Tambah cendawan.
Langkah 4. Dengan analogi dengan pilihan pertama, kami membuat bulatan untuk ladu. Anda boleh melakukannya secara berbeza. Sebagai contoh, buat "sosej" nipis doh dan potong menjadi kepingan, kira-kira satu sentimeter tebal. Kemudian gulung setiap bahagian menjadi donat, yang akan menjadi asas ladu kami.
Langkah 5. Letakkan pemadat di tengah dan buat ladu. Ladu siap boleh direbus dan dibumbui dengan cendawan goreng dan bawang. Atau anda boleh goreng sahajaladu itu sendiri. Pilihan hidangan lain yang menarik ialah ladu goreng dengan kicap dan herba, di mana setiap satunya boleh dicelup dalam kicap.
Apa lagi yang boleh anda masak?
Malah, terdapat banyak pilihan pengisian. Ia tidak perlu bahawa ladu adalah dengan kentang. Anda juga boleh memasaknya dengan keju kotej, kubis, ceri, strawberi atau apa-apa tampalan lain. Mana-mana ladu boleh digoreng, jika ia manis, kemudian hidangkan dengan krim masam. Pilihan sedemikian juga tidak kurang enak dan mudah disediakan.
Kesimpulan
Ini adalah dua resipi ringkas untuk ladu goreng lazat dengan kentang yang akan menghiasi mana-mana meja dan, yang paling penting, tidak memerlukan kos kewangan yang besar. Kami akan gembira jika artikel kami berguna untuk anda!
Disyorkan:
Memasak ladu yang lazat! Berapa lama memasak ladu dengan kentang, keju kotej dan ceri?
Ladu merupakan hidangan popular yang dimasak dan dimakan dengan keseronokan bukan sahaja di negara kita, malah di luar negara. Ia sesuai bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak, dan pelbagai pengisian pasti akan menemui peminat mereka
Kentang goreng dengan bawang putih. Kek kentang. Bagaimana untuk memilih kentang untuk menggoreng?
Kentang goreng mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang tidak dapat digambarkan. Hidangan ini boleh didapati di hampir setiap dapur, yang mempunyai penjelasan mudah - kentang dimasak dengan cepat dan mudah. Artikel itu akan menyediakan dua resipi untuk kentang goreng dengan bawang putih, serta beberapa petua untuk memilih kentang yang berkualiti
Bawang goreng sebagai ulam atau snek. Bawang goreng dengan telur
Bagi kebanyakan suri rumah, bawang goreng hanyalah penghubung perantaraan dalam penyediaan beberapa hidangan. Sementara itu, sayur-sayuran itu tidak wajar tersinggung: ia membuat makanan istimewa bebas yang sangat lazat
Pengisi untuk ladu, resipi dengan kentang, cendawan, keju kotej dan kubis
Seperti yang telah ditunjukkan oleh nama bahagian, ia akan menumpukan pada hidangan manis. Di dalamnya, pengisian untuk ladu boleh terdiri daripada ceri atau epal. Walaupun plum, aprikot, jenis pic keras, beri biru agak sesuai untuk peranan ini. Walau bagaimanapun, ceri yang menjadi buah beri yang kami masukkan ke dalam hidangan ini dengan keseronokan istimewa
Cendawan cendawan bagaimana untuk memasak? Petua cara mengasinkan cendawan cendawan supaya lembut dan sedap
Cendawan tidak boleh dikelirukan dengan mana-mana cendawan lain. Dan ini tidak membimbangkan luaran tetapi ciri-ciri rasa. Ryzhiki adalah indah kedua-dua masin, dan jeruk, dan goreng, dan direbus
