2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Persoalan cara memasak nasi goreng semakin menyeksa suri rumah muda. Popularitinya telah menjadi sangat tinggi, kerana hidangan sampingan nasi sangat bagus untuk daging, ikan, dan sayur-sayuran. Dengan penampilan hidangan, mereka menilai rasanya, oleh itu sangat penting bahawa nasi menjadi rapuh. Memasak nasi gebu sangat mudah. Adalah penting untuk memilih varieti yang betul, untuk mengetahui berapa banyak air yang perlu dituangkan dan pada api yang hendak dimasak.
Beberapa dekad yang lalu, hanya nasi bulat berada di rak kedai, yang, sebagai hasil memasak, sangat lembut direbus, dan bubur diperolehi. Kini di kedai-kedai anda boleh melihat pelbagai jenis beras, berbeza dalam warna dan kaedah pemprosesan.
Nasi berbutir bulat sangat lembut dan sesuai untuk puding dan kaserol. Tidak perlu mencuba untuk membuatnya rapuh, kerana ia tidak akan menjadi begitu.
Bijian sederhana menjadi ringan apabila direbus, bijirin melekat sedikit, ia sesuai untuk sup.
Berbutir panjang tidak melekat semasa memasak. Pelbagai hidangan dibuat daripadanya - pilaf, sup, hidangan sampingan. Pelbagai jenis beras panjang yang paling elit ialah basmati. Ia sentiasa menjadi rapuh. Cara memasak nasi basmati yang rapuh tertulis pada bungkusannya, anda hanya perlu mengikut arahan.
Nasi kukus adalah yang paling berpatutan untuk ramai orang. Ia tidak melekat bersama dan mengandungi banyak bahan berguna hasil daripada mengukus.
Selepas memilih jenis bijirin, mula memasak. Macam mana nak masak nasi gebu? Pertama, ia mesti dibasuh beberapa kali sehingga airnya jernih. Seterusnya, anda perlu mencurahkan air mendidih supaya ia meliputi beras sebanyak 3 cm, dan garam. Lebih baik memasaknya dalam kawah atau periuk dengan bahagian bawah tebal. Masak dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit. Kemudian tutup dengan penutup dan biarkan ia diseduh selama 10 minit.
Bijirin ini boleh digunakan untuk membuat banyak lauk.
Bagaimana cara memasak nasi gebu? Resipi pilaf paling lazat
Plov ialah hidangan nasi yang menarik. Ia disediakan dengan cara yang istimewa. Secara umum, ia sangat popular, seperti yang dibuktikan oleh jenisnya: dengan daging babi, daging lembu, kambing, ayam, sayur-sayuran, buah-buahan, tanpa lemak, vegetarian.
Mengikut resipi klasik, hidangan ini terdiri daripada daging, nasi, bawang, lobak merah, lemak dan rempah ratus. Pilaf dimasak dengan cara yang berbeza. Tetapi tanpa kawah, adalah mustahil untuk memasak pilihan yang paling lazat.
Setelah mengumpul semua bahan yang diperlukan, anda boleh mula memasak pilaf.
Letakkan kawah yang telah dibasuh dengan baik pada api yang tinggi, panaskan selama 5-7 minit dan tuangkan lemak (450 gr.), Teruskan memanaskan selama kira-kira 10 minit.
Masukkan cincin bawang cincang (0.5 kg) ke dalam kawah, kacau. Apabila dia mendapatrona keemasan, anda perlu menambah daging potong dadu (1.5 kg) dan goreng supaya kerak gelap muncul pada daging (kira-kira 10 minit).
Kemudian anda boleh menambah lobak merah, dipotong menjadi jalur (1 kg), teruskan goreng selama 10 minit lagi. Dan kemudian anda perlu menuangkan air mendidih untuk menutup semua yang ada di dalam kawah. Api mesti dikecilkan kepada minimum dan tambah garam dan rempah. Masak semua ini, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 30 minit. Jika daging sudah siap sepenuhnya, anda boleh menambah beras (1.5 kg) dan tuangkan air mendidih 1.5 cm di atas paras bijirin. Hidupkan api secara maksimum. Jangan kacau dan masak sehingga air kurang paras nasi dan nasi separuh masak.
Pusing api ke tahap minimum. Di tengah, kumpulkan bubur jagung dalam slaid dan tutup dengan penutup supaya tepinya tidak mencapai kira-kira 1-2 cm dari dinding kawah. Dan reneh selama 15 minit. Matikan api, dan selepas 15 minit lagi keluarkan penutup, gerakkan semuanya.
Nasi lazat di atas sedia untuk dihidangkan!
Selera selera!
Disyorkan:
Cara membuat daging babi berair dan lembut: pilihan hidangan, petua memasak dan petua memasak
Kursus kedua sentiasa menjadi tumpuan khas dalam masakan. Setiap nyonya rumah tahu bagaimana membuat daging babi berair dan lembut, silakan tetamu dengan hidangan dari sekeping bangkai marmar dan mengejutkan orang tersayang. Kami menawarkan beberapa resipi untuk makan malam yang lazat dengan hidangan sampingan, mendedahkan helah memasak daging babi
Bagaimana cara memasak nasi gebu?
Bagaimana cara memasak nasi gebu supaya ia kekal enak dan mengekalkan khasiatnya? Inilah yang dimaksudkan dengan artikel ini
Cara memasak nasi hitam yang lazat: resipi dan petua memasak
Nasi hitam (atau liar) boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis hidangan. Bermula dari bubur ringkas dan berakhir dengan kuih muih. Semua ini disebabkan oleh fakta bahawa, walaupun beberapa eksotisme, produk ini tidak banyak berbeza daripada nasi putih yang lebih biasa
Rahsia penkek gebu: petua dan petua
Apakah rahsia pancake gebu? Lagipun, sejujurnya, sesetengah pancake menjadi subur, seperti donat atau donat, sementara yang lain perlu berpuas hati dengan kek rata. Mungkin seseorang akan mengatakan bahawa ini semua tentang pengalaman dan kemahiran yang datang dengan usia. Tetapi dalam kes ini, ternyata rahsia penkek yang subur belum akan didedahkan kepada nyonya rumah yang tidak berpengalaman? Dan adakah ia benar-benar begitu? Hari ini anda akan menerima semua maklumat tentang cara membuat penkek gebu dan lazat
Bagaimana cara memasak nasi perang supaya lembut dan gebu?
Nasi yang tidak digilap dianggap sebagai makanan diet dan disyorkan untuk diet yang sihat. Sekarang timbul persoalan bagaimana perbezaan varieti mempengaruhi penyediaan bijirin. Iaitu, bagaimana untuk memasak beras perang?
