Salad "Monyet": resipi, petua reka bentuk

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mengikut kalendar timur, setiap tahun mempunyai penaungnya sendiri dari dunia haiwan. Ada yang berpendapat bahawa simbol sedemikian mesti ada pada hari cuti. Oleh itu, salad Monyet pada tahun 2016 di atas meja Tahun Baru akan tepat pada masanya.

Monyet yang ceria

Tahun Baru hendaklah sentiasa membawa kegembiraan dan mood yang baik. Dan jika anda memasak salad Monyet untuk meja, maka kita boleh mengandaikan bahawa matlamat telah dicapai.

Anda hanya perlu membeli beberapa produk: 0.5 kilogram fillet ayam, 3 biji telur, 2 bawang, 200 gram epal segar, 3 buah zaitun, garam, 125 gram keju keras, lada hitam, mayonis dan 2 sudu teh kacang walnut.

Proses memasak adalah seperti berikut:

1. Pertama, anda perlu memotong bawang dan tuangkan air mendidih selama beberapa minit untuk menghilangkan semua kepahitan.
2. Rebus fillet dan potong kiub jika boleh.
3. Potong telur secara rawak, dan parut sedikit keju dan epal.
4. Satukan komponen, garam, perasakan dengan mayonis dan tambah sedikit lada sulah.
5. Daripada jisim yang terhasil padahidangan yang luas untuk membentuk kepala monyet.
6. Letakkan ubun-ubun di atas kacang parut dan buat tepi daripada kepingan buah zaitun yang dicincang.
7. Parut baki keju pada parutan halus dan taburkannya di seluruh kawasan lapang.
8. Separuh buah zaitun berguna untuk membuat mata dan hidung, dan cukur yang tidak digunakan sesuai untuk mulut.

Kini kita boleh menganggap bahawa salad Monyet sudah sedia sepenuhnya.

Tahun Baru Perancis

Setiap negara mempunyai tabiat dan citarasa sendiri. Dalam bahasa Perancis, salad Monyet akan kelihatan sedikit berbeza. Walaupun set produk sangat serupa dengan versi sebelumnya: 1 bawang, 100 gram keju, sebiji telur, sebiji epal, buah zaitun, mayonis dan beberapa kekacang.

Tetapi teknologinya akan agak berbeza:

1. Semuanya masih bermula dengan haluan. Ia akan menjadi asas salad. Untuk tidak merosakkan keseluruhan hidangan, lebih baik perap dengan gula dan cuka selama sepuluh minit.
2. Selepas itu, pembalut boleh disalirkan, dan dari produk yang tinggal, letakkan lapisan nipis garis besar kepala dan sapu dengan mayonis. Selepas itu, ini perlu dilakukan dengan setiap lapisan.
3. Seterusnya, anda perlu menyebarkan produk cincang (telur dan epal) secara beransur-ansur di atas satu sama lain, sambil mengekalkan sempadan gambar.
4. Lapisan terakhir ialah keju. Ia tidak perlu disapu minyak.
5. Letakkan mata, mulut, hidung dan rambut zaitun di atas.
6. Pilih pipi dan telinga monyet dengan kacang parut.

Salad sudah sedia. Anda boleh meletakkannya di tengah-tengah meja dengan selamat dan bersiap sedia untuk meraikan percutian.

Lukisan benar

Untuk menjadikan salad Tahun Baru "Monyet" kelihatan sejujur mungkin, ia mesti menunjukkan imej haiwan berapi-api. Beginilah rupa 2016 yang akan datang.

Dalam kes ini, anda boleh menggunakan varian hidangan yang anda perlukan: 3 biji telur, sepasang kentang, lobak merah, garam, 2 timun jeruk, 300 gram batang ketam, lada tanah, krim masam dan mayonis.

Anda perlu menyediakan salad Tahun Baru "Monyet" seperti ini:

1. Rebus telur, kentang dan lobak merah, kemudian potong kiub kecil. Selain itu, adalah lebih baik untuk segera mengasingkan protein daripada kuning telur.
2. Tongkat, bawang dan timun juga perlu dicincang.
3. Semua produk, kecuali kuning dan lobak merah, masukkan ke dalam mangkuk dan perasakan dengan campuran krim masam dan mayonis.
4. Sapukan di atas pinggan dalam bentuk monyet bertelinga.
5. Taburkan dengan kuning telur, menutupi jisim dari semua sisi.
6. Buat gaya rambut berapi-api gebu daripada lobak merah, dan buah zaitun akan digunakan untuk mencipta ciri wajah.

Salad yang sejuk seperti itu tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Ia juga sangat lazat.

Gembira dengan faedah

Ingat tentang kesihatan adalah perlu walaupun semasa cuti. Itulah sebabnya anda harus mempertimbangkan dengan teliti pilihan hidangan. Salad berbentuk monyet untuk ini boleh disediakan menggunakan makanan laut.

Apa yang anda perlukan: satu tin sotong dalam tin, tiga biji telur, bawang, ½ cawan beras, timun, keju, salad, buah zaitun, dill dan mayonis.

Mudah untuk membuat hidangan:

1. Mula-mula anda perlu merebus nasi, biarkan ia sejuk, kemudian letakkan garisan kepala haiwan itu di atas pinggan.
2. Hiasi semua dengan dill cincang.
3. Lapisan ketiga akan dicincang sotong, yang perlu disapu dengan mayonis di atasnya.
4. Seterusnya ialah bawang dan timun. Ia juga perlu dilincirkan.
5. Selepas itu, permukaan hendaklah ditaburkan dengan protein.
6. Kemudian gunakan kuning telur untuk menandakan pipi dan garis besar gaya rambut.
7. Tepi butiran kecil paling baik dibuat daripada jalur zaitun nipis.
8. Separuh buah zaitun menjadikan mata indah, dan dill akan mencipta ilusi busur perayaan.

Sebelum dihidangkan, lebih baik biarkan hidangan berada di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya dua jam.

Hidangan tradisional

Telah menjadi tradisi yang baik di Rusia untuk memasak herring di bawah kot bulu untuk Tahun Baru. Tetapi tiada kos untuk pelayan wanita yang berpengalaman mengubah set produk standard menjadi apa sahaja. Ia juga boleh membuat salad Monyet yang baik untuk meja Tahun Baru.

Sebelum bekerja, anda perlu menyemak ketersediaan produk: 200 gram herring, kentang, bit dan lobak merah, garam, 2 buah zaitun, bawang dan mayonis.

Arahan kerja:

1. Pertama sekali, anda perlu merebus semua sayuran yang ada, kecuali bawang.
2. Selepas itu, anda boleh melakukan herring. Ia mesti dibersihkan, semua tulang dibuang, dan daging dipotong menjadi kiub kecil.
3. Kupas sayuran yang telah disejukkan dan parut dengan parutan kasar biasa.
4. Hamparkan muka monyet di atas pinggan kentang yang luas.
5. Sapukan mayonis di atasnya, taburkan garam dan lada sulah.
6. Seterusnya ialah bawang dan lobak merah. Ia perlu menyalut lapisan dengan komposisi yang sama.
7. Bit hendaklah yang terakhir.
8. Buat mata daripada buah zaitun dan bulatan kentang rebus.
9. Sedikit keju parut berguna untuk muncung, dan lobak merah boleh dikeluarkan dari mulut.

Hidangan siap adalah yang terbaik untuk tahun monyet berapi.

Pilihan serupa

Ada orang yang tidak menyukai barangan baharu yang mencurigakan sama sekali. Dalam kes ini, mereka boleh menyesuaikan salad kegemaran mereka dengan sempurna kepada tema yang dikehendaki. Tak susah mana pun. Contohnya, salad Monyet untuk Tahun Baru boleh didapati daripada komponen Mimosa yang terkenal.

Untuk melakukan ini, anda hanya perlukan: 2 kentang, satu tin ikan dalam tin, garam, lobak merah, 100 gram keju, 5 biji telur, mayonis, bawang hijau dan buah zaitun.

Tiada kerja khas diperlukan di sini:

1. Lobak merah, kentang dan telur mesti direbus dan dikupas terlebih dahulu.
2. Dalam pinggan yang dalam, tumbuk perlahan-lahan ikan dengan garpu. Selebihnya produk perlu dicincang menjadi kiub atau gunakan parut.
3. Dalam bentuk kepala monyet di atas pinggan, letakkan produk secara bergantian di atas satu sama lain dalam urutan berikut: kentang - ikan - bawang - lobak merah - keju. Semua lapisan mesti disapu dengan mayonis.
4. Untuk butiran yang lebih halus, gunakan buah zaitun, dihiris nipis dengan pisau.

Salad sedia boleh dihias dengan herba. Ini hanya akan menambah kesan penciptaan masakan.

Pinggan buah-buahan kering

Jangan lupa bahawa Tahun Baru adalah percutian yang luar biasa. Pada hari ini, anda ingin mendapatkan keseronokan maksimum. Ini boleh dicapai dengan mudah jika anda menggunakan buah-buahan kering dalam salah satu hidangan. Terdapat begitu banyak vitamin dan mineral di dalamnya sehingga tidak ada keraguan tentang manfaat produk. Contohnya, untuk Tahun Baru 2016, salad Monyet dengan prun adalah sesuai.

Dalam kes ini, lebih baik menggunakan resipi berikut: untuk dua fillet ayam, anda memerlukan satu pertiga daripada tin kacang polong dalam tin, 5 telur, bawang, 300 gram cendawan, segelas kacang, garam, mayonis dan 200 gram prun.

Membuat salad adalah mudah:

1. Anda boleh mulakan dengan merebus fillet dan telur.
2. Pada masa ini, prun perlu direndam, diisi dengan air.
3. Cincang cendawan dan kemudian goreng dalam kuali bersama bawang.
4. Keringkan dan hancurkan kacang.
5. Potong produk sebanyak mungkin menjadi kiub atau penyedut minuman.
6. Selepas itu, letakkannya di atas satu sama lain, perhatikan susunan berikut: daging - kacang polong - cendawan dengan bawang. Harus ada lapisan nipis mayonis di antara mereka.
7. Letakkan bahagian bawah dengan prun.
8. Lapisan atas ialah telur.

Penyiapan akan terdiri sepenuhnya daripada buah-buahan kering. Rambut dan mulut boleh dibuat daripada jerami yang dicincang halus, dan separuh sesuai untuk mata.