2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Restoran Khash di Yekaterinburg bersedia untuk menggembirakan pengunjung dengan hidangan terbaik masakan Kaukasia. Ia berhutang namanya kepada sup panas dan kaya yang diperbuat daripada kaki anak lembu, yang popular dalam budaya ini. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda di mana lokasi restoran, cara ia berfungsi, hidangan apa yang boleh anda temui pada menu.
Ciri institusi
Restoran Khash di Yekaterinburg meletakkan dirinya sebagai sebuah institusi di mana pengunjung akan menemui semangat layanan yang sebenar. Ia dirasai di sini serta-merta, sebaik sahaja pelanggan melepasi ambang.
Adalah diperhatikan bahawa restoran Khash itu sendiri di Yekaterinburg terletak di wilayah pusat membeli-belah yang bising dan besar. Tetapi sebaik sahaja anda mendapati diri anda berada di sebuah institusi, anda serta-merta berasa seperti anda berada di jalan kecil Tbilisi. Sekitar laluan berturap, balkoni kerawang, dinding rumah dengan nombor.
Pedalaman institusi itu dicipta semula daripada gambar-gambar bandar Kaukasia. Mungkin itulah sebabnya ia ternyata begitu hangat, emosi danselesa.
Hidangan istimewa
Restoran "Khash" dalam "Greenwich" di Yekaterinburg menyajikan hidangan autentik masakan Kaukasia. Sup tandatangan dianggap sebagai sup yang memberi nama tempat itu.
Di Caucasus ia sering dimakan pada waktu pagi. Ia sangat berkalori tinggi dan mengenyangkan sehingga boleh membuat anda melupakan rasa lapar sepanjang hari. Selain itu, ia berkesan melegakan mabuk.
Secara tradisinya, banyak sayur-sayuran ditambah kepadanya, dan ia dimakan bersama lobak parut dan roti pita. Hidangan itu ternyata kuat dan wangi, oleh itu ia pada mulanya dianggap sebagai maskulin semata-mata.
Walau bagaimanapun, di restoran "Khash" di Yekaterinburg terdapat pilihan alternatif untuk separuh manusia yang indah - ini adalah resipi pengarang untuk hidangan dengan nama yang sama. Ia dihidangkan sebagai sup berkrim.
Alamat
Restoran ini terletak di pusat beli-belah dan hiburan Greenwich di 46, 8th March Street, peringkat ketiga, tingkat ketiga.
Institusi ini dibuka setiap hari dari jam 11 pagi hingga tengah malam.
Jalan Moskovskaya dan jalan Kuibyshev terletak berhampiran. Pusat beli-belah itu sendiri terletak bersebelahan dengan Taman Dendrologi, Persatuan Filharmonik Kanak-kanak dan Sungai Iset. Mereka boleh bertindak sebagai pemandu yang baik.
Perkhidmatan
Anda boleh memesan penghantaran dari restoran "Khash" di Yekaterinburg. Jamuan klasik Kaukasia juga popular.
Terdapat dua dewan untuk perayaan keluarga dan korporat. Satu untuk syarikat besar untuk maksimum 16 orang, yang kedua dibuat dalamgaya oriental dengan permaidani di dinding. Ia boleh memuatkan 50 tetamu.
Masakan Kaukasia
Menu restoran "Khash" di "Greenwich" di Yekaterinburg menyajikan masakan Kaukasia. Ramai tetamu tertarik dengan rasa oriental klasik.
Antara hidangan pertama, selain khash yang terkenal, terdapat banyak sup lain yang disukai di Georgia dan negara lain. Ini kharcho, sup kambing yang kaya, tsitsila, chikhirtma, dushbara, buglama, ovdukh, hodgepodge Georgia, spa Armenia, minuman gaya azerbaijani.
Pelbagai pilihan hidangan Caucasian panas:
- Kupaty Mingrelian;
- khinkali dengan daging babi dan daging lembu;
- ayam tapaka dengan kentang mini panggang;
- kuchmachi daripada daging itik kambing;
- rusuk kambing rebus dalam sos bawang dengan rempah wangi dan herba segar;
- chakhokhbili;
- lidah daging lembu panggang dengan bit dan keju;
- lidah daging lembu bakar dengan kentang;
- kharcho dengan kacang;
- ayam chkmer dalam krim masam dan sos bawang putih;
- puyuh tapaka;
- ayam Armenia tua;
- demam goreng tepung dengan bawang;
- gepung bakar atau goreng kuali;
- Kod gaya Yerevan;
- demam merah goreng;
- tapaka babi yang dibakar dengan rempah tradisional Georgia.
Sudah tentu, tiada masakan Kaukasia yang lengkap tanpa barbeku dan kebab. Dalam menu restoran "Khash" dalamYekaterinburg mempunyai banyak pilihan pilihan dari mana anda boleh memasak hidangan ini. Di sini anda boleh mencuba barbeku:
- lidah daging lembu dengan sos masam manis;
- lidah kambing dengan sos dogwood;
- pulpa kambing;
- kambing di atas tulang;
- jantung kambing, hati atau buah zakar;
- pulpa daging lembu;
- pulpa ayam belanda;
- leher babi;
- pulpa ayam;
- salmon;
- trout;
- dorada;
- ikan siakap;
- sayur-sayuran (jagung, terung, zucchini, lada, tomato).
Sebagai pembuka selera sejuk kami sedia menawarkan satsivi ayam, terung atau ikan, matsoni, ajapsandal, muzhuzhi, jonjoli. Banyak pembuka selera panas yang luar biasa untuk masakan Eropah:
- lobio kacang merah tradisional dengan bawang, akar saderi, herba;
- keju suluguni goreng ketsi;
- keju suluguni dengan sos madu dalam daun anggur;
- ananuri;
- ajapsandal dengan pudina dan matsoni;
- dolma daging babi dan daging lembu dengan sos bawang putih krim masam;
- dolma sayuran dengan krim masam dan sos bawang putih.
Sudah tentu, produk tepung Kaukasia klasik diwakili secara meluas dalam menu. Ini ialah khachapuri (Ajarian, Imeretian, Megrelian, Gorski), kubdari, chebureks, pai Mkhlavana, lavash Georgia dan Armenia, kutab dengan daging, keju atau sayur-sayuran.
Pelbagai pai Ossetia: dengan kentang dan cendawan, daging, kubis dan daging, kubis, kentang dan keju.
Pencuci mulut
Sebagai pencuci mulut, anda akan ditawarkan gula-gula Kaukasia dan Eropah klasik yang terkenal. Daripada hidangan oriental asli, anda boleh mencuba Baku baklava, churchkhela buatan sendiri, biskut pastri shortcrust dengan buah ara dan aprikot kering, matsoni dengan madu atau jem mulberi.
Jika anda mahukan sesuatu yang lebih tradisional, maka anda harus memberi perhatian kepada kek truffle coklat, ais krim walnut, coklat dan eklair vanila, kek Esterhazy.
Ulasan
Tetamu meninggalkan banyak maklum balas positif tentang restoran "Khash" di Yekaterinburg. Mereka sangat menghargai dalaman yang asli dan menakjubkan, persekitaran berwarna-warni. Pelayan dan pentadbir sentiasa tersenyum dan mesra.
Chef yang memasak sepenuhnya mengikut resipi oriental layak mendapat pujian istimewa. Pada masa yang sama, harga adalah yang paling berpatutan. Disediakan dengan bahan-bahan segar.
Ramai orang lebih suka menghabiskan malam romantis di sini, untuk meraikan acara penting dan penting untuk keluarga mereka. Untuk ini, terdapat tempat yang dilengkapi khas dengan jubah supaya pasangan kekasih boleh bersara daripada mengintip.
Tetamu mengakui bahawa mereka lebih suka tinggal di tingkat dua restoran, kerana ia menawarkan pemandangan dalaman yang lebih menarik, dihiasi dalam gaya kebangsaan. Perabotnya kukuh - bangku dan meja besar, di mana ia menyenangkan untuk duduk dan menikmati kedamaian dan kelonggaran. Dalam "Khash" sentiasa ada suasana yang menyenangkan dan selesa, anda ingin kembali ke sini lagi dan lagi.
Ulasan negatif tentang institusi ini boleh dikatakan tiada. Melainkan sesetengah tetamu mengakui bahawa kek kadang-kadang dihidangkan bukan kesegaran pertama. Tetapi ini mempunyai sedikit kesan ke atas kesan keseluruhan restoran yang menyenangkan dan positif secara keseluruhan.
Mereka yang pernah ke Khash pasti dinasihatkan untuk melawat tempat ini sebaik sahaja anda tiba di Yekaterinburg. Ini adalah salah satu pertubuhan terbaik di bandar di mana anda boleh menikmati masa anda.
Disyorkan:
Restoran "Baklazhan" di Nizhny Novgorod: alamat, waktu buka, menu dan ulasan pelanggan
Setiap orang mempunyai detik apabila mereka bukan sahaja ingin makan, tetapi untuk merasai sesuatu yang istimewa, indah dan luar biasa. Dalam kes ini, hidangan masakan Kaukasia adalah ideal. Dia berdiri sendiri dalam senarai semua yang lain. Ia dibezakan oleh keanggunan rasa dan kenyang, ritual istimewa dalam makan, sejambak herba dan rempah ratus yang hebat, dan minuman yang lazat. Semua ini dan banyak lagi boleh didapati di restoran Baklazhan di Nizhny Novgorod
Restoran di Taman Hermitage: Taman dan taman Hermitage, nama restoran dan kafe, waktu buka, menu dan ulasan dengan foto
Terdapat banyak tempat yang indah di Moscow yang menyampaikan rasa tempatan dengan sempurna. Dalam kebanyakannya, terdapat benang biasa tertentu yang menghubungkan pemandangan antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, terdapat yang tidak tipikal untuk persekitaran metropolitan. Inilah yang dianggap Taman Hermitage. Terdapat banyak restoran dan kafe di sini. Oleh itu, pergi ke sini dengan anak-anak atau syarikat, tidak sukar untuk mencari tempat yang sesuai untuk snek yang ringan atau lebih mengenyangkan. Kami akan bercakap tentang kafe di Hermitage dalam artikel ini
Restoran "Mamini", Irkutsk: alamat, waktu buka, perkhidmatan dan menu
Institusi mana yang hendak dilawati semasa di Irkutsk? Malah gourmet pemilih akan menyukai restoran Mamini, kerana terdapat snek berjenama, hidangan pengarang dan koktel yang unik. Masakan yang baik dilengkapi dengan dalaman, kerja kakitangan yang sempurna
Restoran bir di Rostov-on-Don: senarai, alamat, waktu buka, menu contoh, ulasan dan cadangan
Senarai restoran bir terbaik di Rostov-on-Don termasuk Bukowski, Bistronomie, Yesenin, Cow Bar, Sherlock, Maximilian dan Frau Müller. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci setiap satu daripada mereka, serta beberapa ciri perkhidmatan yang wujud di dalamnya
Restoran "Aquarium", taman Butovo: alamat, waktu buka, tempahan meja, dalaman, kualiti perkhidmatan, menu dan anggaran bil
Pertubuhan ini digelar antara yang terbaik di kawasan kejiranan. Menurut ulasan, gaya dan konsep restoran Akuarium di Taman Butovo bukan sahaja secara organik sesuai dengan persekitaran, tetapi juga sesuai sepenuhnya dengan watak dan pilihan penduduk tempatan. Terima kasih kepada dalaman asal, dibuat dalam gaya marin, pengunjung ke restoran Akuarium di Taman Butovo mempunyai perasaan ringan dan keselesaan yang luar biasa
