Pai tepung jagung buatan sendiri: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mana-mana kek buatan sendiri adalah lebih sedap dan lebih sihat daripada kek yang dibeli di kedai. Kepentingan khusus kepada suri rumah domestik ialah pai tepung jagung. Resipi dengan foto pencuci mulut yang serupa akan dibentangkan dalam artikel hari ini.

varian Apple

Membakar yang disediakan mengikut cara yang diterangkan di bawah ternyata lembut dan wangi yang luar biasa. Ia tidak mengandungi telur ayam, jadi penghidap alahan pun boleh memakannya. Terima kasih kepada ciri ini, pencuci mulut ini boleh dihidangkan bukan sahaja untuk minum petang, tetapi juga untuk ketibaan tetamu. Untuk membakar pai epal tepung jagung buatan sendiri, sediakan semua produk yang diperlukan terlebih dahulu. Dalam kes ini, anda memerlukan:

• Beberapa cawan tepung jagung.
• Sudu teh soda.
• Setengah gelas gula.
• Enam epal masak besar.
• Sudu teh ketiga kayu manis dikisar.
• Dua ratus mililiter jus epal.

Selain itu, dapur anda perlu mempunyai sedikit garam meja, minyak sayuran dan gula tepung.

Penerangan Proses

Dalam satuDalam bekas yang dalam, satukan semua bahan kering dan gaul rata. Bahagian keempat daripada jumlah jisim yang terhasil dibentangkan dalam bentuk, bahagian bawahnya dilapisi dengan kertas kulit dan digris dengan minyak sayuran. Dua epal yang dikupas dan parut dibentangkan di atas. Lapisan bergantian beberapa kali lagi. Borang yang telah lengkap dihantar ke ketuhar. Pai masa depan dibakar daripada tepung jagung dengan epal (tanpa telur) pada seratus lapan puluh darjah.

Selepas dua puluh minit, ia dikeluarkan dari ketuhar, ditaburkan dengan jus buah-buahan dan dikembalikan semula untuk jumlah masa yang sama. Selepas itu, ia disejukkan ke suhu bilik dan dihantar ke peti sejuk. Selepas lapan jam, pencuci mulut ditaburkan dengan gula tepung, dipotong menjadi beberapa bahagian dan dihidangkan bersama teh.

varian keju

Ini adalah kek tepung jagung yang sangat ringkas tetapi sangat lazat. Ia mengandungi keju kotej dan oren. Bahan-bahan inilah yang memberikan penaik siap aroma halus yang menyenangkan dan teduh yang terang. Untuk merawat orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut buatan sendiri yang luar biasa, pergi ke kedai terdekat terlebih dahulu dan beli semua produk yang diperlukan. Kali ini dalam senjata anda sepatutnya:

• 250 gram keju kotej segar.
• 3 biji telur mentah.
• 200 gram setiap satu gula dan tepung jagung.
• Suku batang mentega.
• Sebiji limau dan satu oren setiap satu.
• 90 gram tepung.
• 50 mililiter krim masam.
• 2/3 sudu teh baking soda.
• Beberapa secubit garam meja.

Jujukantindakan

Untuk memasak kek tepung jagung yang lazat dan berangin, anda mesti mematuhi teknologi yang disyorkan. Pertama sekali, anda perlu membuat keju kotej. Ia disalurkan melalui penggiling daging atau tanah melalui ayak, dan kemudian digabungkan dengan mentega cair dan krim masam. Semua bercampur dengan baik, cuba mencapai keseragaman maksimum. Kemudian 150 gram gula ditambah kepada jisim yang terhasil dan disapu sekali lagi dengan garpu.

Kemudian satu sudu besar kulit oren dihantar ke doh masa hadapan. Dan kemudian mereka mula memperkenalkan telur mentah secara bergantian. Sejurus selepas itu, 100 mililiter jus lemon-oren, soda, garam meja dan dua jenis tepung yang diayak ditambah kepada jisim dadih.

Doh yang disediakan sepenuhnya dibentangkan dalam acuan, bahagian bawah dan dindingnya digris dengan minyak sayuran, dan diletakkan di dalam ketuhar. Pai buatan sendiri wangi yang diperbuat daripada tepung jagung dan keju kotej dibakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 40 minit. Selepas itu, ia dikeluarkan dari ketuhar dan dituangkan dengan sirap yang diperbuat daripada 100 mililiter jus lemon-oren dan 50 gram gula pasir. Pencuci mulut ini sama baiknya dalam keadaan panas dan sejuk.

Varian labu dan epal

Pastri yang enak dan lembut dengan aroma pedas yang menyenangkan ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk pesta minum teh keluarga. Rasanya yang luar biasa pastinya akan menggembirakan keluarga anda, dan mereka sering meminta anda membuat pai tepung jagung buatan sendiri. Untuk menyediakan pencuci mulut ini, anda memerlukan:

• 90 gram gula.
• Epal masak besar.
• 200 gram pulpa labu.
• Satu sudu besar krim tinggi lemak buatan sendiri.
• 80 gram tepung jagung.
• Telur ayam.
• Setengah sudu teh serbuk penaik.

Antara lain, anda memerlukan 20 gram minyak sayuran dan kayu manis yang dikisar. Berkat rempah ratus inilah anda akan mendapat pencuci mulut yang harum.

Cara membuat pai tepung jagung: resipi dengan foto (langkah demi langkah)

Anda boleh membakar pencuci mulut yang lazat dan wangi dengan cepat di dalam ketuhar. Pai ini terdiri daripada doh labu, hirisan epal dan sos karamel. Oleh itu, proses penyediaannya boleh dibahagikan secara bersyarat kepada beberapa peringkat.

Langkah. No. 1. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah mencipta karamel. Untuk melakukan ini, tuangkan lima puluh gram gula ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Apabila bijirin manis cair sepenuhnya dan memperoleh warna ambar yang cantik, krim ditambah ke dalam mangkuk dan kacau perlahan-lahan sehingga rata.

Langkah nombor 2. Karamel yang disediakan dengan cara ini dituangkan ke bahagian bawah acuan yang dialas dengan parchment. Epal, dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis, diletakkan di atas dan ketepikan.

Langkah 3 Kini tiba masanya untuk ujian. Labu dipotong menjadi kepingan kecil dan dihancurkan dengan pengisar. Kayu manis yang dikisar, telur mentah dan empat puluh gram gula pasir ditambah kepada puri yang dihasilkan. Masih sekali lagipukul sebati, kemudian satukan dengan serbuk penaik dan tepung jagung. Pada peringkat akhir, minyak sayuran dituangkan ke dalam doh dan dicampur.

Langkah nombor 4. Jisim homogen yang terhasil, menyerupai krim masam pekat, disebarkan di atas epal. Sejurus selepas ini, borang dengan pai masa depan diletakkan di dalam ketuhar. Pencuci mulut dibakar pada suhu dua ratus darjah selama kira-kira setengah jam.

Langkah 4. Kemudian ia dikeluarkan dari ketuhar, disejukkan sedikit, dikeluarkan dari acuan, terbalikkan supaya lapisan karamel berada di atas, dan dihidangkan bersama teh.