Bunga mastic DIY: penerangan langkah demi langkah, pengesyoran dan ulasan
Bunga mastic DIY: penerangan langkah demi langkah, pengesyoran dan ulasan
Anonim

Apakah yang setiap daripada kita kaitkan dengan percutian terpentingnya - hari lahir? Pertama, dengan hadiah dan tahniah. Kedua, dengan kek yang besar dan lazat.

Baru-baru ini, kek buatan sendiri yang dihiasi dengan pelbagai patung yang diperbuat daripada mastic menjadi sangat popular. Tetapi apakah sebatian keajaiban ini? Adakah mungkin untuk membuatnya sendiri? Apakah prinsip kerja? Mari kita ketahui contoh bunga daripada mastic.

Kek mastic - hiasan mana-mana percutian

Semasa bayi membesar, pengaturan semua cuti dilakukan oleh ibu bapa. Yang kadang-kadang boleh memikirkan tentang penganjuran sambutan untuk anak mereka untuk setahun akan datang. Lagipun, semua orang mahu melihat senyuman gembira bayi sekerap mungkin.

Sudah tentu, ibu bapa sentiasa menghasilkan senario hari lahir baharu, hadiah asli, pakaian untuk serbuk dan banyak faktor utama lain untuk percutian yang sempurna. Tetapi apabila bercakap tentang kek, sesetengah ibu (kerana kebanyakan masa mereka adalah tukang masak rumah) panik. Lagipun, mereka tidak tahu bagaimana untuk mengejutkan bayi kali ini.

Walaupun ia sebenarnya agak mudah. Perlubuat kek dengan bunga buttercream! Produk asal sedemikian bukan sahaja cantik dan lazat, tetapi juga semula jadi. Lagipun mak akan buat sendiri. Dan dia pastinya tidak akan menambah pengawet berbahaya padanya.

Mastic ialah bahan yang anda tidak perlu takut

Sebilangan besar ibu tidak berani memanjakan anak dengan kek berhias mastic. Masalahnya ialah produk sebegitu kelihatan seperti karya seni, dan para ibu takut mereka tidak dapat melakukannya sendiri.

Selain itu, sukar bagi orang biasa yang bukan tukang masak untuk memahami apa itu, mastic. Dan bagaimana untuk bekerja dengan bahan tersebut. Apatah lagi cara membuatnya.

Walau bagaimanapun, menurut ulasan, ketakutan sedemikian adalah sia-sia, damar wangi boleh dikatakan plastisin yang sama. Sedikit imaginasi, ketekunan dan jisim plastik akan bertukar menjadi karya hebat yang pastinya akan menghiasi sebarang perayaan. Nah, membuat mastic (dan bunga daripadanya) agak mudah. Dan kami akan membuktikannya dalam perenggan seterusnya.

Kek "Angry birds"
Kek "Angry birds"

Mastic di atas air

Anda boleh menyediakan mastic dengan cara yang berbeza, tetapi kami akan mempertimbangkan yang paling popular dan lazat, dipilih oleh ulasan. Jadi, mengikut resipi pertama, kami memerlukan bahan-bahan berikut dalam kuantiti yang ditunjukkan:

  • gula tepung - setengah kilo;
  • air - 50 ml;
  • gelatin dan jus lemon - satu sudu teh setiap satu.

Anda juga boleh menambah pewarna - untuk warna.

Cara membuat fondant, bunga yang akan menghiasi kek:

  1. Langkah pertama ialah merendam gelatin dalam keadaan suamair. Biarkan selama setengah jam, kemudian panaskan dan kacau hingga sebati.
  2. Tambahkan jus lemon ke dalam campuran gelatin hangat, masukkan gula tepung dengan berhati-hati, teruskan kacau secara berterusan selama mungkin.
  3. Apabila jisim menjadi terlalu padat, letakkan adunan di atas meja atau tikar silikon dan uli doh. Ia harus anjal, tidak keras, tidak hancur.
  4. Masukkan jisim siap ke dalam beg dan hantar ke peti sejuk selama dua puluh minit. Ini akan meningkatkan sifatnya, menjadikannya lebih plastik. Dan kek bunga fondant akan lebih mudah dibuat.

Mastic dengan susu pekat

Resipi kedua pasti menggembirakan hati manis yang termakan zaman. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk kanak-kanak yang mempunyai alahan manis untuk mengelak daripada menggunakan produk yang diperbuat daripada mastik sedemikian.

Untuk pelaksanaannya, komponen berikut perlu disediakan:

  • susu tepung dan gula tepung - 150 gram setiap bahan;
  • susu pekat - 1 tin;
  • jus lemon - 1 sudu teh.

Mastic dengan susu pekat langkah demi langkah:

  1. Dalam satu mangkuk, ayak gula tepung, diikuti susu tepung. Kocok.
  2. Di tempat lain, satukan susu pekat dan jus lemon.
  3. Tambahkan adunan kering padanya.
  4. Uli doh elastik.
  5. Masukkan ke dalam peti ais.
  6. Selepas masa yang diperlukan berlalu, anda boleh memulakan proses yang menarik - memahat bunga daripada mastic.

marshmallow mastic

Marshmallow - marshmallow, yang ramai orang tambah pada kopi atau koko, masak dengannyasandwic manis asli. Tetapi perkara yang paling lazat ialah menggorengnya di atas api, duduk bersama rakan-rakan di alam semula jadi.

Terdapat banyak ulasan di Internet bahawa marshmallow menghasilkan mastik yang sangat plastik. Mereka juga melihat di forum bahawa marshmallow seperti itu datang dalam warna yang berbeza, dengan menggunakannya, anda boleh menjimatkan pewarna.

Jadi, untuk membuat mastic ini anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • marshmallow - 200 gram;
  • gula tepung - setengah kilo;
  • mentega - satu sudu teh.

Cara membuat mastic dan bunga daripadanya:

  1. Potong mentega menjadi kepingan kecil dalam periuk.
  2. Tambahkan marshmallow padanya dan kacau.
  3. Nyalakan api perlahan.
  4. Kacau perlahan-lahan sehingga rata.
  5. Alihkan dari api dan masukkan gula tepung secara beransur-ansur.
  6. Uli doh dan masukkan ke dalam peti ais.
Lili dari mastic
Lili dari mastic

Jika anda ingin menggunakan pewarna semulajadi

Anda boleh menggunakan pewarna yang dibeli di kedai untuk membuat bunga daripada mastic. Tetapi lebih baik dan lebih selamat untuk kesihatan kanak-kanak dan tetamu kecilnya untuk "menghiasi" mastic dengan pewarna semula jadi. Sangat mudah untuk membuatnya di rumah.

Setelah memutuskan warna apa yang diperlukan untuk hiasan (bunga datang dalam warna yang berbeza, tetapi semuanya pada batang hijau dengan daun yang sama), anda boleh teruskan untuk membeli produk untuk mewarna mastic:

  • strawberi, kismis merah, kranberi - akan memberikan warna merah pada produk;
  • kulit limau ialah kulit kuning dan oren- oren;
  • anggur merah atau beri biru - ungu, ungu;
  • bayam, saderi, dill - hijau;
  • gula hangus - perang;
  • ubi bit - merah jambu panas.

Untuk mendapatkan pewarna sayuran, parut bahan yang dikehendaki, kisar dalam pengisar atau putar dalam pengisar daging. Ini perlu untuk mendapatkan jus, yang akan kami tambahkan lagi pada mastic.

Namun, pewarna semulajadi akan menjadikan jisim lebih cair, jadi untuk memberikan konsistensi yang diingini, anda perlu menambah gula tepung atau susu tepung (seperti dalam resipi kedua).

Bagaimana untuk mendapatkan lebih banyak warna?

Jika anda ingin membuat bunga dari mastic, dibuat dengan tangan anda sendiri, ternyata lebih semula jadi, anda perlu mempelbagaikan warna. Tetapi bagaimana ini boleh dicapai? Sangat mudah:

  1. Untuk menjadikan damar wangi lebih cerah dan lebih tepu, tambahkan lebih banyak bahan pewarna.
  2. Untuk mendapatkan warna baharu, anda boleh menggunakan skema pencampuran warna universal, yang dibentangkan dalam artikel.
Mencampur warna
Mencampur warna

Cara paling mudah untuk membuat bunga

Bagi mereka yang bekerja dengan plastisin pada zaman kanak-kanak, tidak sukar untuk menggambarkan haiwan, kereta, puteri kayangan atau bunga dari mastic. Bagi pemula, yang sebelum ini tidak mengambil berat tentang pemodelan, nasihat berikut akan sangat melegakan: anda boleh menghias kek bukan sahaja dengan kraf buatan tangan, tetapi juga dengan stensil.

bunga mastic langkah demi langkah
bunga mastic langkah demi langkah

Pastisemua orang telah mencuba atau melihat kuih kerinting sekurang-kurangnya sekali. Sebagai contoh, dalam kartun "Shrek" watak utama dibantu oleh pasukan yang termasuk seorang lelaki roti halia. Anda boleh membeli stensil yang "memotong" bentuk yang diingini daripada doh di hampir mana-mana pasar raya.

Bunga - arahan langkah demi langkah
Bunga - arahan langkah demi langkah

Cara untuk pencinta cara mudah

Untuk ibu yang ingin menggembirakan bayi mereka dengan bunga mastik yang lazat dan realistik, kami menawarkan arahan langkah demi langkah.

Untuk membuat bunga yang paling halus, anda memerlukan bahan berikut:

  • roling pin;
  • tiga gelas diameter berbeza;
  • sudu kopi;
  • pencungkil gigi.

Langkah demi langkah:

  1. Peringkat awal membuat bunga yang boleh dimakan melibatkan melancarkan doh. Anda tidak boleh membuat helaian terlalu tebal - ia akan menjadi sukar untuk menggigit dan mengunyahnya. Lebih baik fokus pada ketebalan setengah sentimeter.
  2. Gunakan cermin mata untuk memotong tiga bulatan berbeza di atasnya.
  3. Sudu untuk membuat takuk di sekeliling tepi.
  4. Kemudian tandai kelopak dengan pencungkil gigi, seperti yang ditunjukkan dalam foto yang disiarkan dalam artikel.
  5. Gunakan air (titiskan pada bahagian tengah) untuk menyambungkan bunga, bermula dengan bahagian terbesar dan berakhir dengan yang terkecil.
  6. Hiasi inti dengan bola mastik warna yang berbeza.
Membuat bunga daripada mastic
Membuat bunga daripada mastic

Anda juga boleh membuat bunga dengan butiran dalam tiga warna berbeza. Atau jadikan keseluruhan produk berbilang warna. Untuk melakukan ini, anda perlu mencubit kepingan mastika dengan warna yang berbeza dan membentuknya menjadi bola supaya warnanya lancar.mengalir antara satu sama lain. Kemudian gulung dan buat bunga.

Cara untuk orang kreatif

Bagi mereka yang ingin mencuba pilihan yang lebih kompleks, kami menawarkan kelas induk pada warna daripada mastic. Jadi, bagaimanakah cara membuat bunga mawar yang comel pada kek?

Anda memerlukan bahan berikut:

  • roling pin;
  • gelas atau kaca - bergantung pada saiz bunga yang anda ingin dapatkan;
  • sudu.

Jadi, mari cuba buat bunga daripada mastic (langkah demi langkah):

  • Pertama, anda juga harus melancarkan sehelai doh dan potong beberapa (7-10) bulatan. Hanya dalam kes ini saiz yang sama.
  • Bahagikan setiap satunya secara visual kepada dua bahagian, bahagian atasnya perlu ditarik sedikit dengan sudu, seolah-olah mengoleskan mastic. Untuk membuat tepi beralun.
  • Lipat bulatan dalam satu baris supaya ia bertindih sedikit. Tepi atas "Cantik".
  • Pusing kelopak ke dalam tiub untuk membentuk bunga mawar.
Mawar daripada mastic
Mawar daripada mastic

Letakkan bunga yang telah siap di atas kertas pembakar dan biarkan kering selama dua minggu. Selepas itu, produk boleh disimpan dalam kotak bertutup rapat.

Disyorkan: