Macaroni dengan ikan dalam tin: resipi dan petua memasak
Macaroni dengan ikan dalam tin: resipi dan petua memasak
Anonim

Macaroni dengan ikan dalam tin ialah hidangan yang mudah dibuat dan menyelerakan. Ia sesuai untuk sarapan pagi keluarga. Kami akan mempertimbangkan beberapa resipi untuk menyediakan hidangan ini dalam artikel. Tetapi sebelum itu, kami akan memberitahu anda cara memasak pasta supaya ia tidak melekat bersama. Lagipun, sangat penting untuk mengetahui perkara ini. Kerana pasta melekit tidak akan kelihatan menyelerakan.

Petua Memasak

Jadi, bagaimana hendak memasak pasta supaya tidak melekat? Pertama, lebih baik memilih produk daripada gandum durum. Ia bukan sahaja lebih sihat, malah boleh dikatakan tidak melekat bersama (sudah tentu, apabila dimasak dengan betul).

cara memasak pasta tanpa melekat
cara memasak pasta tanpa melekat

Kedua, mesti ada nisbah air, garam dan produk yang kompeten. Untuk 1 liter air anda memerlukan 100 gram pasta. Dan perlu ada kira-kira 10 gram garam untuk jumlah ini (+- 5 gram).

Peraturan ketiga: anda memerlukan periuk besar. Iaitu, jika anda bercadang untuk memasak kira-kira 500 gram pasta, maka kuali harus sekurang-kurangnya empat liter, dan lebih baik.- oleh lima. Lebih banyak ruang yang terdapat pada pasta, semakin kecil kemungkinan pasta akan melekat bersama.

Jika anda memasak spageti, maka sebelum membuangnya ke dalam air, jangan pecahkan produk, buang semuanya. Jika tidak, risiko mereka melekat tidak boleh diketepikan. Spaghetti keseluruhan masih akan masuk ke dalam air dalam masa kira-kira tiga puluh hingga empat puluh saat.

Jangan masak produk lebih lama daripada yang ditunjukkan pada bungkusan. Jika ia mengatakan dalam arahan bahawa anda perlu memasak selama kira-kira tiga minit, kemudian lakukannya. Jika tidak, anda hanya akan masak terlalu lama dan ia akan melekat bersama.

Selepas produk masak, jangan bilas dengan air sejuk. Lebih baik pindahkan ke colander, biarkan cecair mengalir. Kemudian hantar semula pasta ke kuali, tambah beberapa sudu bunga matahari atau minyak zaitun.

Resepi pasta pertama

pasta dengan saury ikan dalam tin
pasta dengan saury ikan dalam tin

Hidangan ini sesuai untuk makan malam. Ikan dalam tomato akan memberikan hidangan itu kemeriahan istimewa.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 400 gram pasta;
  • 1 bawang;
  • hijau;
  • minyak ditapis;
  • tin saury dalam tomato;
  • lada hitam;
  • garam.

Memasak hidangan:

  1. Pada mulanya letakkan air untuk memanaskan badan.
  2. Kupas bawang dan potong halus. Goreng dalam minyak sayuran hingga kekuningan.
  3. Masak pasta dalam air masin sehingga empuk. Kemudian masukkan ke dalam colander. Semasa masih panas, pindahkan ke dalam periuk. Buang makanan dalam tin dan bawang (goreng) dengan mentega di sana. Lada hidangansecukup rasa dan gaul rata.
  4. Sebelum menghidangkan pasta dengan ikan dalam tin (saury), taburkannya dengan herba cincang. Selamat berselera!
pasta dengan ikan
pasta dengan ikan

Resepi kedua: pasta dengan sardin

Sekarang pertimbangkan resipi lain untuk pasta dengan ikan dalam tin. Dalam kes ini, anda memerlukan satu tin sardin. Ia boleh dibeli di pasar raya terdekat anda.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 2 sudu besar. sudu mayonis;
  • 500 gram pasta;
  • 1 tin sardin (tin);
  • hijau.

Memasak hidangan dengan sardin:

  1. Masak pasta dahulu dalam air masin. Pastikan mereka tidak terlalu masak.
  2. Setelah masak, toskan airnya. Kemudian buang dalam colander. Seterusnya, kembalikan pasta ke dalam periuk. Masukkan mayonis, gaulkan hidangan.
  3. Buka ikan sardin, toskan ikan dengan minyak.
  4. Basuh sayur-sayuran, cincang halus.
  5. Tambahkan ikan dan herba ke dalam pasta. Gaul sebati pasta dengan ikan dalam tin (saury). Hidangkan hangat.

Resepi ketiga: pasta dengan saury

Hidangan sebegitu adalah serupa dengan pasta tentera laut. Hanya dalam kes kami, bukan daging digunakan, tetapi ikan dalam tin. Hidangan itu ternyata cukup memuaskan dan enak. Sesuai untuk makan malam keluarga.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 1 bawang besar;
  • minyak bunga matahari (untuk menggoreng bawang);
  • setengah pek pasta;
  • sauy dalam tin.

Memasakmakanan buatan sendiri:

  1. Pertama, kupas bawang, cincang halus. Hantar ke kuali.
  2. Goreng sehingga lembut.
  3. Masak pasta dalam air masin. Kemudian buang dalam colander, biarkan cecair mengalir.
  4. Selepas itu, hantar pasta rebus ke kuali dengan bawang. Hantar saury ke sana. Dalam proses mengadun, potong ikan dalam tin dengan garpu. Goreng isi dalam kuali sedikit. Kemudian hidangkan.
pasta dalam tin
pasta dalam tin

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara memasak pasta ikan dalam tin. Kami melihat pilihan makanan yang berbeza. Pilih yang sesuai untuk anda dan masak dengan senang hati. Apabila anda memasak pasta, pastikan anda mendengar cadangan yang diberikan dalam artikel kami. Kemudian produk tidak akan melekat bersama. Kami mengucapkan selamat maju jaya dalam perniagaan kulinari!

Disyorkan: