Ham dan Keju: Bahan-Bahan Sedap untuk Banyak Hidangan
Ham dan Keju: Bahan-Bahan Sedap untuk Banyak Hidangan
Anonim

Selalunya, selepas kenduri, kepingan ham dan keju kekal di dalam peti sejuk. Anda tidak boleh menyimpannya untuk masa yang lama, tetapi anda tidak mahu makan seperti itu. Kemudian hidangan yang ringkas tetapi lazat dengan bahan-bahan ini datang untuk menyelamatkan. Ini boleh menjadi makanan ringan yang mudah dihidangkan, salad daripada apa yang ada di tangan dan banyak lagi.

Sarapan pagi yang lazat untuk keluarga

Selalunya, kedua-dua ham dan keju digunakan untuk sandwic. Ramai orang sudah biasa memakannya untuk sarapan pagi. Walau bagaimanapun, penkek dengan produk ini tidak kurang lazat. Untuk resipi penkek dengan ham dan keju ini, anda perlu mengambil:

  • dua biji telur;
  • liter susu;
  • secubit garam;
  • kira-kira tiga cawan tepung;
  • satu sudu teh gula;
  • secubit soda;
  • tiga sudu besar minyak sayuran;
  • sekeping mentega;
  • 300 gram keju dan ham setiap satu.

Foto penkek sedemikian menunjukkan bahawa lebih banyak pemadat, lebih menyelerakan ternyata. Walau bagaimanapun, ia juga lebih sukar untuk membungkus inti dalam pastri. Jadi, jumlahnya boleh diselaraskan mengikut citarasa anda.

penkek dengan ham
penkek dengan ham

Proses membuat penkek

Kacau gula dan garam dalam satu liter susu, tambah soda. Kemudian telur dipukul. Gaul sebati. Mereka meletakkan tepung. Kuantitinya mungkin berubah, jadi anda perlu menavigasi mengikut konsistensi doh. Pada penghujungnya, minyak sayuran diperkenalkan dan bahan-bahan digaul semula.

Pancake dibakar dalam minyak sayuran, di kedua-dua belah. Letakkan dalam longgokan. Untuk inti, parut keju dan potong ham menjadi kepingan nipis.

Keju diletakkan di tepi lempeng, ham diletakkan di atas. Tutupnya dengan secubit produk parut. Lipat penkek dengan ham dan keju ke dalam sampul surat. Letakkan sekeping mentega pada setiap pancake. Kemudian ia dihantar ke ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan keju.

Ciri tersendiri resipi ini ialah bahan kerja boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk. Selepas penkek dikeluarkan, dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro dengan cara yang sama, iaitu menggunakan mentega. Jadi, anda boleh memasak sarapan untuk beberapa hari ke hadapan sekali gus.

gambar ham dan keju
gambar ham dan keju

salad ringkas tetapi berwarna-warni

Apa lagi yang boleh anda buat dengan ham dan keju? Semua jenis salad! Untuk resipi mudah tetapi lazat ini, anda perlu mengambil:

  • dua ratus gram ham;
  • seratus gram keju;
  • dua ulas bawang putih;
  • tiga keping roti;
  • satu sudu teh minyak sayuran;
  • dua biji tomato;
  • mayonis untuk berpakaian.

Resipi ham dan keju ini menggunakan crouton buatan sendiri. Anda boleh menggantikannya dengan yang dibeli.

Kaedah penyediaan salad

Sebagai permulaan, roti dipotong menjadi kiub, digoreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Biarkan di atas serbet kertas supaya lebihan minyak mengalir dan crouton kering.

Ham dipotong menjadi kiub, tomato - menjadi kepingan. Keju dihancurkan dengan parut. Bawang putih dikupas, disalurkan melalui penekan. Satukan tomato, crouton, ham dan keju dalam mangkuk. Masukkan bawang putih. Diperisakan dengan mayonis.

Supaya crouton tidak basah, lebih baik untuk menghidangkan salad dengan segera. Anda juga boleh menghiasi salad dengan herba segar.

Snek mudah

Ham dan keju boleh menjadi asas permulaan yang bagus. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil:

  • 60 gram batang ketam;
  • 80 gram ham;
  • seratus gram keju, sebaiknya diproses;
  • sedikit bawang hijau;
  • sebiji telur;
  • mayonis.

Dalam mangkuk anda perlu memarut telur rebus, keju yang diproses. Yang terakhir akan lebih mudah untuk mengisar, ia adalah pra-membekukannya. Masukkan bawang hijau dan batang ketam yang dicincang halus. Diperasakan dengan mayonis. Anda boleh menambah garam atau lada sulah jika perlu.

Ham dipotong menjadi kepingan, setiap satu diletakkan sumbat, bilet digulung. Selamat dengan lidi.

Pasta ringkas

Ham dan keju berasa hebat dalam semua jenis pasta. Dan resipi ini tidak terkecuali. Untuk hidangan ini anda perlu mengambil:

  • 300 gram sebarang pasta;
  • seratus gram ham;
  • 50 gram keju;
  • sedikit minyak zaitun;
  • tangkai pasli;
  • tiga ratus ml krim.
resepi dariHam dan Keju
resepi dariHam dan Keju

Pertama, rebus pasta, mengikut arahan pada bungkusan. Kemudian mula menyediakan sos. Untuk melakukan ini, ham dipotong menjadi jalur nipis. Panaskan minyak dalam kuali, goreng hirisan ham sehingga perang keemasan. Tuangkan krim. Perasakan sos mengikut citarasa anda. Sempurna, sebagai contoh, buah pala atau mana-mana herba kering. Apabila jisim mula mendidih, tambah pasta kepadanya. Kacau jisim, taburkan dengan keju. Hidangan ini dihidangkan serta-merta, dihiasi dengan pasli yang dicincang halus.

ham dengan keju
ham dengan keju

Hidangan ham dan keju agak pelbagai. Salad mudah tetapi lazat disediakan dari komponen ini, produk digunakan sebagai asas untuk sandwic. Selain itu, komponen ini boleh menjadi tambahan yang bagus untuk sebarang jenis pasta. Perlu diperhatikan bahawa ham digabungkan dengan keju boleh menjadi pengisian yang hebat untuk penkek yang anda boleh menjamu seisi keluarga.

Disyorkan: