Kek gigi untuk majlis khas

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kek gigi boleh menjadi hadiah yang menarik untuk doktor gigi pada malam hari cuti profesional dan untuk kanak-kanak yang kehilangan gigi pertamanya. Pencuci mulut yang tidak standard boleh diberikan kepada rakan yang giginya tercabut. Anda boleh membeli pilihan manis ini atau buat sendiri, yang lebih baik.

Pilihan untuk menghias produk konfeksi di bawah gigi

Foto kek Zubik, yang dipersembahkan oleh suri rumah dan pembuat kuih-muih profesional, menggembirakan dengan kepelbagaian luaran. Setiap pilihan bergantung pada bahan kemasan yang digunakan:

1. Kek yang telah disiapkan boleh disapu dengan krim putih, dan dengan bantuan krim berwarna, anda sudah boleh membentuk tulisan dan muka.
2. Pilihan hiasan yang paling popular ialah mastic.
3. Daripada marzipan anda boleh membuat angka yang akan diletakkan pada kek biasa.

Kek Zubik boleh dihias menggunakan beberapa pilihan walaupun dalam kuih-muih yang sama. Gabungan bergantung pada imaginasi dan konsep hiasan.

Cara menyediakan kuali kek

Kek "Gigi" sepatutnya menjadi bukan sahaja cantik, tetapi jugalazat, jadi anda perlu memikirkan apa jenis kek, impregnasi dan krim untuk dibuat. Pilihan ujian yang paling mudah ialah biskut, kerana ia sangat mudah untuk digunakan dengan kek siap - ia mudah untuk mengubahnya menjadi apa-apa bentuk, asas mempunyai isipadu dan rasa yang baik, serta mudah diproses.

Prinsip membuat biskut untuk alas kek:

1. 5 biji telur dipukul dengan pengadun selama 5 minit.
2. Tuangkan 180 gram gula ke dalam mangkuk dan teruskan pukul jisim. Proses mengambil masa kira-kira 10 minit.
3. Masukkan tepung yang diayak ke dalam jisim telur-gula, yang harus segera dicampur dengan spatula silikon dengan baki konsistensi. Pergerakan hendaklah lancar supaya tidak memecahkan gelembung udara yang telah terbentuk.
4. Tuangkan doh ke dalam acuan dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 40 minit.

Untuk impregnasi, sediakan sirap gula, dan anda boleh menggunakan krim kastard untuk menyambung kek.

Hiasan mastic dan krim

Bahagian yang paling penting ialah hiasan, yang sering dilakukan melalui penggunaan mastic dan krim. Tetapi pertama-tama anda perlu menyediakan kek. Anda perlu membuat keputusan tentang borang.

Jika angka kecil diperbuat daripada mastic, maka anda boleh meninggalkan bentuk awal kek. Tugas utama kekal impregnasi berkualiti tinggi dan sapuan awal pada permukaan dan sisi dengan krim untuk meratakan kek. Kemudian patung-patung dalam bentuk gigi dipasang di kawasan kerja, dan inskripsi dibuat.

Jika persoalannya ialah cara membuat kek “Gigi” asli, maka kek tersebut hendaklah dipotong mengikut bentuk gigi. Anda mesti terlebih dahulu memberikan biskut bentuk bujur, dan kemudian membuat takuk pada satu sisi, membentuk akar gigi. Kek diresapi, disapu dengan krim, dan kemudian diproses dengan mastic. Gulungkan lapisan nipis bahan plastik, yang kemudiannya menutupi permukaan kek kosong. Inskripsi atau muncung terbentuk daripada mastik berwarna.

Mengikut prinsip yang sama, anda boleh membuat produk, hanya menghiasinya bukan dengan mastic, tetapi dengan krim. Walau apa pun, kek Zubik akan kelihatan sangat asli dan menyelerakan.