Spaghetti dengan sosej. Empat resipi mudah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apabila anda perlu menyediakan makan malam yang lazat dan menyelerakan dengan cepat, apakah yang lebih mudah daripada merebus spageti dan sosej? Tetapi ia berbaloi untuk mengubah suai sedikit resipi, menambah beberapa bahan tambahan dan spageti dengan sosej akan menggembirakan anda dengan sensasi rasa baharu.

Spaghetti dengan sosej dalam sos mustard

Kami memerlukan:

- setengah pek spageti;

- lima sosej;

- beberapa sudu besar mustard;

- setengah gelas krim;

- 50 gram mentega;

- 200 gram keju.

Potong sosej menjadi bulatan, goreng dalam minyak hingga perang keemasan. Kemudian masukkan krim, mustard ke dalam kuali, gaul dan reneh dengan api perlahan sehingga sos pekat. Sementara itu, rebus spageti dalam air masin, toskan dan masukkannya ke dalam sosej. Taburkan dengan keju parut pada parut sederhana, campurkan, simpan pada api sederhana selama tiga minit lagi. Hidangkan panas di atas meja.

Spaghetti dengan sosej, tomato dan epal

Jika anda rasa sukar untuk membuat hidangan asli dengan sosej dan spageti, cuba resipi ini. Bagi dia kitaanda perlukan:

- pembungkusan spageti;

- lapan sosej;

- 100 gram mentega;

- 100 gram keju keras;

- satu epal;

- lima biji tomato besar;

- sebiji bawang;

- satu sudu teh setiap satu garam, gula, lada hitam.

Sosej dipotong bulatan dan goreng dalam kuali dengan separuh minyak. Rebus spageti dalam air masin. Kami menggosok keju. Kami sedang menyediakan sos. Untuk melakukan ini, rebus tomato, kupas dan uli dengan garpu. Kupas epal, keluarkan inti, potong kecil. Cincang halus bawang. Kami memanaskan minyak yang tinggal dalam kuali dan goreng bawang dengan epal, kemudian masukkan tomato, lada, garam dan gula. Didihkan sos dengan api perlahan selama 30 minit. Kemudian masukkan sosej, spageti dan separuh keju ke dalam kuali, campurkan, biarkan di bawah tudung selama lima minit. Letakkan hidangan siap di atas pinggan dan taburkan dengan baki keju.

"Sarang" spageti dengan sosej

Kami memerlukan:

- setengah pek spageti;

- empat sosej;

- 150 gram keju keras;

- sebiji bawang besar;

- beberapa sudu besar pes tomato;

- minyak sayuran;

- garam.

Rebus spageti dan toskan. Kami menggosok keju, potong sosej menjadi kiub, cincang halus bawang. Masukkan sosej, bawang, pes tomato secara bergilir-gilir dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, goreng selama kira-kira sepuluh minit. Griskan loyang atau loyang dengan minyak, di atasnyaSebarkan spageti, lipat dengan garpu ke dalam sarang. Di tengah-tengah setiap sarang kami meletakkan sosej yang disediakan, taburkan dengan keju. Hantar ke ketuhar dan bakar selama sepuluh minit pada suhu 180 darjah.

"Octopussy", mereka juga "sosej berbulu"

Saya tidak tahu siapa yang mula-mula mencipta idea memasak spageti dengan sosej untuk kanak-kanak dengan cara ini, tetapi resipi itu serta-merta menjadi meluas dan sangat popular. Tuangkan air ke dalam kuali dan letakkan di atas api, kemudian ambil satu pertiga daripada bungkusan spageti dan pecahkan pasta yang panjang itu separuh. Kami membersihkan sosej dari cangkerang dan dipotong menjadi kepingan kira-kira tiga sentimeter panjang. Sekarang kita menusuk sosej spageti melalui potongan sampingan. Pada masa ini, air mendidih, letakkan "sotong" kami di dalamnya dan masak mengikut cadangan pada pakej spageti. Berhati-hati dengan garam, ia akan mengambil masa kurang daripada pasta memasak biasa, kerana sosej sudah masin. Kami mengeluarkan spageti dengan sudu berlubang dan memanggil kanak-kanak ke meja.