Nasi dan bubur. Ciri berfaedah

Nasi dan bubur. Ciri berfaedah
Nasi dan bubur. Ciri berfaedah
Anonim

Bijirin beras menggabungkan karbohidrat kompleks, yang menyumbang kepada kemasukan tenaga jangka panjang ke dalam tubuh manusia. Beras mengandungi lesitin, yang meningkatkan aktiviti otak, dan bahan yang menyelubungi perut, yang membolehkan ia dimakan dengan ulser perut dan gastrik. Air beras ditetapkan untuk cirit-birit dan senak. Orang yang menghidap penyakit jantung, buah pinggang, saluran darah dan sendi mendapat manfaat daripada makan nasi, kerana ia hampir tidak mengandungi garam.

Agar nasi yang kaya dengan khasiat mengekalkan khasiatnya, anda perlu tahu cara memasaknya dengan betul. Sesetengah resipi mencadangkan toskan air beras. Dalam kes ini, manfaat produk hilang, kerana semasa memasak banyak bahan berguna dan berharga yang terkandung dalam bijirinnya masuk ke dalam sup. Oleh itu, adalah baik untuk memasak sup nasi. Air beras yang disediakan secara berasingan boleh digunakan untuk promosi kesihatan dan penyembuhan.

Padi adalah tanaman bijirin
Padi adalah tanaman bijirin

Nasi sememangnya dianggap sebagai makanan yang berkhasiat, kerana proses penghadamannya mengambil masa yang lama. Oleh itu, seseorang tidak akan mahu makan selama beberapa jam. Padi beras disyorkan untuk dimakan apabila tugasnya adalah untuk menghilangkan berat badan berlebihan.

Nasi digabungkan dengan hampir semua produk: ikan, daging, cendawan, serta produk manis dan tenusu. Jangan berhenti menggunakannya hanya kerana ia menyebabkan sembelit. Masalah ini boleh diselesaikan jika anda menggabungkannya dengan sayur-sayuran, minyak sayuran dan prun. Beras menyerap lemak dan minyak dengan baik.

Memasak air nasi
Memasak air nasi

Malangnya, nasi yang kita makan boleh dikatakan tidak mengandungi vitamin, kerana kebanyakannya berada pada kulit beras, dikupas semasa proses mengisar.

Bubur nasi untuk cirit-birit

Adalah kebiasaan menggunakan air beras untuk cirit-birit sebagai ubat. Ia sesuai untuk semua orang, terutamanya kanak-kanak dan orang tua, kerana produk ini tidak mengandungi bahan tambahan kimia, dan oleh itu tidak akan menyebabkan sebarang bahaya kepada badan. Untuk senak pada bayi, sedikit air beras boleh ditambah ke dalam botol bayi.

Kaedah 1. Untuk menyediakan air beras pekat, ambil beras kering, air, secubit garam. Beras perlu dikisar menjadi serbuk. Kalau boleh beli tepung beras saja. Tepung beras secara beransur-ansur dituangkan ke dalam air yang dipanaskan, denganadalah perlu untuk mengacaunya supaya ketulan tidak terbentuk. Tambah air dalam nisbah 1:1 kepada nasi.

Didihkan campuran homogen yang telah siap, teruskan kacau sentiasa. Biarkan mendidih selama lima minit lagi dengan api perlahan. Biarkan ia seduh dan sejuk. Ambil 2-3 sudu teh setiap tiga jam.

Air beras siap
Air beras siap

Kaedah 2. Ambil satu setengah hingga dua sudu teh beras untuk setengah liter air. Masak selama 45 minit dengan api perlahan. Sejukkan dan tapis melalui ayak atau kain kasa. Kuah nasi sedia untuk dimakan. Ambil 1/4 cawan setiap tiga jam.

Kaedah 3. Rebusan krim nasi. Masak 5-6 sudu besar nasi dalam kuali tanpa minyak dengan api perlahan. Beras hendaklah berwarna coklat muda. Kisar melalui pengisar kopi atau pengisar. Tuangkan tiga gelas air dan rebus selama 20 minit.

Memandangkan cirit-birit seseorang enggan makan, air beras mampu mengisi badan dengan nutrien, sekaligus melegakan kerengsaan pada saluran gastrousus.

Disyorkan: