2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Keselamatan sebenar pada hari musim panas adalah segelas kvass roti sejuk. Ia menghilangkan dahaga dengan sempurna, menyegarkan dengan sempurna, memberi tenaga dan meningkatkan kecekapan. Di samping itu, ia adalah minuman yang sangat sihat. Penapaian semasa proses memasak menghasilkan sejumlah bakteria yang membantu sistem pencernaan berfungsi. Kvass mengandungi unsur surih dan banyak vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia.
Dan kesan positif minuman ini pada organ penglihatan dan sistem kardiovaskular juga telah terbukti. Tuan rumah muda tertanya-tanya bagaimana membuat kvass di rumah. Artikel ini akan memberitahu anda segala-galanya secara terperinci, jadi duduk dan ingat!
Sebenarnya, terdapat banyak cara untuk membuat kvass. Yang paling mudah, tentu saja, adalah menggunakan campuran siap pakai yang dijual di kedai. Walau bagaimanapun, terdapat pilihan lain.
Rye kvass
Bagaimana cara membuat roti kvass di rumah? Ini memerlukan bahan-bahan berikut: keropok rai (1 kg), gula (1.5 cawan), yis (40 gram) dan air (3 liter). Goreng keropok ringan dan tuangkan ke dalam balang tiga liter atau mana-mana hidangan lain yang sesuai untuk anda. Isikan mereka dengan air suam dan letakkannya di tempat yang hangat selama beberapa jam. Kemudian anda perlu menapis, mengalirkan cecair ke dalam mangkuk yang berasingan, dan rendam keropok lagi. Cecair yang dihasilkan mesti ditambah ke bahagian pertama, disejukkan hingga 20 darjah, dan kemudian tambah gula dan yis cair ke dalam campuran. Biarkan bahan kerja selama 10-12 jam di tempat yang hangat. Selepas masa berlalu, sejukkan kvass dan nikmati rasa unik minuman itu.
Bagaimana cara membuat kvass di rumah dengan madu? Untuk melakukan ini, sediakan 200 gram tepung, 25 gram yis, satu paun kismis, madu dan air masak. Letakkan semua bahan dalam tangki 25 liter dan isi dengan air. Biarkan selama tujuh hari, selepas itu anda boleh menikmati rasa kvass anda sendiri.
Apple kvass
Sudah tentu, pilihan yang paling biasa ialah roti kvass. Walau bagaimanapun, jus epal tidak kalah dalam rasa. Bagaimana untuk memasak kvass buatan sendiri sendiri? Untuk melakukan ini, anda memerlukan 1 kg epal masam. Masak 4 liter kompot daripada mereka. Selepas itu, biarkan cecair selama dua jam, dan kemudian tapis. Sekarang anda perlu menambah gula (100 gram), yis (40 gram), madu (200 gram) dan sedikit kayu manis. Biarkan campuran yang dihasilkan di tempat yang gelap selama tiga hari. Kvass sudah sedia!
Kvass daripada bijirin
Bagaimana cara membuat kvass di rumah tanpa menggunakan yis? Terdapat cara khas untuk ini. Untuk menyediakan kvass bijirin, anda memerlukan bijirin (1/3 cawan), bubur oatmeal (1/3 cawan), lobak merah, lobak kecil, kismis (1 sudu besar), Daun blackcurrant kering (4 pcs.), Garam (0)., 5 sudu kecil) dan air masak (3 liter). Bilas bijirin, tuangkan satu liter air mendidih sedikit masin, letakkan di atas api dan biarkan ia mendidih. Masukkan hercules di sana, garam dan biarkan mendidih lagi. Sekarang keluarkan dari dapur dan biarkan selama sejam, ditutup dengan tudung. Semasa adunan diselitkan, kisar lobak merah, lobak merah, daun blackcurrant dan kismis. Kemudian, selepas masa berlalu, kami juga melewati bubur yang diselitkan melalui penggiling daging, selepas itu kami mencampurkan semua bahan. Kami membawa baki air hingga 40 darjah dan isi dengan campuran yang dihasilkan. Biarkan seketika, express, sejukkan dan minum!
Kini anda tahu cara membuat kvass di rumah. Setuju, ia agak mudah! Sudah tiba masanya untuk beralih kepada tindakan praktikal dan membuat kvass yang paling lazat untuk anda dan isi rumah anda!
Disyorkan:
Cara membuat kvass epal di rumah: resipi, ciri memasak
Terdapat pelbagai jenis minuman kvass. Tetapi terdapat hanya tiga yang utama: roti, beri dan buah. Dalam kumpulan terakhir, tempat istimewa diberikan kepada minuman epal, yang bukan sahaja baik untuk badan, tetapi juga menyegarkan dengan baik pada musim panas
Cara membuat roti kvass di rumah
Bagaimana untuk menyediakan minuman wangi, sesuai untuk musim panas, di rumah? Adakah ia sesukar yang mungkin kelihatan?
Bagaimana cara membuat doh untuk kvass? Resipi kvass buatan sendiri terbaik
Kvass sejuk telah menjadi minuman musim panas yang paling popular di Rusia selama beberapa dekad. Sebelum ini, apabila ada puasa, kvass dihidangkan dengan bawang segar dan sebuku roti rai, minuman ini dianggap sebagai sumber utama vitamin. Jika anda mempercayai fakta sejarah, ternyata semasa permusuhan di Rusia, kvass digunakan secara meluas di hospital. Minuman ini bukan sahaja menghilangkan dahaga orang yang sakit dan cedera, tetapi juga dianggap sebagai minuman penawar
Cara membuat kvass di rumah: resipi dengan pelbagai bahan
Kvass Rusia ialah elixir kesihatan. Ia menghilangkan dahaga, meningkatkan mood dan menguatkan sistem imun. Ia hanyalah minuman yang lazat dan menyegarkan yang diperoleh melalui penapaian. Kajian terbaru telah menunjukkan faedah makanan yang ditapai untuk memulihkan dan mengekalkan tahap sihat bakteria bermanfaat yang dikaitkan dengan sistem imun yang kuat. Kvass mengandungi sejumlah besar probiotik dan menyokong kesihatan saluran gastrousus secara umum
Cara membuat kvass daripada kvass kering di rumah
Bagaimana cara membuat kvass daripada kvass kering? Isu ini sangat relevan hanya pada musim panas yang panas. Lagipun, pada masa ini tahun anda ingin menghilangkan dahaga dan mengisi baki air dengan sesuatu yang masam dan manis pada masa yang sama. Perlu diingat bahawa minuman kvass buatan sendiri jauh lebih enak dan lebih sihat daripada produk serupa yang dijual dalam tong kuning di jalanan
