Potongan kubis berkalori. resepi
Potongan kubis berkalori. resepi
Anonim

Potong kobis adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang mengikut bentuk badan mereka atau tidak makan daging langsung. Kami menawarkan anda dua variasi hidangan ini. Kandungan kalori potongan kubis juga akan diumumkan dalam artikel. Kami doakan kejayaan masakan anda semua!

Diet potongan kubis dalam ketuhar

Senarai Produk:

  • bawang besar - satu kepala sudah memadai;
  • dedak gandum - secukup rasa;
  • sebiji telur;
  • 1/3 keping garpu kobis;
  • minyak zaitun - tidak lebih daripada 1 sudu teh.
Potongan kubis diet
Potongan kubis diet

Proses memasak

  1. Mari mulakan dengan memproses bahan utama. Ia mengenai kubis. Kami memotongnya menjadi kepingan kecil, yang kemudian kami hantar ke penggiling daging. Kami mengesyorkan agar jisim melalui muncung halus dua kali.
  2. Garam bubur kubis yang terhasil. Pecahkan sebiji telur ke dalamnya. Pastikan bercampur. Tambah dedak dalam jumlah yang betul. Campurkan bahan-bahan lagi. Seterusnya, kita mesti memerah jisim kubis.
  3. Dengan tangan yang bersih kita membentuk potongan memanjang, bersaiz kecil. Canai setiap satu dalam dedak parut.
  4. Salutkan loyang dengan minyak. Letakkan potongan daging. Dalam loyang panasalmari letak loyang dengan kandungan. Suhu pembakar yang disyorkan ialah 240°C. Kesediaan ditentukan dengan pencungkil gigi. Patties hendaklah rangup di luar dan lembut di dalam. Dan ia kelihatan sangat menyelerakan.

Kandungan kalori potongan kubis (bahagian 100 gram) ialah 108 kcal. Pilihan ini sesuai untuk mereka yang menurunkan berat badan mengikut sistem Dukan (tempoh bergantian).

potongan kubis dengan resipi ayam

Bahan yang diperlukan:

  • bawang besar - 1 pc.;
  • rempah kegemaran;
  • hijau (pilihan);
  • sebiji telur;
  • 0.5 kg setiap satu kobis putih dan isi ayam.

Bahagian praktikal

Mari mula memasak:

  1. Cincang kasar bawang besar, kobis dan daging.
  2. Pasang penggiling daging. Kami melangkau kepingan bawang, ayam dan kubis melaluinya.
  3. Pecahkan telur ke dalam daging cincang dan masukkan sayur-sayuran cincang. Kacau.
  4. Lumurkan loyang dengan minyak ditapis.
  5. Dengan tangan yang bersih basah kami membentuk potongan daripada jisim ayam kubis. Kami letak dalam borang. Kami menghantar potongan daging kami ke ketuhar yang telah dipanaskan.

Pada suhu 220°C mereka akan membakar selama 20-30 minit.

Potongan kubis kalori
Potongan kubis kalori

Kandungan kalori potongan kubis dengan ayam adalah rendah - kira-kira 120 kcal / 100 g. Ia boleh dihidangkan dengan salad sayuran ringan, jagung dalam tin (tidak lebih daripada 1 sudu besar), krim masam atau sos tomato.

Sebagai penutup

Kedua-dua resipi yang dibentangkan dalam artikel adalahcontoh pemakanan yang baik. Sudah tentu, kandungan kalori potongan kubis meningkat dengan penambahan bahan tambahan - daging ayam, bawang, telur dan minyak sayuran. Namun begitu, ia tetap menjadi hidangan diet yang lazat.

Disyorkan: