Bagaimana cara memasak roti dalam telur?
Bagaimana cara memasak roti dalam telur?
Anonim

Sarapan pagi yang enak dan sihat adalah kunci kepada hari yang berjaya dan mood yang baik. Dalam artikel ini, anda akan belajar cara memasak crouton tradisional dan mempelbagaikan diet harian anda.

Crouton, atau roti dalam telur, adalah penyelesaian sarapan pagi yang hebat

Hidangan ringkas, lazat dan sangat cepat untuk disediakan - apakah yang lebih baik pada awal pagi? Memandangkan hidangan pertama harus mengenyangkan dan berkalori tinggi, supaya badan bertenaga sepanjang hari.

Croutons, atau roti putih dengan telur, ialah hidangan tradisional dalam kebanyakan keluarga di negara kita. Lagipun, untuk penyediaannya anda memerlukan produk paling mudah yang boleh didapati di mana-mana dapur. Jika anda tidak pernah memasak roti dalam telur untuk sarapan pagi, maka resipi kami adalah tepat untuk anda. Perkara utama adalah mengikuti urutan tindakan dan hanya menggunakan bahan-bahan segar. Hidangan ringkas tetapi sangat menyelerakan ini boleh disediakan walaupun oleh tukang masak pemula yang jarang berdiri di atas dapur.

roti dalam telur
roti dalam telur

Bagaimana cara membuat roti dalam telur dengan susu?

Kelebihan utama crouton ialah ia mengambil masa tidak lebih daripada sepuluh minit untuk dimasak. Pada masa ini, anda boleh mendapatkan sarapan pagi penuh, yang akan dihargai oleh semua isi rumah. Jadi, untuk membuat crouton anda perlukan:

  • sebuku roti putih;
  • 4-5 biji telur ayam;
  • 1 gelas susu;
  • garam dan gula secukup rasa;
  • minyak sayuran untuk menggoreng.

Pertama anda perlu menyediakan adunan. Telur hendaklah dipukul dengan whisk hingga rata. Tuangkan susu dan masukkan garam dan gula secukup rasa. Roti mesti dipotong menjadi kepingan yang sama, setiap satunya harus dicelup dalam adunan. Roti dalam telur hanya boleh dibentangkan di atas kuali yang telah dipanaskan dan ditapis terlebih dahulu. Crouton digoreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

roti telur dengan susu
roti telur dengan susu

Ingat: lebih banyak gula yang anda masukkan ke dalam adunan, semakin gelap kerak pada roti. Jika anda bukan penggemar manisan, maka alih-alih gula, anda boleh perasakan adunan dengan garam dan sebarang rempah.

Apa yang hendak dihidangkan crouton?

Roti Telur adalah hidangan yang unik, bukan sahaja kerana kaedah penyediaan yang ringkas dan cepat. Crouton boleh dihidangkan dengan pelbagai topping, jadi makanan akan sentiasa mempunyai rasa yang unik dan tidak pernah bosan.

Sebagai contoh, keju keras boleh diletakkan pada setiap keping roti panas. Di bawah pengaruh suhu, ia akan cair, dan anda akan mendapat sandwic yang sangat memuaskan yang boleh anda bawa ke tempat kerja atau berkelah. Anda juga boleh mempelbagaikan crouton seperti itu dengan sosej rebus, bawang dan herba.

Jika anda lebih suka gula-gula untuk sarapan pagi, anda boleh menghidangkan crouton dengan madu, jem kegemaran anda atau mentega coklat. Pada masa yang sama, anda boleh menambah sedikit gula vanila ke dalam adunan, yang akan memberikan hidangan rasa yang lembut dan menyelerakan.

roti putih dengan telur
roti putih dengan telur

Mereka yang suka makan enak boleh mencuba sos berasaskan krim masam dan herba. Dan susu dalam resipi boleh digantikan dengan kefir atau krim tebal. Walau bagaimanapun, ingat bahawa bahan-bahan ini menambah kalori pada hidangan. Oleh itu, pilihan ini pastinya tidak sesuai untuk mereka yang biasa melihat susuk tubuh mereka.

Jangan takut untuk bereksperimen di dapur dan anda akan mendapat karya kulinari yang sebenar! Dan ingat, sarapan pagi yang lazat adalah permulaan yang baik untuk hari ini.

Disyorkan: