Resepi nasi rebus wangi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Beras ialah bijirin yang diperbuat daripada benih tumbuhan genus Beras. Ia dianggap sebagai makanan kebangsaan China dan negara-negara Asia. Ada yang digilap dan tidak digilap. Terdapat banyak jenis bijirin ini, setiap satunya adalah lazat dengan cara tersendiri dan direka untuk hidangan tertentu. Nasi mengandungi sejumlah besar karbohidrat. Banyak hidangan disediakan daripada bijirin ini, seperti risotto, paella, pilaf, pelbagai sup, kaserol dan nasi rebus sebagai ulam. Kami akan mempertimbangkan beberapa resipinya dengan lebih lanjut.

Nasi rebus: resipi

Bilas parut beberapa kali sehingga airnya jernih. Ini perlu supaya nasi tidak melekat. Kemudian anda perlu mencurahkan air masin atau sup mendidih supaya cecair meliputi bijirin sebanyak 1-1.5 cm Jika ia dituangkan dengan air panas semasa memasak, bijirin akan kekal utuh, dan jika sejuk, mereka akan mendidih. Seterusnya, bijirin hendaklah direbus dengan api yang perlahan sehingga airnya sejat sepenuhnya. Selepas itu, anda perlu menutup api dan biarkan nasi rebus di bawah tudung selama 15 minit. Selepas padi dikukus, bolehlahhidangkan sebagai ulam untuk daging atau makanan laut.

Anda juga boleh membuat nasi rebus dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, bilas dengan air bersih. Tuangkan segelas bijirin ke dalam mangkuk multicooker dan tuangkan dua gelas air sejuk. Garam dan tambah rempah secukup rasa, dan kemudian satu sudu minyak sayuran. Seterusnya, kami menetapkan mod yang diperlukan pada multicooker, biasanya ia adalah "Pilaf" atau "Nasi". Dan anda boleh meneruskan perniagaan anda, mesin akan memberi isyarat bahawa hidangan sudah siap. Hiasannya rapuh dan sangat wangi.

Nasi rebus dengan sayur-sayuran

Tuang beras yang telah dibasuh dengan baik ke dalam air masin yang mendidih. Masukkan jagung, lobak merah dan lada benggala yang dipotong dadu, hirisan bawang besar, kuntum brokoli. Tuangkan rempah secukup rasa dan tambah satu sudu minyak sayuran. Masak dengan api perlahan sehingga bijirin telah menyerap semua air. Kemudian tutup dengan penutup dan biarkan ia mengukus.

Dengan makanan laut

Nasi hendaklah direbus secara berasingan daripada makanan laut. Untuk melakukan ini, kami mengambil bijirin (sebaik-baiknya jenis Jasmine atau Basmati), bilas dengan baik. Tuangkan ke dalam air mendidih masin secukup rasa dan masak dengan api perlahan sehingga semua air habis. Seterusnya, tutup api dan biarkan nasi di bawah tudung hingga mengukus.

Daripada makanan laut anda boleh ambil mengikut citarasa anda: udang, kerang, kerang, sotong, anak sotong. Anda boleh menggunakan koktel laut siap sedia. Kami mencairkan produk, bilas dengan baik, bersihkan kerang, potong sotong menjadi cincin. Padacairkan sekeping mentega dalam kuali, tuangkan makanan laut, garam, lada secukup rasa. Anda boleh memerah jus daripada setengah limau. Kacau sentiasa, goreng selama beberapa minit sahaja supaya makanan laut tidak menjadi bergetah. Kemudian kami campurkan nasi dan makanan laut. Hidangan sudah siap.

Nasi rebus boleh dimakan sebagai hidangan bebas bagi mereka yang mengikut angka atau sedang berdiet atas sebab kesihatan. Anda boleh menambah fillet ayam rebus atau potong kukus ke dalam ulam ini. Selain itu, nasi rebus boleh dipelbagaikan dengan pelbagai sos dan tambahkan daging atau stik ikan.