Resepi Milkshake di rumah

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Milkshake buatan sendiri ialah makanan istimewa yang jarang membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Ternyata mereka yang tidak berminat dengan produk tenusu pun boleh menikmati hidangan lain daripada minuman sejuk.

Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang cara membuat milkshake di rumah. Dalam kesinambungan artikel, pembaca akan berkenalan dengan resipi paling popular untuk minuman ini serta sifat dan cirinya.

Lebih gembira daripada sebelumnya

Sejak zaman kanak-kanak, kita semua mengingati kata-kata dari lagu itu: "Minum, anak-anak, susu - anda akan sihat!" Minum segelas susu segar sudah memberi kesan positif pada tona badan. Sudah tentu, tidak semua milkshake adalah "makanan kesihatan" dalam erti kata moden, tetapi ia boleh menjadi alternatif yang bagus untuk minuman tenaga dan soda, yang tidak boleh dibanggakan dengan bahan semula jadi.

Seperti yang kami yakinidoktor, susu mempunyai kesan yang baik pada badan, menguatkan rambut, gigi dan kuku.

Dan jika anda membekalkan set milkshake dengan bahan-bahan seperti buah-buahan, beri dan jus, nilai minuman sedemikian serta-merta meningkat.

Memasak di rumah, atau Kesempurnaan dalam kesederhanaan

Kafe dan tempat awam lain sedia menawarkan anda pelbagai pilihan milkshake. Semua minuman ini indah dan lazat.

Tetapi apabila anda ingin duduk di rumah dikelilingi orang tersayang dan berkongsi berita anda dengan mereka, resipi milkshake buatan sendiri boleh membantu.

Masakan asli bermakna keyakinan terhadap produk anda dan kebersihan hidangan, serta pendekatan kreatif untuk kecemerlangan masakan.

Biasanya, untuk menyediakan minuman, set produk dan peralatan asas berikut digunakan:

• Blender (boleh jadi pengadun).
• Susu.
• Buah, sirap atau jem.
• Ais krim.
• Tiub, payung atau hiasan lain.

Resepi Kok Susu Ais Krim Klasik

Untuk menyediakan minuman mengikut resipi klasik di rumah, anda perlu mengambil produk berikut untuk dua orang:

• 400g susu;
• 270g aiskrim;
• lidi dan payung sebagai hiasan.

Sebelum memasak, aiskrim harus cair sedikit dan susu akan menjadi panas. Gabungan produk dalam konsistensi ini akan memberikan sebat yang baik dan buih tebal untuk minuman.

Memasak susukoktel dalam pengisar, anda perlu pukul dan campurkan produk pada kelajuan tinggi. Selepas itu, campuran dituangkan ke dalam gelas yang indah, dihiasi dengan payung atau lidi. Segelas yang dihidangkan dengan indah akan memenuhi keperluan estetik mana-mana orang: lebih menyenangkan untuk diminum dengan cara ini, dan sensasinya berbeza.

Nisbah produk koktel klasik boleh diubah mengikut kehendak ke arah yang berbeza: seseorang mahukan koktel yang lebih pekat, seseorang yang lebih nipis. Jika seseorang lebih suka meminum minuman yang meregangkan dengan konsistensi yang pekat, lebih banyak ais krim harus dimasukkan ke dalam bahagiannya. Peminat cecair shake boleh mencampurkan bahan-bahan milkshake dalam nisbah 1:2.

Kegembiraan ceri

Seperti yang anda ketahui, terdapat banyak pilihan untuk membuat milkshake di rumah. Salah satu yang paling popular dan disukai oleh kanak-kanak ialah koktel yang dipenuhi ceri. Snek manis seperti itu akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Berdasarkan 5 orang, bahan-bahan berikut akan diperlukan:

• 650 ml susu;
• 400g aiskrim;
• 250g ceri segar atau beku.

Susu hendaklah pada suhu bilik dan ais krim hendaklah cair sedikit. Ceri segar perlu dikupas dan diadu, dan beri beku harus dibiarkan cair sedikit. Sebagai permulaan, susu dituangkan ke dalam mangkuk pengadun, kemudian ais krim, diikuti dengan pulpa ceri. Semua produk dicampur dengan baik dalam pengisar. Koktel yang disediakan dituangkan ke dalam gelas dan dihias mengikut pilihan peribadi.

Kopikoktel

Anda boleh mendapatkan kombinasi rasa yang luar biasa dengan menambahkan kopi ke dalam campuran susu. Pencuci mulut ini mempunyai rasa yang kaya, tetapi ia tidak disyorkan untuk kanak-kanak. Tetapi penggemar kopi dewasa akan menghargai minuman buatan sendiri ini.

Berdasarkan 5 orang untuk coffee shake, anda memerlukan bahan berikut:

• 500g susu;
• 250 g aiskrim;
• 250g kopi yang baru dibancuh atau segera;
• gula - pilihan.

Proses penyediaan: kopi dan susu mesti dimuatkan ke dalam pengisar, masukkan ais krim, gaul semuanya dengan kelajuan tinggi sehingga buih terbentuk.

Jika gigi manis tidak mendapati resipi ini cukup manis, anda boleh merasainya dengan beberapa sudu gula pasir.

Untuk tidak bersusah payah menyediakan kopi di Turki atau pembuat kopi, adalah lebih mudah untuk menggunakan kopi segera dari tin. Ini ialah pilihan membancuh yang agak cepat, tetapi pilihan yang tidak digemari oleh peminat perisa biji kopi sebenar.

Sebagai alternatif, anda boleh bereksperimen dengan pilihan aiskrim, sebagai contoh, bukannya putih beli kopi atau coklat, kemudian koktel akan memperoleh sedikit keaslian.

Susu kocak pisang

Anda boleh mempelbagaikan jadual manis dengan menyediakan koktel dengan tambahan beri atau buah-buahan.

Sekarang mari kita lihat resipi kocak aiskrim pisang, kerana pisang dianggap sebagai peneman terbaik untuk produk tenusu.

Anda perlu menggunakan minuman sedemikian sejurus selepas penyediaan, jika tidak, ia akan menjadi gelap dan kehilangan penampilan seputih salji. Tetapi, seperti yang dikatakan oleh chef berpengalaman, gangguan yang menjengkelkan ini boleh dihapuskan dengan menaburkan hirisan pisang dengan lemon terlebih dahulu.

Bahan untuk Banana Shake untuk 5 hidangan:

• 650g susu;
• 400 g aiskrim;
• 2 pisang.

Mula-mula anda perlu menyejukkan aiskrim dan susu dan potong pisang. Seterusnya, tuangkan susu ke dalam mangkuk pengisar atau pengadun, tambah kepingan pisang dan ais krim cair, campurkan produk pada kelajuan tinggi. Hasilnya ialah milkshake yang manis dan lazat.

Resipi dengan strawberi dan pudina

Untuk minuman ini untuk 5 hidangan, anda memerlukan yang berikut:

• 0, 6 liter susu
• 400g aiskrim;
• 300g strawberi;
• tangkai pudina.

Sebagai permulaan, kami membasuh beri segar (jika beku, biarkan berdiri). Daun pudina hendaklah dihancurkan dalam mortar dan dicincang halus.

Kemudian pukul susu, ais krim, pudina dan beri dalam pengisar. Tuangkan shake ke dalam gelas, hiasi dengan daun pudina - dan voila! Minuman wangi dengan rasa ajaib sudah siap! Ia bukan sahaja berasa memuaskan, tetapi ia juga menyegarkan dengan baik.

Apple Nut Shake

Untuk lima hidangan, anda memerlukan produk berikut:

• 0, 6 liter susu;
• 400g aiskrim;
• 2 epal manis;
• kacang dikupas;
• untuk manis madu (boleh guna gula).

Memasak:kupas epal, potong ke dalam kepingan, potong kacang; kemudian campurkan susu dengan aiskrim, hirisan epal, kacang hancur dan sesudu madu dalam mangkuk pengisar.

Tuangkan minuman yang telah siap ke dalam gelas dan hidangkan, hiaskan dengan serbuk walnut dan sepotong epal.

Kacang berbeza di sini. Anda boleh meletakkan hazelnut, badam atau walnut. Mana-mana jenis kacang boleh dicampur dengan harmoni ke dalam shake susu-epal.

Raspberry avocado shake

Berdasarkan 5 hidangan yang anda perlu ambil:

• 600 ml susu;
• 500 g aiskrim;
• segenggam raspberi;
• 200 g krim;
• 2 alpukat.

Avokad mesti dikupas terlebih dahulu, lubang besar dikeluarkan, dipotong menjadi kiub dan ditulenkan.

Seterusnya, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pengisar: ais krim, susu, beri, krim, alpukat. Beberapa raspberi paling baik disembunyikan untuk hiasan.

Pukul kandungan mangkuk pada kelajuan tinggi dan sajikan produk siap, hiaskannya dengan raspberi. Tiada siapa yang boleh menolak koktel dengan rasa yang begitu halus, kerana alpukat berminyak digabungkan dengan raspberi manis memberikannya kemeriahan istimewa.

Mimpi gigi manis - susu kocak coklat

Seperti yang kanak-kanak kecil pun tahu, coklat memberikan emosi positif, kerana ia meningkatkan tahap hormon kebahagiaan dalam badan. Koktel ajaib akan memukau anda dengan palet perisa dan aroma yang menakjubkan.

Berdasarkan 5 orang, anda harus mengambil produk berikut:

• 500ml susu;
• 350 g aiskrim krim;
• 150g krim;
• 1 bar coklat.

Sebelum perlu mencairkan coklat dalam tab mandi air. Tetapi tukang masak yang lebih maju tahu bahawa ketuhar gelombang mikro juga akan berfungsi untuk tujuan ini. Jika anda memutuskan untuk menggunakan coklat serbuk dan bukannya coklat, anda perlu memasaknya mengikut arahan.

Memasak. Susu, ais krim dan krim mesti diletakkan dalam pengisar dan pukul dengan teliti, sambil mengekalkan kelajuan sebat yang tinggi; selepas menambah coklat ke dalam campuran, anda perlu mengalahkan minuman masa depan dengan baik sekali lagi. Selepas semua manipulasi ini, anda perlu menuangkan koktel ke dalam gelas hidangan dan hias dengan coklat parut, straw atau payung dan sebatang kayu manis.

Versi terbaik untuk shake ini ialah resipi dengan pisang dan kacang.

Untuk 4 orang anda perlukan:

• 300 ml susu;
• 200 g aiskrim;
• 100 ml krim;
• setengah pisang;
• segenggam kacang;
• setengah bar coklat.

Selepas coklat telah cair dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, ia perlu disejukkan. Pisang dipotong menjadi kepingan kecil, dan kacang perlu dihancurkan menjadi serbuk menggunakan pin penggelek.

Proses memasak: masukkan susu, ais krim, krim, pisang, coklat dan cip kacang ke dalam bekas dan pukul dengan pengadun. Set produk ini akan memberi anda pengalaman yang tidak dapat dilupakan, kerana ia mempunyai rasa yang berani dan asli.

Sudah tentu, set bahan bergantung sepenuhnya pada pilihan rasa dan imaginasi anda, tetapi perkara utama di sini adalah untuk mengekalkan perkadaran supaya tidak ada satu bahan dalam julat minuman yang mengganggulain.

Tiada aiskrim? Tiada masalah

Jika anda tidak mempunyai ais krim di tangan atau jika anda perlu berpegang pada diet rendah kalori atas sebab untuk mengekalkan bentuk badan yang ideal, anda boleh membuat milkshake tanpa menggunakan aiskrim.

Anda boleh mendapatkan minuman rendah kalori yang menarik daripada kefir, yogurt atau susu rendah lemak dengan komponen lemak yang kecil. Pada musim panas, goncangan ringan seperti itu akan kelihatan seperti keseronokan syurga.

Dengan koko dan ceri

Anda boleh membuat milkshake yang hebat di rumah tanpa aiskrim, contohnya, dengan ceri dan koko.

Koko dan ceri shake yang lazat untuk 5 orang termasuk bahan-bahan berikut:

• 500g susu skim;
• 3 sudu kecil serbuk koko;
• 1 sudu kecil coklat parut;
• 350g ceri;
• 150g ais.

Penyediaan: anda perlu tuangkan susu, koko, coklat parut, ceri ke dalam bekas untuk disebat dan pukul semua bahan ini pada kelajuan tinggi selama 3 minit, kemudian masukkan ais dan pukul lagi selama setengah minit.

Campuran yang telah siap hendaklah dituangkan ke dalam gelas yang dibahagikan dan diminum segera supaya ais yang dihancurkan tidak sempat mencair sepenuhnya.

Seperti yang anda lihat, resipi ini tidak berbeza dalam kerumitan, tetapi rasa dan kesegaran yang menakjubkan yang diberikan oleh minuman itu hanya boleh dibandingkan dengan nektar dewa. Berbekalkan resipi ini, anda akan dapat mencari nisbah yang sempurna dan pilihan produk untuk pesta koktel atau hanya pertemuan dengan rakan-rakan.