Memasak zucchini rebus

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sayur-sayuran sentiasa dibezakan dengan faedahnya, segar atau dimasak semasa sebarang rawatan haba (mendidih, menggoreng, membakar, dll.). Zucchini rebus tidak terkecuali, termasuk campuran pelbagai bahan yang membawa banyak vitamin. Hidangan ini sangat lazat pada musim panas, apabila semua produk tumbuhan menggembirakan dengan kesegarannya. Dan pada masa yang sama, hidangan yang ringan dan sihat membolehkan anda mempelbagaikan menu.

Jadi, bagaimana cara memasak zucchini rebus dengan sayur-sayuran? Untuk 6 hidangan anda perlukan: 1 kg zucchini, 300 g lobak merah, 1 bawang, 1 tomato, 40 ml minyak bunga matahari, lada hitam tanah dan garam secukup rasa, sayur-sayuran (pasli, dill). Purata masa memasak adalah setengah jam. Nilai pemakanan setiap hidangan adalah lebih kurang 89 kcal.

Pertama anda perlu menyediakan semua bahan. Kupas bawang, cincang halus, goreng dalam kuali dalam minyak bunga matahari. Kemudian masukkan tomato yang dipotong kecil-kecil di situ.

Anda juga harus menyediakan zucchini. Sekiranya mereka masih sangat muda, maka mereka tidak boleh dikupas, tetapi hanya dipotong menjadi kiub. Jika sayuran terlalu masak, keluarkan kulit dan bijinya, potongkepingan. Lobak merah perlu diparut. Sayuran yang disediakan ditambah kepada bawang dengan tomato. Garam dan lada - secukup rasa. Semua ini kemudian ditutup dengan penutup dan direbus selama 20 minit.

Selepas sayur-sayuran menjadi lembut, dill dan pasli ditambah kepada mereka, kemudian zucchini berumur dengan api perlahan selama lima minit lagi. Kita boleh mengandaikan bahawa hidangan itu sudah sedia, dan ia kekal hanya untuk dihidangkan ke meja.

Zucchini yang direbus dengan sayur-sayuran boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas, dan juga sebagai ulam. Sebagai contoh, anda boleh merebus sosej biasa dan berkhidmat dengan hidangan sayuran yang dimasak. Mudah dan cepat, namun mengenyangkan dan berkhasiat.

Perlu juga diperhatikan bahawa resipi ini tidak semestinya perlu diikuti dengan tepat: fantasi hanya dialu-alukan apabila memasak. Lagipun, ini adalah proses kreatif, dan setiap pelayan wanita mempunyai pendekatan individu untuknya. Dengan menambahkan komponen ini atau itu daripada dirinya sendiri, dia dengan itu memberikannya semangat. Jadi, sebagai contoh, kentang boleh ditambah kepada zucchini rebus, akibatnya hidangan itu ternyata lebih mengenyangkan dan kaya.

Dengan komposisi bahan yang sama, anda boleh membakar zucchini di dalam ketuhar. Untuk memberi mereka rasa istimewa yang istimewa, anda boleh meletakkan keju parut di atasnya, atau campurkan dengan sosej yang disebutkan. Hasilnya ialah hidangan yang sangat lazat dan menyelerakan.

Anda juga boleh memasak zucchini rebus dengan daging. Komponen ini digabungkan dengan baik antara satu sama lain, mencipta hidangan yang lazat dan sihat. Terdapat beberapa pilihan untuk menyediakan hidangan sedemikian: anda boleh, sebagai contoh, membakar zucchini dengan daging,rebus, masak bebola daging dan banyak lagi. Oleh kerana sayur-sayuran masak dengan sangat cepat, daging cincang selalunya lebih disukai daripada daging. Jika, bagaimanapun, fillet diambil, maka daging haiwan muda (daging lembu, daging babi, kambing) atau ayam harus dipilih. Keju akan sesuai dengan hidangan ini, membentuk kerak rangup yang lazat di atasnya. Seperti yang anda lihat, tiada apa yang rumit di sini, tetapi semuanya sedap dan asli.