Salad penyu: resipi, lapisan, bahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hidangan yang dihias luar biasa sangat popular pada musim cuti. Dalam artikel kami, kami ingin bercakap tentang salad Penyu. Hidangan yang menarik pastinya akan menarik perhatian kanak-kanak, jadi ia boleh ditawarkan ke meja kanak-kanak. Makanan asal yang dibentangkan menarik lebih banyak perhatian daripada kanape dan makanan ringan lain yang telah menjadi tradisi sejak sekian lama.

Bahan untuk Salad Penyu

Hidangan yang cantik dan menarik bukan sahaja kelihatan luar biasa, tetapi juga mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat baik. Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan produk yang berbeza. Ia boleh menjadi ikan merah, ham atau ayam. Mana-mana produk yang anda pilih sebagai asas, dalam apa jua keadaan, salad akan menjadi sangat lazat. Semua variasi hidangan secara konsisten bagus.

Hidangan ini sangat diminati oleh kanak-kanak. Reka bentuk yang menarik itu sentiasa menarik perhatian mereka, menyebabkan keinginan untuk mencubanya. Oleh itu, pada percutian kanak-kanak tidak akan ada masalah dengan memberi makan. Hidangan bolehmasak untuk meja harian. Dalam kes ini, tidak perlu menghias salad. Ini tidak akan menjejaskan rasanya.

salad prun

Orang dewasa pasti suka salad Penyu dengan prun.

Bahan:

• keju (110 g),
• fillet ayam (490 g) atau anda boleh menggunakan fillet salmon,
• epal,
• hijau,
• prun (210 g),
• kacang,
• mayonis,
• telur (4 pcs.).

Resepi memasak

Resipi untuk salad "Turtle" dengan prun adalah sangat mudah. Hidangan ini dibentuk dalam lapisan, dan chef mengesyorkan bahawa setiap daripada mereka, kecuali kacang, diulang dua kali. Kami menggunakan putih sebagai lapisan pertama. Untuk melakukan ini, rebus telur dan celupkannya ke dalam air sejuk. Seterusnya, kami membersihkannya dan memotong salah satu telur separuh. Salah satu daripada bahagian itu akan menjadi kepala penyu kita. Protein dipisahkan dari kuning, dan yang pertama dikisar pada parut. Letakkan jisim siap pada hidangan dalam bentuk bujur. Teratas dengan mayonis atau krim masam dan bawang hijau cincang. Anda boleh memanaskannya terlebih dahulu dengan air mendidih supaya kepahitan tidak terasa.

Lapisan seterusnya ialah ayam rebus yang dicincang halus. Kami juga melincirkannya dengan sos. Seterusnya, letakkan kuning parut dan lukiskan mayonis padanya.

Epal dikupas dan dicincang pada parutan kasar. Kami menyebarkan lapisan pulpa, mengoleskannya dengan sos. Seterusnya, tuangkan lapisan keju parut (kami juga menggunakan mayonis di atasnya) dan prun yang dicincang halus (kami mengukus prun terlebih dahulu, tuangkan air mendidih selama 20 minit, kemudian bilas danpotong).

Kini anda perlu mengulang semua lapisan sekali lagi. Kami menghiasi hidangan di atas dengan membuat cangkang walnut parut. Tetapi anda boleh meletakkan seluruh bahagian belakang haiwan dengan bahagian kacang jika anda berjaya mengupas produk dari cangkangnya dengan berhati-hati. Jika, dalam proses membelah, terdapat banyak bahagian kecil, maka masuk akal untuk memotongnya dengan pisau tajam.

Mata pada kepala penyu dibuat daripada kepingan kecil prun, lubang hidung dan hidung terbentuk daripada kacang. Dan anda boleh membuat mulut dari sepotong lobak merah. Hidangan ini kelihatan lebih hebat jika anda menyebarkan sayur-sayuran cincang atau tangkai pasli di sekeliling penyu, menghasilkan padang rumput hijau. Seperti yang anda lihat, resipi salad Turtle adalah sangat mudah. Dia bersiap dengan cepat. Lebih banyak masa ditumpukan untuk pembentukan lapisan dan hiasan hidangan.

salad ayam

Kanak-kanak mungkin tidak menyukai versi hidangan sebelumnya, kerana kanak-kanak tidak selalu menyukai prun. Tetapi salad "Penyu" dengan ayam pasti akan menarik minat semua orang. Lebih-lebih lagi, ia boleh dibuat dalam erti kata penuh diet, menggantikan mayonis berlemak dengan krim masam ringan. Dalam versi ini, hidangan itu ternyata tidak kurang enak, tetapi pada masa yang sama lebih sihat.

Untuk menyediakan salad Turtle dengan ayam, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• 4 biji telur,
• keju (135 g),
• fillet (270 g),
• tunduk,
• mayonis atau krim masam,
• 2 epal,
• garam,
• kacang (45 g).

Sebelum memasak, rebus isi ayam dan telur sehingga empuk. Seterusnya, potong daging dan letakkan di bahagian bawah hidangan, sapukan mesh mayonis. Kami menggosok epal dan telur pada parutan kasar, dan keju pada parutan halus. Walnut boleh dicincang dengan pengisar atau dicincang dengan pisau. Letakkan bawang dan epal pada lapisan ayam, gunakan mesh mayonis. Seterusnya, letakkan lapisan telur cincang dan keju. Lumurkan semua produk dengan sos. Kaki dan ekor penyu boleh dibuat daripada bahagian walnut. Tetapi kepala boleh dibentuk daripada cip keju. Taburkan walnut cincang di atas. Sudah tentu, beberapa perubahan boleh dibuat pada resipi salad Turtle standard dengan menukar susunan lapisan atau hiasan luaran. Chef yang berpengalaman mengesyorkan meletakkan daun salad pada hidangan terlebih dahulu, dan kemudian meletakkan patung penyu di atas. Dengan sayur-sayuran yang terang, salad kelihatan sangat menakjubkan.

salad cendawan

Pencinta cendawan pasti akan menghargai resipi salad Penyu dengan cendawan. Aroma champignons yang unik memberikan hidangan bunyi dan rasa yang berbeza.

Bahan:

• cendawan (190 g),
• 4 biji telur,
• fillet ayam,
• keju (220 g),
• mayonis,
• tunduk,
• kacang (210 g).

Untuk hiasan, anda boleh menggunakan salad, buah zaitun dan herba.

Cincang bawang besar, rebus fillet hingga masak dan potong. Kisar cendawan menjadi kepingan dan goreng dalam kuali. Parut keju dan telur rebus. Kisar kacang dalam pengisar. Selepas semuanya disediakanproduk, teruskan ke pembentukan salad. Kami mengambil hidangan bulat dan meletakkan sayur-sayuran salad dalam bulatan, yang akan berfungsi sebagai hiasan untuk hidangan itu. Di tengah kita membentuk bulatan fillet ayam. Ini akan menjadi lapisan pertama salad Penyu. Kami memohon mayonis dan taburkannya dengan separuh daripada kacang cincang. Seterusnya masukkan bawang besar dan cendawan. Agar patung haiwan kelihatan lebih realistik, setiap lapisan seterusnya dibuat diameter lebih kecil daripada yang sebelumnya. Kemudian sapukan keju parut dan telur. Semua lapisan hidangan disapu dengan sos. Hiaskan salad dengan kacang parut di atasnya.

Sebagai hiasan tambahan hidangan, anda boleh membina pokok palma yang boleh dimakan. Talikan buah zaitun yang diadu pada lidi kayu. Kami membuat daun palma daripada tangkai dill atau pasli. Kami melekatkan pokok palma yang telah siap ke dalam epal dan meletakkannya berhampiran patung haiwan. Kepala penyu boleh dibuat daripada telur rebus. Dan hidung dan mata diperbuat daripada kepingan buah zaitun, mulut diperbuat daripada lobak merah. Untuk kecantikan, lukiskan cangkerang pada permukaan penyu dengan mayonis. Salad "Penyu" yang cantik dan lazat sudah sedia.

Resepi klasik

Salad Turtle klasik berbeza sedikit daripada pilihan sebelumnya. Hakikatnya ialah hidangan itu disediakan daripada hanya empat produk. Semua resipi lain adalah variasi pada klasik.

Bahan:

• 3 epal merah,
• 7 biji telur,
• keju (245 g),
• garam dan mayonis.

Adalah lebih baik menggunakan epal berair dan elastik untuk penyediaan salad. Kami membersihkannya dari kulit dan dipotong menjadi jalur nipis. Lumurkan epal dengan mayonis supaya tidak menjadi gelap. Keju jugapotong nipis dan sapukan dengan mayonis. Kami juga memotong protein.

Seterusnya, kami mengambil hidangan bulat dan meletakkan separuh daripada semua epal di tengahnya, membentuknya menjadi gelongsor. Kemudian letakkan separuh keju dan protein. Selepas semua lapisan diulang. Taburkan bahagian atas hidangan dengan kuning parut. Kami meletakkan kulit kura-kura dari bahagian kacang. Dari bahagian terbesar, anda boleh membuat cakar haiwan. Kepala boleh dibuat daripada telur dengan memotong mulut dengan pisau dan memasukkan lidah dari lobak merah. Kami membuat mata daripada lada hitam.

salad nanas

Sangat lazat dan luar biasa ialah salad Penyu dengan walnut dan nanas. By the way, resipi ini kurang diketahui, walaupun ia mempunyai rasa yang sangat baik. Hidangan halus yang patut mendapat perhatian kulinari.

Bahan:

• kentang,
• telur,
• fillet rebus (185 g),
• keju sosej (130 g),
• nenas (balang),
• acar timun,
• crouton,
• mayonis,
• serbuk roti.

Untuk memasak, kami memerlukan crouton. Anda boleh membelinya di kedai atau mengeringkannya sendiri di dalam ketuhar. Rebus kentang dalam seragam mereka, kupas dan gosokkannya pada parut. Kami menyebarkannya di tengah dan gris dengan mayonis. Ini akan menjadi lapisan pertama salad. Seterusnya, letakkan isi ayam yang dipotong-potong dan hirisan nenas. Kami menggunakan jaring mayonis di atasnya. Benar-benar semua lapisan berperisa dengan sos supaya hidangan tidak menjadi kering. Kemudian sapukan keju dan telur yang dicincang. Sapu salad dengan murah hati di atas.mayonis dan taburkan serbuk roti. Kami menyebarkan cangkang dengan separuh kacang. Paws boleh dibuat dari keropok atau dipotong dari timun jeruk, dan kepala dari telur. Salad "Penyu" dengan kentang, ayam dan nanas sudah siap. Hidangan ini mempunyai rasa unik yang sedikit manis yang anda pasti suka.

resipi Tahun Baru

Resepi salad Penyu sudah cukup. Kesemuanya berbeza sedikit dalam produk yang digunakan dan pilihan hiasan. Resipi seterusnya kami akan membolehkan anda menyediakan versi hidangan yang lebih menarik, yang boleh menjadi hiasan untuk meja Tahun Baru. Daripada fillet biasa, anda boleh menggunakan ayam salai dan masukkan sedikit jagung dalam tin.

Bahan:

• sejuk payudara. salai (345 g),
• keju (175 g),
• 6 biji telur,
• tin jagung,
• hijau,
• anggur (450 g),
• kacang,
• mayonis.

Potong daging salai menjadi kepingan dan letakkan di atas pinggan. Teratas dengan mayonis dan taburkan dengan bawang. Kami menyebarkan lapisan telur parut, mengoleskannya dengan sos. Seterusnya, letakkan lapisan jagung dan keju cincang. Hiaskan salad dengan separuh buah anggur di atas. Kepala dan kaki boleh dibuat daripada kacang atau kerepek keju.

salad ikan

Malah pada awal artikel, kami menyebut bahawa salad boleh disediakan bukan sahaja dengan ayam, tetapi juga dengan ikan. Dalam kes ini, anda boleh mengambil fillet salmon atau salmon merah jambu dalam tin. Terdapat resipi berdasarkan satu dan yang lainproduk.

Bahan:

• fillet salmon (285 g),
• epal,
• tunduk,
• 5 biji telur,
• kacang (95 g),
• keju (90 g),
• prun (95 g),
• mayonis.

Anda boleh menggunakan mana-mana ikan merah untuk memasak. Ia adalah yang paling mudah untuk mengambil fillet. Jika anda mempunyai sekeping utuh, maka anda perlu mengeluarkan tulang daripadanya dan potong menjadi kepingan kecil.

Potong bawang menjadi kiub kecil, sapu epal, telur dan keju. Kami mengambil hidangan dan mula membentuk salad. Ikan akan digunakan sebagai lapisan bawah, letakkan bawang di atasnya, kemudian protein, epal dan kuning parut. Semua lapisan, seperti dalam resipi lain, berperisa dengan mayonis atau krim masam. Taburkan bahagian atas salad dengan kacang cincang. Cangkang terbentuk daripada jalur prun. Kepala haiwan boleh dibuat daripada keju atau kacang utuh.

salad ham

Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad. Setiap suri rumah, berdasarkan resipi klasik, boleh mencipta karya masakan sendiri. Syarat utama untuk mendapatkan hidangan yang lazat adalah keserasian bersama produk. Tidak kurang pilihan untuk menghias salad. Pada dasarnya, anda bukan sahaja boleh mengulangi cadangan yang diberikan dalam resipi, tetapi juga menghasilkan versi anda sendiri yang lebih asli.

Bahan:

• ham (280 g),
• tunduk,
• epal,
• keju (95 g),
• tiga biji telur,
• 90 g setiap kismis dan kacang,
• mayonis,
• cendawan (290g).

Gabungan rasa cendawan dan ham adalah asas untuk penyediaan banyak hidangan. Tidak kurang enaknya ialah salad Penyu. Potong ham ke dalam kepingan dan ratakan di bahagian bawah hidangan. Kami menggunakan jaring mayonis di atas. Cendawan dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut. Champignons tidak boleh terlalu kering. Mereka mesti dikeluarkan dari haba sejurus selepas cecair tersejat. Letakkan bawang cincang pada ham, kemudian cendawan, telur cincang dan epal parut. Teratas salad dengan keju parut. Salut semua lapisan dengan mayonis. Kami menghiasi hidangan dengan kismis dan kacang. Kami membentuk kepala penyu daripada telur.

Bukan kata sesudah

Kami berharap pembaca kami akan menemui resipi salad Penyu yang diberikan dalam artikel untuk membantu mereka belajar cara memasak hidangan baharu. Reka bentuk yang menarik dan rasa yang luar biasa pasti menjadikan pembuka selera menjadi tetamu yang kerap di meja anda.