Restoran "Syurga Ketujuh" - mercu tanda Moscow yang dihidupkan semula

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran Syurga Ketujuh… Ramai generasi yang lebih tua cukup bertuah untuk mengunjunginya, kerana bukan tanpa alasan institusi ini dianggap sebagai salah satu yang terbaik dan pastinya paling luar biasa di ibu negara Persekutuan Rusia selama ini. masa yang lama. Bagi sesetengah orang, kegembiraan ini masih belum datang.

Apa yang sangat boros mengenainya? Mengapakah restoran Syurga Ketujuh begitu terkenal selama bertahun-tahun sekarang? Ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

Bahagian 1. Penerangan Umum

Pertama sekali, kami perhatikan bahawa "Syurga Ketujuh" ialah kompleks restoran, yang terletak di dalam bangunan menara TV Ostankino di Moscow. Pelawat pertama melawat ke sini pada tahun 1967. Tetapi pada tahun 2000, keputusan dibuat mengenai pemulihan berskala besar. Pembukaan semula, seperti yang diketahui daripada sumber rasmi, akan berlangsung tidak lama lagi, pada musim panas 2014.

Bahagian 2. Apakah restoran Seventh Heaven (Moscow)?

Hari ini kompleks itu menduduki tiga tingkat, setiap satu daripadanya mempunyai tingkatnya sendirinama: "Gangsa", "Perak" dan, dengan itu, "Emas". Kesemuanya berada pada ketinggian yang mengagumkan iaitu 328-334 meter.

Jumlah keluasan premis ialah 600 meter persegi. Lebar setiap tiga dewan ialah dua setengah meter; 80 orang - kapasiti terbesar di tingkat. Dibuka pada tahun 1967, Seventh Heaven pada asalnya adalah organisasi katering di USSR, yang dianggap paling popular pada masa itu.

Ia dengan cepat menjadi objek paling popular di Moscow, walau bagaimanapun, terutamanya untuk pelancong asing dan tetamu bandar yang mampu mengunjungi restoran Seventh Heaven. Harga di pertubuhan ini tidak pernah rendah malah purata.

Bilik berbentuk cincin berputar dalam bulatan. Selama empat puluh minit terdapat satu hingga dua pusingan lengkap.

Restoran Seventh Heaven beroperasi secara berterusan selama 33 tahun sebelum kebakaran pada tahun 2000. Kebakaran itu memusnahkan semua lantai sepenuhnya. Sejak penubuhannya, restoran ini telah dikunjungi oleh kira-kira 10 juta orang.

Bahagian 3. Kerja pemulihan

Dari awal pembinaan semula dan sepanjang dua tahun, banyak kerja telah dijalankan di dewan restoran untuk meningkatkan keselamatan kebakaran. Sistem pemadam api air terbaru telah dipasang, tingkap kaca dwilapis lama dan selongsong luar digantikan dengan yang baru, dan semua struktur logam dirawat dengan sebatian pemadam kebakaran khas. Selain itu, bekalan air, penghawa dingin dan sistem pengudaraan di seluruh restoran telah dikemas kini sepenuhnya.

Semasa operasinya, restoran Seventh Heaven mempunyai dewan yang dihias dalam gaya retro tahun enam puluhan. Semasa pemulihan, pelabur ingin mengekalkan gaya ini, setelah menyelesaikannya dengan bantuan bahan baharu. Tetapi pada tahun 2005, syarikat utama yang bersetuju dengan pemulihan Seventh Heaven ialah Crystal Gross, sebuah syarikat yang mengeluarkan alkohol. Keputusan muktamad ialah reka bentuk, mengikut mana semua peringkat restoran kini akan mempunyai tujuan dan reka bentuk yang berbeza.

Omong-omong, seseorang tidak boleh tidak menyedari hakikat bahawa kini aras bersebelahan menara TV Ostankino akan terlibat dalam perniagaan restoran. Satu-satunya perkara yang tidak dapat dilakukan ialah menambah ruang utiliti dan dapur, jadi kebanyakan hidangan yang disediakan untuk dipesan akan dihantar dari tingkat satu.

Bahagian 4. Rancangan untuk masa depan

Tidak mungkin sesiapa akan berani berhujah dengan fakta bahawa selepas selesai semua pembaikan secara umum, Menara Ostankino, khususnya restoran Syurga Ketujuh, sekali lagi akan menjadi tarikan utama ibu kota. Ketiga-tiga dewan akan berbeza bukan sahaja dari segi reka bentuk, malah ia akan mempunyai nama baharu - "Jupiter", "Ostankino" dan "Vysota".

Restoran itu sendiri akan bertukar menjadi kompleks rekreasi sebenar. Dewan pertama akan dibina semula menjadi kafe makanan segera bernama Vysota. Semua jenis warna putih akan menjadi warna dominan pertubuhan itu. Walau bagaimanapun, bukannya hamburger standard, pelawat akan disediakan dengan menu pastri tradisional Rusia yang berkualiti tinggi. Mengikuti trend global dalam perniagaan restoran, di siniakan melengkapkan bilik mewah di mana pengunjung boleh menonton bagaimana hidangan yang ditempah oleh mereka disediakan. Tetamu yang menempah meja kelas yang lebih tinggi akan mendapat peluang unik untuk menjadi yang pertama merasai makanan istimewa yang disediakan oleh profesional sejati.

Dua tingkat telah diperuntukkan untuk restoran "Jupiter" sekaligus. Ia telah diputuskan untuk melakukan ini sekiranya bilangan pelawat yang ramai. Dewan bawah dilengkapi untuk tetamu yang tidak suka mengagumi panorama dengan teleskop. Lantai bergerak juga akan menjadi ciri eksklusif dewan.

Bahagian 5. Analogi di dunia

Di Las Vegas terdapat restoran "Moon", ia terletak di atas bumbung Palms, pusat hiburan terkenal di bandar ini. Ciri utama restoran ini, sebagai tambahan kepada ketinggian, sudah tentu, dan pemandangan yang menakjubkan, adalah pizza yang paling lazat di dunia, yang pelancong dan penduduk tempatan ingin mencuba lagi dan lagi, jadi tidak ada penghujung kepada tetamu.

Dan di Jepun, tukang tempatan membina restoran Mandarin Oriental. Di sini anda bukan sahaja boleh melihat panorama dari pandangan mata burung, tetapi juga mencuba hidangan tradisional Jepun. Pada hujung minggu dan cuti, semua penggemar sesuatu yang baharu dan luar biasa pastinya harus melawat persembahan kulinari dan kelas induk daripada chef itu sendiri.