Sayap rebus yang lazat: resipi
Sayap rebus yang lazat: resipi
Anonim

Sayap kukus memang sedap! Mereka boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas atau disertai dengan hidangan sampingan sayur-sayuran atau bijirin. Juga, beberapa resipi mengandungi bahan-bahan yang mudah berubah menjadi sos. Sebab itu anda perlu tahu cara memasak kepak ayam dengan sedap dan cepat. Mereka boleh menjadi penyelamat sebenar untuk nyonya rumah. Lagipun, memasaknya memang menyeronokkan, terutamanya jika anda menggunakan periuk perlahan.

Sayap dalam sos bawang dan tomato

Untuk resipi mudah untuk sayap rebus, anda perlu mengambil produk berikut:

  • Kilogram sayap.
  • Sebiji bawang besar.
  • Lima atau enam sudu besar sos tomato pekat atau pes tomato.
  • Sesudu besar minyak sayuran.
  • Garam dan lada sulah.
  • Rempah secukup rasa, seperti buah pala, barberi.

Untuk menyediakan sayap rebus, anda perlu mengambil periuk atau kawah. Walaupun anda boleh memasaknya dalam periuk perlahan. Sayap dibasuh dan dikeringkan. Keluarkan phalanx terkecil. Anda boleh meninggalkannya untuk sup. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Bawang dan sayap dicampur, dibumbui dengan garam, lada dan rempah. Masukkan mentega dan sos tomato. Semuanya bercampur baur. Tinggalkan sayapperap kira-kira sejam, tutup dengan penutup.

Kemudian semua orang dimuatkan ke dalam periuk perlahan atau kuali. Masak bertutup dengan api perlahan. Apabila bawang dan sayap mengeluarkan jusnya, anda boleh menambah sedikit air. Rebus sehingga siap. Apabila sayap sudah siap, daging harus mudah bergerak dari tulang. Dan sos yang sangat lazat keluar dari bawang.

kepak ayam rebus
kepak ayam rebus

Kepak ayam goreng dengan sayur

Untuk menyediakan versi hidangan ini, anda perlu mengambil:

  • Kilogram sayap.
  • Sebiji bawang.
  • Satu lobak merah.
  • Satu lada benggala.
  • Sekumpulan kecil dill.
  • Sebiji tomato masak.
  • Minyak sayuran dan rempah ratus secukup rasa.

Hidangan ini sedap. Oleh kerana bilangan sayur yang banyak, anda tidak boleh membuat ulam tambahan untuknya.

resepi kepak rebus
resepi kepak rebus

Memasak makanan yang lazat

Pertama anda perlu menyediakan semua bahan. Lebih baik bermula dengan sayap. Mereka dibasuh, lemak berlebihan dan falang terkecil dipotong. Sapu dengan garam dan rempah secukup rasa. Pergi sebentar.

Sekarang beralih kepada yang lain. Sayur-sayuran perlu dibersihkan. Bawang dihiris halus. Lobak merah disapu pada parut sederhana. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur. Kulit dikeluarkan dari tomato. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan air mendidih. Potongan dibuat dalam tomato, kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya. Selepas itu, mengelupas adalah mudah.

Tuang sedikit minyak ke dalam kuali. Goreng bawang selama beberapa minit. Kemudian masukkan lobak merah dan lada ke dalamnya. Reneh selama kira-kira lima minit. Diletakkan di atas bantal sayursayap, tuangkan setengah gelas air dan tutup periuk dengan penutup. Selepas lima belas minit masukkan tomato. Anda boleh menambah garam kepada segala-galanya. Tahan sehingga sayap siap. Sayap ayam rebus ini boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas dan dengan pasta.

sayap dalam tomato
sayap dalam tomato

Ramai orang menggemari hidangan ayam dan ayam. Sesetengah orang lebih suka payudara, tetapi terdapat juga sebilangan besar pencinta sayap rebus. Mereka boleh dimasak dengan sayur-sayuran, ini bukan sahaja akan memberi mereka juiciness, tetapi juga segera menyelesaikan masalah sos. Lagipun air rebusan sayur dan ayam boleh disiram dengan ulam. Ya, dan hidangan sedemikian kelihatan elegan dan cerah, yang pastinya menggembirakan.

Disyorkan: