Timbunan salad - reka bentuk asli dan rasa yang sedap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Resipi salad yang dibentangkan dalam artikel ini boleh menjadi hiasan dan juga hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat di atas meja perayaan atau setiap hari. Keaslian pembuka selera ini adalah bahawa bahan-bahan yang membentuk komposisi mereka tidak dicampur, tetapi disusun secara berasingan antara satu sama lain pada hidangan yang luas. Salad, dihiasi dalam timbunan, mempunyai banyak nama: "Separuh bunga", "Chamomile", "Pelangi". Tetapi prinsip penyediaan mereka adalah sama. Jadi, mari kita berkenalan dengan pilihan untuk membuat hidangan ini.

Salad Chamomile: panduan memasak

Untuk membuat pembuka selera ini, anda memerlukan set barangan runcit berikut:

• 400g daging ayam;
• 250 g cendawan segar (cendawan atau cendawan tiram);
• 3 kentang;
• 1 tin nanas dalam tin;
• 100g keju keras;
• 5 biji telur ayam;
• hijau (pasli, dill, salad);
• mayonis lemak sederhana (40-45%);
• garam secukup rasa;
• minyak sayuran.

Saladtimbunan produk ini disediakan mengikut penerangan berikut. Cendawan mesti dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran. Rebus daging, telur dan kentang. Selepas ia sejuk, potong ke dalam kiub. Toskan nanas melalui colander. Jika mereka dihiasi dengan cincin, potong ke dalam pinggan kecil. Letakkan daun salad pada hidangan yang luas. Letakkan semua bahan di atasnya dalam bulatan dalam timbunan. Isi bahagian tengah pinggan dengan mayonis. Mereka juga boleh menconteng tempat di mana satu produk bersentuhan dengan yang lain. Susun tangkai pasli dan dill di sekeliling tepi hidangan. Salad chamomile, dihias bertimbun-timbun, sedia.

Resipi untuk memasak pembuka selera "Rainbow"

Untuk membuat hidangan yang berkhasiat dan menyelerakan, kami mengambil bahan-bahan berikut:

• 1 tin kacang hijau dalam tin;
• 2 vinaigrette bit kecil;
• 2 lobak merah;
• 200 g kubis putih;
• 200g walnut (pilihan);
• 400g daging salai (sosej, daging, ham);
• 1 beg besar kerepek;
• 2 sudu besar mayonis (45%) dan krim masam (15% lemak);
• garam.

Cara memasak salad dalam longgokan daripada set makanan sedemikian diterangkan dalam arahan berikut. Lobak merah dan bit mesti dicincang pada parut. Mereka yang tidak suka bit mentah boleh merebusnya. Potong kacang menjadi kepingan kecil. Cincang kubis menjadi jalur nipis. Kisar produk daging menjadi kepingan kecil. Buang kacang peas pada penapis untuk meninggalkancecair. Di tengah-tengah hidangan yang luas, letakkan daging salai, dan di sekelilingnya dalam slaid - semua bahan lain. Dalam bot kuah, campurkan garam, mayonis dan krim masam, dan hidangkan secara berasingan. Timbunan salad dengan kerepek dihidangkan sejuk.

Pemula makanan laut "Pembukaan" - reka bentuk asli dan rasa pedas

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat salad ini disenaraikan di bawah:

• acar segar;
• lada manis;
• lobak merah;
• lobak putih;
• Kubis Beijing;
• kicap;
• mi "Funchoza";
• makanan laut (tuna, sotong, "koktel laut");
• minyak sayuran.

Belajar memasak salad dalam timbunan produk ini mengikut penerangan. Rebus mee mengikut arahan pakej dan toskan. Isikan minyak zaitun atau bunga matahari dan kicap. Potong kubis, potong lada menjadi jalur, dan potong sayur-sayuran yang lain pada parut. Letakkan mi yang telah disejukkan pada hidangan di tengah, dan makanan laut di atasnya. Letakkan sayur-sayuran di sekeliling dalam slaid yang berasingan. Taburkan pembuka selera dengan sos.

Timbunan salad yang disediakan mengikut resipi ini sangat tinggi kalori, jadi ia boleh dijadikan sebagai hidangan bebas yang lengkap.