Restoran "Ju-Ju": ulasan, alamat, menu

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apabila percutian paling hebat dan unik untuk semua orang semakin hampir, persoalan timbul di mana untuk meraikan malam ini dengan syarikat yang mesra. Resipi untuk perayaan yang menyeronokkan akan menjadi gabungan program yang menarik, masakan gourmet, tarian pembakar api dan pertandingan yang menarik. Anda boleh meraikan cuti Tahun Baru dan di rumah dengan syarikat yang mesra, tetapi pilihan terbaik adalah pertemuan di restoran Ju-Ju. Alamat lokasi: Moscow, Smolensky Boulevard, 15.

Restoran yang menakjubkan di tengah-tengah ibu kota

Restoran "Ju-Ju" akan memberikan suasana yang menakjubkan, program yang menarik dan hidangan asli yang menakjubkan untuk percutian. Ini adalah salah satu tempat di ibu kota di mana, setelah berada di sini sekali, pelawat pasti ingin kembali lagi. Bahagian dalam restoran berbeza daripada banyak pertubuhan yang serupa. Ciri utama dan tarikan dewan ketiga, dan sememangnya dari keseluruhan penubuhan, adalah kepala badak sumbu, terletak di atas pendiangan putih, membangkitkan pemikiran safari.

Nama restoran yang nyaring dipilih dengan baik, ia boleh diterjemahkan sebagai "azimat" atau "azimat". Ia berkait sepenuhnya dengan konsep bahagian dalaminstitusi. Semua bahan dari mana dinding, siling dan lantai dibuat dipilih dengan sangat baik, ia semula jadi, selesa dan hangat, anda hanya mahu menyentuhnya dengan tangan anda. Segala-galanya difikirkan dengan butiran terkecil dan kerja yang baik.

Dia macam mana?

Permaidani Syria yang ditenun di rumah dan plat Maghribi yang dicat menenggelamkan pengunjung pada zaman penjajahan Afrika. Kipas yang berputar di siling, serta gambar di dinding yang menggambarkan kehidupan orang asli, berwarna-warni sesuai dengan bahagian dalam, menjadikan restoran yang sedia selesa itu lebih menarik.

Lokasi restoran yang sesuai menjadikannya lebih mudah diakses oleh tetamu, dan papan tanda berjalur yang menarik akan segera menaikkan semangat anda. Seluruh suasana di sini dipenuhi dengan kesederhanaan, hiasan dewan yang diperbuat daripada kayu, yang memberikan kedamaian, menambah kehangatan yang istimewa. Kehangatan perapian keluarga ditambah dengan kerusi rotan, terletak di pertubuhan dengan cara yang sederhana. Dan rasa istimewa yang luar biasa dicipta oleh beg benih dan sayur-sayuran, terletak di tepi bekas pameran terbuka di tengah-tengah dewan.

Pilihan dewan

Setiap lapan dewan mengagumkan dengan kemegahannya, dan tidak ada yang seperti yang lain. Dewan pertama adalah kecil dan direka untuk beberapa tetamu. Dewan itu tersembunyi di sebalik tirai krim dari mata yang mengintip, jadi tetamu berasa selesa di sini, dan untuk keselesaan mereka yang lebih besar terdapat butang yang memudahkan untuk memanggil pelayan jika perlu. Segala-galanya di sini difikirkan sekecil-kecilnya untuk kemudahan pengunjung.

HidupTingkat dua utama restoran menawarkan pengunjung pemandangan yang mengagumkan. Dewan itu dihias sepenuhnya dalam warna kuning air, dan hanya siling coklat kelihatan berlegar di atas bilik, memegang candelier yang dibuat dalam bentuk dahan yang berjalin. Di hadapan dinding, sebuah almari besar mengandungi pelbagai jenis tembikar, pelbagai cawan, teko dan pinggan mangkuk. Terdapat lampu sorot di sudut-sudut dewan, dan jazz yang berbunyi merdu melengkapkan keseluruhan ekstravaganza.

Cemerlang itu mudah

Di salah satu dewan dengan dapur terbuka, perhatian khusus pengunjung tertarik dengan akuarium dengan tiram hidup. Ia sempurna melengkapkan dinding dengan corak cantik yang diperbuat daripada cengkerang dan bintang laut melawan pasir. Kaunter hiasan dengan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, pencuci mulut yang lazat menyerupai pasar timur. Tiada satu pun daripada dewan yang lain.

Restoran "Ju-Ju" di Sadovoye terkenal dengan masakan yang sangat baik, setiap hidangan buatan sendiri atau pengarang bukan sahaja rasanya yang enak, tetapi juga dibezakan oleh keasliannya yang istimewa. Hidangan utama restoran adalah hidangan daging. Tetapi ikan atau sayur-sayuran juga sangat baik di sini. Di sebelah dapur terbuka adalah pameran dengan produk yang anda boleh pilih sendiri, dan kemudian menonton penyediaan hidangan yang dipesan. Di dapur, produk dimasak bukan sahaja pada ketuhar konvensional, tetapi juga pada barbeku atau dapur pembakaran kayu. Oleh itu, hidangannya sangat lazat dan berair.

Apa yang tetamu boleh tawarkan

Di restoran "Ju-Ju" menunya sangat banyakpelbagai, pelbagai hidangan daging dimasak dalam besi tuang dan kuali, dalam periuk tanah liat dan hanya dalam api. Merupakan kesukaran yang besar bagi pelawat untuk memilih antara rebus dan barbeku, stik dan kebab, bebola daging dan gulungan kubis - semuanya patut dicuba. Untuk hidangan daging, daging babi dan daging lembu, daging lembu dan kambing, kambing, arnab dan ayam digunakan. Setiap gourmet akan dapat memilih hidangan kegemarannya mengikut citarasa mereka.

Pertubuhan ini menyediakan hidangan dari pelbagai negara di dunia, jadi di sini anda sentiasa boleh memesan bukan sahaja masakan Rusia atau Perancis, tetapi juga karya agung masakan Itali dan Oriental. Ia boleh menjadi pizza dan pasta, pasties dan okroshka, pai Ossetia atau hidangan makanan laut, apatah lagi salad dan pencuci mulut yang lazat. Oleh itu, ulasan tentang restoran "Ju-Ju" sentiasa menarik.

Kanak-kanak juga diingati di sini

Restoran "Ju-Ju" juga menjaga tetamu kecil itu. Untuk kanak-kanak, mereka menawarkan pelbagai pencuci mulut dan minuman yang lazat yang mereka berpuas hati. Kanak-kanak gembira mencuba teh dari herba gunung, yang bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Mereka gembira dengan kek keju gebu yang lazat dihidangkan dengan sos feijoa asli. Bagi mereka yang ingin berehat dari hidangan lazat, di sini mereka akan menawarkan objek untuk dilukis.

Tuan dalam kraftangannya

Ini adalah salah satu restoran terbaik yang dibuka oleh Arkady Novikov, pembentangan berlangsung pada tahun 2006. Kemudian dia mula-mula menyerang pelawatnya, dan kini terus menggembirakan semua tetamu. TerkenalRestoran ini terletak di lokasi yang selesa dan mudah diakses. Semua penubuhan restoran terkenal itu dibezakan oleh keaslian dan kecanggihan. Restoran "Ju-Ju" (Moscow) termasuk dalam senarai lebih daripada tiga puluh restoran yang dibuka oleh Arkady Novikov dan dianggap sebagai salah satu yang terbaik.

Arkady Novikov telah melangkah jauh dari yang paling asas, jadi dia sedar dengan jelas perkara yang diperlukan untuk berfungsi sebuah institusi popular. Lagipun, restoran yang bagus sentiasa bernilai emas. Selepas menamatkan pengajian dari sekolah masakan dan fakulti ekonomi institut katering awam, dia bekerja selama beberapa tahun sebagai tukang masak biasa di sebuah restoran. Kemudian dia melalui pangkat daripada timbalan chef kepada chef di pertubuhan yang berbeza dan mempelajari lebih lanjut tentang seni restoran.

Kejayaan datang dengan ketabahan

Tahun sembilan puluhan menjadi titik permulaan kejayaannya, Novikov membuka restoran pertamanya. Institusi itu segera jatuh cinta dengan pelawat, dan kemasyhuran jatuh pada pemiliknya. Dia adalah orang pertama di ibu negara yang memperkenalkan tetamunya kepada makanan dan produk eksotik ikan yang tidak diketahui ketika itu yang kini boleh dirasai di hampir semua restoran di negara ini.

Tetapi dia memperkenalkan pendekatan berkualiti baharu kepada masakan, suasana dan dalaman restorannya di setiap restorannya. Pencarian untuk konsep baru, penjelmaan idea menarik yang diilhamkan membuahkan hasil. Anak-anaknya bukan sahaja restoran yang bagus, mereka adalah karya sebenar. Pada tahun 2002, dia mencipta rumah hijaunya sendiri, dan di restoran, termasuk Ju-Ju, mereka mula menggunakannyahanya memasak sayur-sayuran dan buah-buahan yang paling segar dan organik.

Siapa yang bertanggungjawab di dapur

Chef restoran, Aleksey Kanevsky, yang segera menjadi mandur, kemudian menjadi sous-chef, selepas itu dia mengambil tempat chef, juga berjaya dipilih. Dia dapat mengatur perniagaannya sedemikian rupa sehingga selepas chef sebelumnya, restoran itu bukan sahaja menyatukan kedudukan bekasnya, tetapi juga menjadi lebih popular. Mengikut pesanannya, menu dalam "Ju-Ju" dikemas kini setiap musim, mengejutkan dan menggembirakan tetamunya.

Semua hidangan di restoran berdekatan dengan masakan rumah, bukan sahaja sebagai penyediaan, tetapi juga dalam hidangan, jadi setiap pelanggan berasa selesa dan selesa di sini. Kesan ini membantu untuk mencapai dalaman yang dipadankan dengan sempurna, perabot, yang patut disebut secara berasingan. Sofa berjalur yang selesa, kerusi berlengan yang ditenun daripada bahan semula jadi - semua ini menambah semangat tertentu dan memberikan kehangatan rumah. Ramai tetamu "Ju-Ju" memberikan ulasan bukan sahaja tentang hidangan, tetapi juga tentang suasana yang berlaku di restoran. Motif Afrika yang boleh dikesan dalam segala hal membuatkan tetamu berasa seperti pengembara sebenar.

Semua untuk pelawat

Jika perlu, hidangan boleh dimasak mengikut tempahan, walaupun ia tidak terdapat dalam menu utama. Perkara utama ialah untuk penyediaannya terdapat produk yang tersedia. Jika perlu, hidangan Lenten disediakan untuk pelawat - daripada bahan-bahan mudah seperti bijirin, sayur-sayuran, pakar kraf mereka akan menyediakan karya sebenar. Oleh itu, kira-kira "Ju-Ju" ulasan bolehmendengar kebanyakannya menyenangkan. Seperti di mana-mana, terdapat pengunjung yang tidak berpuas hati dengan beberapa detik, tetapi kebanyakan tetamu mengagumi kedua-dua masakan dan dalaman, serta perkhidmatan di institusi.

Kakitangan restoran akan sentiasa bertemu pelawat dengan senyuman dan muhibah, walaupun sesetengah tetamu tidak betul dalam sesuatu perkara, mereka tidak akan berdebat dengan mereka dan akan dihidangkan pada tahap tertinggi. Kebijaksanaan dan kesopanan - itulah kelebihan utama semua pelayan restoran. Mereka menjangkakan setiap keinginan pengunjung, walaupun berada pada jarak yang jauh dari meja. Pakaian seragam para pelayan melengkapkan sepenuhnya bahagian dalam tempat itu, difikirkan dengan butiran terkecil.

Malam terbaik untuk jiwa

Mereka yang ingin menghabiskan malam yang tidak dapat dilupakan dalam persekitaran yang unik dan menyenangkan, merasai suasana kemesraan dan keramahan yang indah, harus mengunjungi restoran yang menakjubkan "Ju-Ju". Ulasan muzik yang menyenangkan, luar biasa, hidangan lazat dari chef yang sangat profesional, pencuci mulut yang menakjubkan dan karya kulinari dari chef itu sendiri, tentang sikap sensitif dan mesra para pelayan - semua ini akan diingati oleh setiap tetamu. Jangan menafikan keseronokan anda mengunjungi restoran legenda ibu kota, yang akan memberikan percutian sebenar kepada setiap pengunjung.