Salad dengan daging salai: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Produk salai ialah produk daging masin yang tertakluk kepada rawatan haba khas menggunakan asap khas. Semasa prosedur ini, mereka mengalami dehidrasi separa dan tepu sepenuhnya dengan bahan bakteriostatik. Mereka sering digunakan untuk membuat hodgepod, sandwic dan pelbagai makanan ringan. Tetapi salad dengan daging salai sangat lazat, resipi yang akan dibincangkan secara terperinci dalam penerbitan ini.

Dengan timun dan kacang tin

Hidangan ringkas namun mengenyangkan ini boleh menjadi pilihan yang baik untuk hidangan keluarga penuh. Proses penyediaannya sangat mudah dan tidak mengambil banyak masa. Untuk ini, anda memerlukan:

• 300g dada ayam salai.
• 200g kacang tin (sebaik-baiknya merah).
• 180 g timun segar.
• 40g roti putih.
• Bawang putih, pasli dan mayonis.

Daging dipisahkan dari tulang,potong menjadi kiub yang tidak terlalu besar dan tukar ke dalam mangkuk yang bersih. Hirisan timun, kekacang dan kepingan roti, digoreng dalam kuali yang dipanaskan kering, juga dihantar ke sana. Sejurus sebelum dihidangkan, salad dengan daging salai dan crouton dicampur dengan mayonis, bawang putih hancur dan pasli cincang.

Dengan kacang hijau

Hidangan yang dibuat mengikut teknologi yang diterangkan di bawah ini sangat sedap dan wangi. Ia biasanya disediakan sejurus sebelum dimakan dan dihidangkan dalam mangkuk bahagian. Untuk ini, anda memerlukan:

• 150g sosej salai.
• 50g crouton bawang putih.
• 4 sudu besar. l. kacang dalam tin.
• Timun segar.
• 2 sudu besar. l. mayonis daripada sebarang kandungan lemak.
• Garam.

Menyediakan salad sedemikian dengan daging salai adalah sangat mudah. Untuk melakukan ini, hanya potong sosej dan campurkan dengan kacang, hirisan timun, garam dan mayonis. Sebelum berkhidmat, crouton ditambah ke dalam hidangan. Jika anda melakukan ini lebih awal, ia akan menjadi basah dan berhenti berdenyut.

Dengan jagung dan telur

Salad wangi dengan daging salai ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan sedikit manis. Ia sama-sama sesuai untuk makan malam keluarga dan meja perayaan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 100g sosej salai.
• 100 g crouton gandum.
• ½ tin jagung manis (tin).
• Acar timun.
• 3 biji telur.
• Bulu bawang dan mayonis.

Telur yang telah dibasuh direbus, disejukkan, dikupas,dihancurkan dan dipindahkan ke mangkuk salad. Sosej dipotong menjadi jalur, jalur timun, jagung dan separuh daripada keropok yang ada dituangkan ke dalamnya. Hidangan yang dihasilkan dicampur dengan mayonis dan bawang cincang. Taburkan baki crouton gandum sebelum dihidangkan.

Dengan bit dan kubis

Salad salai diperkaya ini dimuatkan dengan banyak sayur-sayuran segar. Kerana ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Untuk menyediakannya di dapur anda sendiri, anda memerlukan:

• 300 g kobis putih.
• 350g sosej salai.
• 2 timun segar.
• Ubi bit kecil.
• 150 g crouton.
• 300 g lobak merah Korea.
• Mayonis.

Sosej dipotong menjadi jalur nipis dan digabungkan dengan kubis cincang. Dalam mangkuk salad yang sama, hirisan timun dan lobak merah Korea ditambah. Pada peringkat akhir, hidangan yang hampir siap dicampur dengan bit cincang, keropok dan mayonis. Jika perlu, ia boleh digaramkan sedikit.

Dengan tomato

Salad dengan daging salai dan keju ini sedia dalam beberapa minit sahaja. Oleh itu, ia akan menjadi penemuan sebenar bagi mereka yang rumahnya sering mempunyai tetamu yang tidak dijangka. Untuk membuatnya, anda memerlukan:

• 300g sosej salai.
• 100 g crouton.
• 200 g keju salai keras.
• 3 biji tomato masak.
• Mayonis.

Sosejpotong kiub dan pindahkan ke mangkuk yang dalam. Hirisan tomato, cheese chip dan keropok juga diletakkan di situ. Semua ini dicampur perlahan-lahan dengan mayonis, cuba untuk tidak melanggar integriti ramuan.

Dengan champignons perap dan jagung

Salad yang menarik dengan daging salai dan cendawan ini mempunyai rupa yang agak menarik dan boleh menghiasi mana-mana jamuan perayaan. Ia adalah gabungan sosej, keju dan jagung manis yang sangat berjaya. Untuk menciptanya anda memerlukan:

• 100 g champignons diperap.
• 100g sosej salai.
• 120 g keju keras yang baik.
• ½ tin jagung manis (tin).
• Bawang kecil.
• Garam dan mayonis.

Tuang biji jagung dan bawang cincang ke dalam bekas yang dalam. Cendawan jeruk cincang, kiub sosej salai dan kepingan keju juga dihantar ke sana. Salad yang terhasil sedikit masin dan dicampur dengan mayonis. Hidangkannya dalam keadaan sejuk.

Dengan kentang

Mengikut kaedah yang diterangkan di bawah, salad yang sangat wangi dan mengenyangkan dengan daging salai diperolehi. Foto hidangan akan dibentangkan sedikit lebih rendah, tetapi buat masa ini mari kita fikirkan apa yang termasuk dalam komposisinya. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan:

• 200g dada ayam salai.
• 150 g sebarang cendawan jeruk.
• 2 biji kentang.
• Bawang kecil.
• 3 biji telur.
• 2 timun jeruk.
• Garam, mayonis dan minyak sayuran ditapis.

Kentang dantelur direbus dalam periuk berasingan, disejukkan sepenuhnya, dibersihkan dan dicincang. Produk yang disediakan dengan cara ini digabungkan dengan kepingan ayam, bawang goreng, kepingan cendawan dan hirisan timun. Semua ini masin sedikit dan dicampur dengan mayonis.

Dengan lada benggala

Salad berkhasiat dan cerah dengan daging salai ini mempunyai ciri rasa yang sangat baik dan kelajuan penyediaan yang luar biasa. Untuk membuatnya di rumah, anda memerlukan:

• 250g isi ayam salai.
• 5 biji telur.
• Lada Bulgaria.
• Bawang sederhana.
• Balang acar champignons.
• Kucai bawang putih.
• Garam, minyak sayuran ditapis dan mayonis.

Telur yang telah dibasuh direbus dengan rebus, disejukkan, dikupas, dipotong menjadi kiub dan dituangkan ke dalam bekas yang dalam. Potongan kecil daging ayam, separuh cincin bawang goreng, jalur lada manis dan separuh champignons juga dihantar ke sana. Semua ini masin, diperisakan dengan bawang putih yang dihancurkan dan dicampur dengan mayonis.

Dengan buah zaitun dan sayur-sayuran

Hidangan menarik ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang jelas. Untuk membuatnya, anda memerlukan:

• 250g daging ayam salai.
• 2 timun segar.
• 250g keju salai (pigtail).
• 2 tomato masak.
• Balang buah zaitun.
• Garam dan mayonis.

Daging ayam, keju dan sayur-sayuran dipotong menjadi jalur nipis dan digabungkan dengan hirisan buah zaitun. Semua ini sedikitgaram dan gaul dengan mayonis.

Dengan saderi dan kubis Cina

Salad menyegarkan cerah ini akan menjadi hiasan yang baik untuk sebarang bufet. Disebabkan ia mengandungi banyak sayur-sayuran, ia mempunyai nilai tenaga yang agak rendah dan sesuai untuk pemakanan pemakanan. Untuk membuat hidangan ini, anda memerlukan:

• dada ayam salai.
• ½ garpu kubis Cina.
• 1/3 akar saderi.
• Lada benggala manis (sebaik-baiknya merah).
• Minyak zaitun dan cuka sari apel.

Daging ayam, lada benggala dan kubis Cina dicincang menjadi straw yang sangat nipis dan disambungkan bersama. Akar saderi parut, pra-perap dalam cuka sari apel, juga dihantar ke sana. Hidangan siap dituangkan dengan minyak zaitun dan dicampur perlahan-lahan. Jika perlu, anda boleh menambah sedikit garam padanya.

Dengan anggur dan pistachio

Resipi untuk salad yang luar biasa ini pasti akan menambah koleksi peribadi pencinta makanan gourmet. Untuk menirunya di dapur anda sendiri, anda memerlukan:

• dada ayam salai.
• 2 tangkai saderi.
• Sekumpulan anggur hijau (sebaik-baiknya tanpa biji).
• 150 g pistachio.
• Garam dan mayonis ringan.

Ayam dipisahkan daripada tulang dan kulit, kemudian dipotong menjadi kiub dan dipindahkan ke mangkuk yang dalam. Hirisan saderi, separuh biji anggur dan separuh daripada pistachio yang ada dihantar kepadanya. Semua ini masin dan dicampur dengan mayonis ringan. Hidangan yang terhasil ditaburkanbaki pistachio dan letakkan di atas meja.

Dengan nanas dalam tin

Salad pedas sederhana yang indah ini pastinya akan menarik minat para pecinta eksotik. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 400g daging ayam salai.
• Lada manis Bulgaria.
• 150 g jagung pencuci mulut.
• 200g nanas dalam tin.
• 150g keju.
• Pod lada panas.
• Mayonis.

Memandangkan tiada satu produk pun yang memerlukan rawatan haba dalam salad dengan daging salai dan nanas, penyediaannya mengambil masa beberapa minit. Daging ayam dipotong bersaiz sederhana dan dimasukkan ke dalam mangkuk kering yang dalam. Kiub nanas, hirisan keju dan lada panas yang dicincang juga dibentangkan di sana. Semua ini dicampur dengan jagung pencuci mulut, jalur paprika dan mayonis.

Dengan alpukat dan kiwi

Salad asli ini adalah gabungan daging salai, keju dan buah-buahan eksotik yang agak luar biasa. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 200g nanas.
• 200g ayam salai.
• Avocado.
• Kiwi.
• 50g keju keras yang baik.
• Garam laut dan yogurt asli.

Buah-buahan yang dikupas dipotong menjadi kiub yang tidak terlalu besar dan digabungkan dalam mangkuk salad dalam yang cantik. Kerepek keju dan kepingan ayam salai juga dihantar kepadanya. Semua ini diasinkan dan dicampur dengan sedikit yogurt asli.