2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sukar untuk membayangkan kehidupan seharian tanpa kopi. Macchiato, espresso, cappuccino dan lain-lain jenis minuman ini telah memasuki kehidupan kita. Kopi telah menjadi popular di seluruh dunia sebagai minuman serba boleh, sesuai untuk pagi, perbualan dan bertemu rakan baharu. Selama bertahun-tahun, orang ramai telah menemui pelbagai cara untuk menikmati minuman segar, daripada penambahan segera bijirin tanah kepada air, kepada perisa artisanal yang kompleks dan gabungan tenusu.
Antara minuman kopi yang paling popular hari ini ialah campuran susu berbuih lembut dan kopi pahit yang kuat. Cappuccino yang sederhana dikenali hari ini sebagai minuman pagi yang terbaik untuk mereka yang inginkan kopi yang kuat dengan rasa susu yang lembut. Hari ini, anda boleh membuat cappucino dengan mudah di rumah menggunakan mesin kopi.
Dari manakah nama itu berasal?
Banyak istilah untuk minuman kopi dipinjam daripada bahasa Itali. Jadi, espresso bermaksud "ditekan", yang menerangkan cara kopi jenis ini dibuat. Macchiato boleh diterjemahkan sebagai "kopi dengan noda", kemudianmakan dengan susu. Tetapi istilah "cappuccino" adalah unik dengan cara tersendiri. Ia berasal dari perkataan Itali yang merujuk bukan kepada kopi, tetapi kepada sami-sami Capuchin. Penjelasannya mudah: warna espresso yang dicampur dengan susu berbuih adalah serupa dengan warna jubah mereka. Nama minuman ini telah dipinjam ke dalam bahasa Inggeris pada akhir 1800-an, dan kemudian tersebar dengan cepat ke seluruh dunia.
Bagaimana cara membuat cappuccino di rumah menggunakan mesin kopi?
Seberapa baik anda boleh membuat cappuccino bergantung pada dua perkara: pengalaman anda dan mesin yang biasa anda gunakan. Sebagai contoh, jika anda seorang tukang masak profesional dengan latihan khusus di Itali, anda akan menjadi lebih baik dalam tugas ini daripada kebanyakan orang. Sebaliknya, jika anda mempunyai mesin kopi profesional yang berfungsi dengan baik, anda boleh membuat cappuccino yang baik walaupun tanpa banyak pengalaman. Di bawah adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat minuman ini. Cara membuat cappuccino dalam mesin kopi - baca di bawah. Anda juga harus mengetahui jenis susu yang terbaik untuk minuman ini dan jika bahan lain boleh ditambah kepadanya.
Pilih mesin kopi yang betul
Bagaimana cara membuat cappuccino dalam mesin kopi? Sesetengah jenis peralatan membancuh kopi hanya direka untuk membancuh espreso yang baik. Mesin kopi sedemikian tidak akan menghasilkan cappuccino yang sangat baik. Anda memerlukan teknik serba boleh yang boleh membuat pelbagai jenis minuman.
Sediakan mesin dengan betul
Menyediakan mesin kopi adalah pentingsatu langkah yang membantu membuat minuman yang enak. Ia juga membantu untuk memeriksa sama ada semuanya teratur dan akan menghalang tumpahan yang mungkin berlaku semasa penyediaan cappucino. Nasib baik, anda boleh menyediakan mesin kopi anda dalam masa kurang daripada satu minit. Hanya isi tangki dengan air sejuk yang bersih. Letakkan cawan kosong pada hujung muncung yang satu lagi dan hidupkan mesin. Jika anda melakukannya dengan betul, anda boleh menjangkakan apa-apa sisa kopi yang anda bancuh kali terakhir akan keluar bersama air. Jika ia mesin baru, bersihkan dan buang sebarang bau yang mungkin merosakkan rasa minuman. Selepas itu barulah anda mula menyediakan resipi cappuccino dalam mesin kopi.
Buat espresso
Ya, espresso ialah bahan penting dalam cappucino. Sesuai jika anda memasaknya tanpa komponen yang tinggal (susu berbuih dan gula). Nasib baik, membuat espresso adalah mudah apabila anda menyediakan mesin kopi dan biji kopi dengan betul. Adalah lebih baik untuk mengisar yang terakhir terlebih dahulu untuk membuat cappuccino. Ini kerana serbuk melepasi mekanisme dengan lebih cepat dan memberikan lebih rasa.
Bagaimana cara membuat cappuccino dalam mesin kopi untuk menjadikan minuman itu kaya? Sebaik sahaja anda mempunyai kopi yang dikisar, ukurkannya bergantung pada jumlah espresso yang anda ingin buat. Untuk seorang, 7 gram serbuk biasanya cukup. Untuk dua orang atau lebih, tambah kopi sebanyak yang anda suka. Selepas itu, pelajari arahan untuk membuat espresso untuk andamesin dan mula bekerja. Ia akan mengambil masa kurang daripada tiga puluh saat (untuk satu cawan minuman). Jika dilakukan dengan betul, espresso sepatutnya mempunyai buih keemasan pada permukaannya.
Sediakan mesin cappucino
Komponen kedua cappucino ialah susu. Bagaimana untuk membuih susu untuk cappucino? Anda harus menyediakannya dengan paip wap mesin kopi. Di sini susu mengalami beberapa perubahan, selepas itu ia menjadi ringan dan "berangin". Kemudian tukar mesin kepada tetapan cappuccino. Anda akan segera melihat bahawa suhu air meningkat dan wap tercipta. Hidupkan pili kawalan untuk mengeluarkan lebihan.
Sediakan susu
Buih cappuccino pastinya berasal dari susu berbuih. Tetapi bagaimana untuk melakukannya? Bagaimana untuk membuih susu untuk cappucino? Masukkan jumlah susu yang dipanaskan ke dalam tangki. Hidupkan paip wap mesin dan kendalikannya untuk berbuih yang lebih baik. Sebagai peraturan, anda harus memerhatikan pembentukan buih pada permukaan susu, sementara ia akan meningkat dalam jumlah. Biarkan berbuih berterusan sehingga anda berpuas hati dengan konsistensi. Sila ambil perhatian bahawa susu mungkin mencapai takat didih dan berhenti membesar dalam jumlah. Jadi cuba cegah.
Jika anda tidak dapat menyediakan buih cappuccino dalam mesin kopi, kerana peranti dapur anda tidak mempunyai fungsi tambahan seperti itu, lakukan secara berasingan semasamembuat espresso. Ini boleh dilakukan dengan pembuih susu elektrik luaran.
Campur susu dengan kopi dan gula
Bagaimana cara membuat cappuccino dalam mesin kopi apabila semua bahan sudah disediakan? Masukkan susu berbuih ke dalam espresso yang telah disediakan sebelum ini. Anda boleh mencampurkannya dalam perkadaran yang sama, atau anda boleh mengira sebarang jumlah lain.
Pada peringkat memasak ini, masukkan gula secukup rasa. Jika anda suka cappuccino pahit, maka anda boleh memilih gabungan campuran espresso dan susu suam. Tetapi jika anda ingin menambah sedikit rasa manis pada minuman anda, beberapa sudu teh gula akan kelihatan hebat.
Sesetengah orang juga suka menambah serbuk kopi, sirap coklat atau campuran manis lain ke dalam minuman mereka. Bergantung pada pilihan anda, semua tambahan ini boleh digunakan bersama untuk membuat cappucino yang sempurna. Walau bagaimanapun, ingat bahawa keindahan sebenar minuman kopi ini terletak pada kesederhanaan dan gabungan dua bahan utama yang bernas.
Jika anda ingin menghias cappucino anda, anda boleh menambah serbuk koko di atas. Walau bagaimanapun, berhati-hati - ini boleh menyembunyikan rasa asli minuman. Apabila anda menuangkan susu berbuih ke atas espreso, lakukannya dalam gerakan membulat. Ini akan membolehkan anda membuat bentuk atau reka bentuk tersuai di atas minuman.
Bagaimana untuk memilih susu untuk minuman?
Susu yang manakah terbaik untuk cappucino dalam mesin kopi? Agar ia menjadi lebih baik, laraskan stimtiub apabila jumlah buih meningkat. Walau bagaimanapun, bertenang dan biarkan mesin berbuih sendiri. Gunakan susu penuh untuk buih yang sangat tebal dan tebal. Menggunakan jenis yang tidak berlemak, sebaliknya, menghasilkan buih yang meresap dengan cepat.
Disyorkan:
Resipi kopi untuk mesin kopi: latte, kopi dengan buah pelaga, espresso
Kopi adalah popular di Rusia seperti teh. Orang Rusia meminum minuman wangi dan menyegarkan ini dengan senang hati, menyediakannya mengikut pelbagai resipi. Mereka biasanya memilih cappuccino, latte dan macchiato, iaitu kopi dengan susu. Dan resipi ini akan membantu mempelbagaikan pilihan
Cara membancuh kopi dalam pembuat kopi geyser: resipi dan petua
Mungkin ramai orang sudah tahu cara membancuh kopi dalam pembuat kopi geyser, tetapi hanya penikmat sejati minuman ini yang boleh menyediakan latte unik atau cappucino yang indah, dengan mahir menggunakan peranti ini dengan sempurna
Berapa banyak kalori dalam kopi? Kopi dengan susu. Kopi dengan gula. Kopi segera
Kopi ialah salah satu minuman paling popular di dunia. Terdapat banyak pengeluarnya: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold dan lain-lain. Produk setiap satunya boleh digunakan untuk menyediakan semua jenis kopi, seperti latte, americano, cappuccino, espresso. Kesemua spesies ini mempunyai rasa, aroma dan kandungan kalori yang unik
Cara menyediakan kopi kisar di Turki, cawan atau mesin kopi. Peraturan memasak dan resipi terbaik
Sesetengah orang tidak nampak perbezaan antara kopi segera dan minuman menyegarkan yang diperbuat daripada kacang kisar. Mereka hanya menuang beberapa sudu butiran kering beku ke dalam cawan dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Tetapi pencinta kopi sebenar tahu banyak tentang mencipta minuman yang wangi dan menyegarkan. Dalam artikel kami, kami akan bercakap tentang cara membuat kopi tanah menggunakan cezve, pembuat kopi, gelombang mikro, periuk atau cawan yang paling biasa. Akan membincangkan kaedah ini dan kaedah lain dengan lebih terperinci
Pai dalam mesin roti: resipi dengan foto, ramuan, kalori, petua dan petua
Hidangan universal dan kegemaran seisi keluarga, yang sedap dan mudah disediakan, ialah pai dalam mesin roti. Ramai tukang masak rumah menganggap peranti ini benar-benar ajaib. Resipi pai dalam mesin roti hampir sama dengan resipi untuk membuat pai dalam ketuhar. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa nyonya rumah hampir tidak perlu mengambil bahagian dalam proses itu. Bagaimana untuk membakar kek dalam mesin roti? Kami menawarkan resipi dengan gambar dalam artikel kami
