Daging lembu rebus dan tanpa lemak. Kalori dan resipi

Isi kandungan:

Daging lembu rebus dan tanpa lemak. Kalori dan resipi
Daging lembu rebus dan tanpa lemak. Kalori dan resipi
Anonim

Jangan fikir daging rebus mempunyai rasa yang membosankan dan hambar. Lebih-lebih lagi jika ia daging lembu. Anda akan terkejut betapa berguna dan menariknya dalam diet harian anda. Pada masa yang sama, adalah wajar mempertimbangkan daging lembu tanpa lemak yang direbus dan kandungan kalori.

Apakah daging lembu yang berguna

Jangan memandang rendah kebaikan daging lembu untuk tubuh manusia. Ramai yang melihatnya hanya sebagai sumber tenaga yang berkhasiat.

daging lembu rebus
daging lembu rebus

Jangan lupa bahawa ia juga mempunyai sejumlah besar vitamin. Terutamanya kumpulan B. Contohnya, B1, B6, B 12, B3 dan lain-lain lagi. Bagi unsur surih, bilangan mereka tidak boleh tidak bergembira: zink, tembaga, mangan, besi, fosforus dan kalsium. Dan ini bukan senarai keseluruhan. Kebanyakan semua nutrien ini mengandungi tenderloin daging lembu. Tetapi kerana jumlah kolesterol yang banyak, doktor mengesyorkan merebusnya. Semasa proses memasak, kolesterol hampir hilang sepenuhnya. Juga, daging rebus membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, meningkatkan imuniti, dan pada lelaki dengan ketara meningkatkan jumlah testosteron dalam badan.badan.

Nampaknya daging lembu rebus, tanpa lemak, kandungan kalori yang akan kita pelajari sedikit kemudian, adalah ubat mujarab yang sebenar. Tetapi penggunaan mana-mana produk yang tidak terkawal boleh membawa kepada akibat negatif dan tidak dapat dipulihkan untuk keseluruhan organisma. Kami akan bercakap tentang mereka kemudian.

Kalori

Kalori daging lembu rebus tanpa lemak setiap 100 gram mempunyai hanya 160 unit. Tetapi jenis lemak daging ini boleh mengandungi sehingga 280 kcal setiap 100 g produk. Itulah sebabnya anda harus berhati-hati apabila memilih bahan untuk makanan diet.

Bagi daging rebus, kandungan kalorinya akan lebih tinggi sedikit. Semasa proses memasak, daging lembu kehilangan sebahagian daripada cecairnya. Itulah sebabnya, selepas memasak, ketumpatannya meningkat dan, oleh itu, kandungan kalori.

Tetapi ada jalan keluar dari situasi ini. Semakin lama anda memasak daging, semakin besar peratusan lemak daripadanya masuk ke dalam sup. Kandungan kalori daging lembu tanpa lemak rebus berkurangan, dan kuahnya, masing-masing, meningkat.

air rebusan daging lembu
air rebusan daging lembu

Di sini menjadi sangat jelas yang mana antara produk ini harus dimakan semasa diet dan yang tidak.

Resepi daging lembu rebus

Jika kita bercakap tentang resipi diet dengan daging lembu rebus, saya ingin bercakap tentang salad yang menarik.

salad dengan daging lembu
salad dengan daging lembu

Untuk menyediakannya, anda perlu merebus daging lembu dan biarkan sejuk. Telur rebus dan lobak dipotong menjadi kiub kecil. Juga potong bawang hijau dan dill segar. Daging lembu rebus yang dihirismasukkan bahan yang telah disediakan. Anda boleh memakai salad dengan kedua-dua mayonis ringan dan sawi dan minyak zaitun. Adalah lebih baik untuk menghias hidangan dengan tomato ceri.

Jangan lupa daging lembu rebus mesti ada rasa tersendiri. Oleh itu, semasa proses memasak, perlu menambah rempah secukup rasa. Daging tidak beragi tidak mungkin menghiasi hidangan anda.

Mungkin bahaya

Selain baik untuk badan, daging lembu boleh membawa banyak masalah. Sudah tentu, ia mempunyai beberapa kelebihan berbanding jenis daging lain. Tetapi pada masa yang sama, anda harus faham bagaimana daging lembu boleh menjejaskan badan anda.

Sebagai contoh, ia boleh meningkatkan tahap kolesterol dengan ketara atau meningkatkan risiko penyakit buah pinggang dan hati. Semua ini hanya relevan untuk orang yang mempunyai kecenderungan untuk diagnosis sedemikian. Ia juga bernilai memahami bagaimana haiwan yang dagingnya anda makan dibesarkan. Inilah yang boleh menjadi faktor asas untuk penampilan kualiti negatif daging itu sendiri.

Jika anda yakin dengan pengilang dan badan anda, maka daging lembu tanpa lemak yang direbus, kandungan kalori yang anda ketahui sekarang, boleh menjadi hiasan sebenar untuk meja anda.

Disyorkan: