2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sebenarnya tidak ramai peminat bubur semolina. Tetapi ramai orang makan mannik lemon tradisional dengan senang hati. Kos penyediaannya adalah minimum. Lemon ditambah kepada doh memberikan pencuci mulut ini aroma yang menyenangkan dan rasa asli. Resipi tradisional boleh diubah dengan menambah bahan-bahan lain.
Mannik dengan perisa lemon
Untuk menyediakan manna lemon biasa pada kefir, pertama sekali anda perlu mencampurkan segelas semolina dengan segelas kefir dan ketepikan semuanya selama setengah jam untuk membengkak. Pada masa ini, dalam mangkuk yang berasingan, anda boleh mengisar dua telur, segelas gula, secubit garam dan vanila (secukup rasa). Sebiji limau nipis digosok secara berasingan pada parutan kasar. Kemudian semua komponen dicampur sehingga jisim homogen. Langkah seterusnya ialah menambah dua sudu besar tepung dan serbuk penaik untuk doh. Seterusnya, campuran yang dihasilkan dibentangkan dalam bentuk gris dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 20-25 minit (ia mesti dipanaskan hingga 200 darjah). Selepas kek masak, anda boleh taburkan sedikit gula halus.
Mannik dengan kismis
Pertamasegelas semolina dicampur dengan segelas krim masam dan ketepikan selama 30 minit Kemudian anda perlu menambah segelas gula, tiga biji telur, gula vanila dan tepung di sini. Tepung mesti diayak dahulu dan dicampur dengan serbuk penaik. Agar jisim menjadi homogen, semua bahan mesti dipukul dengan pengadun. Seterusnya, semangat satu lemon dan kismis ringan pra-rendam (setengah gelas) ditambah kepada jisim. Bakar mannik lemon selama 25 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Resipi ini boleh dipelbagaikan sedikit jika anda mengecualikan tepung daripadanya dan mengambil keju kotej dan bukannya krim masam. Ia agak mungkin untuk menggantikan kismis dengan aprikot kering. Sesetengah suri rumah memotong manna sedemikian memanjang supaya kek diperolehi. Setiap kek boleh disapu dengan jem atau krim berasaskan krim masam - anda mendapat kek lemon yang lazat.
Mannik tanpa tepung dan telur
Seperti dalam resipi tradisional, pertama anda perlu mengisi semolina dengan kefir dalam perkadaran yang sama (1 cawan / 1 cawan) dan biarkan selama 30 minit. Pada masa ini, kulit lemon yang dihancurkan dikisar dengan seratus gram gula. Seterusnya, campuran yang dihasilkan dan 100 gram mentega ditambah kepada semolina dan dicampur dengan baik, sambil menambah soda (1 sudu teh). Doh harus meningkat dalam jumlah. Kemudian ia diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan dibakar selama kira-kira empat puluh minit. Walaupun manna lemon berada di dalam ketuhar, perlu menyediakan impregnasi. Untuk melakukan ini, anda perlu memerah jus lemon (dari mana kulit dikeluarkan) ke dalam air suam (100 ml) dan tambah satu sudu madu. Jika perlu, impregnasi yang terhasiltapis melalui ayak. Selepas mannik siap, anda perlu membuat tusukan di atasnya di tempat yang berbeza dengan tusuk gigi dan tuangkan impregnasi di atas. Lebih baik biarkan kek dalam bentuk sehingga ia sejuk.
Walnut-lemon mannik
Doh pai tradisional boleh ditambah dengan bahan tambahan lain, seperti kacang, untuk mannik lemon yang lazat. Resipi untuk penyediaannya adalah mudah. Kacang harus digoreng dan dicincang, dan kulitnya harus diparut halus. Kuning tiga telur hendaklah dipisahkan daripada putih dan ditambah kepada gula parut dengan mentega (130 g mentega setiap 200 g gula). Kemudian yogurt biasa, dua cawan semolina, semangat dan sedikit lebih daripada setengah cawan kacang cincang ditambah kepada campuran ini, semuanya bercampur. Langkah seterusnya ialah pukul putih menjadi buih tebal dan masukkan ke dalam doh. Campuran yang terhasil dituangkan ke dalam acuan. Bakar kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga masak.
Semasa mannik membakar, anda boleh menyediakan sirap: larutkan satu sudu besar gula tepung dalam segelas air mendidih dan tambah jus lemon. 2-3 minit sebelum kek siap, ia perlu dikeluarkan dari ketuhar dan dituangkan dengan sirap.
Resipi ringkas ini akan membantu nyonya rumah menyediakan pencuci mulut yang lazat dalam masa yang agak singkat.
Disyorkan:
Hodgepodge yang lazat dalam periuk perlahan Polaris. resepi masakan
Solyanka dalam periuk perlahan Polaris disediakan dengan sangat ringkas dan tanpa banyak kerumitan. Ia cukup untuk meletakkan semua bahan yang diperlukan dalam kuali dan hidupkan mod yang diperlukan. Hidangannya sangat mengenyangkan dan berkhasiat
Resepi tart lemon. Cara Membuat Lemon Perancis dan Tart Epal
Perancis terkenal di dunia bukan sahaja untuk wain dan cognac, ia sepatutnya dianggap sebagai pemimpin masakan. Dan minat gourmetnya termasuk lebih daripada kaki katak, truffle dan sup bawang. Pastri Perancis dihormati oleh gigi manis semua negara. Berkat bandar Menton di selatan Perancis, kuih tart lemon memulakan perarakan kemenangannya
Teh dengan lemon: faedah dan bahaya. Adakah mungkin teh ibu mengandung dan menyusu dengan lemon? Teh lazat - resipi
Apakah perkaitan anda dengan perkataan "keselesaan"? Selimut gebu, kerusi empuk dan selesa, buku yang menarik dan - ini adalah satu kemestian - secawan teh panas dengan lemon. Mari kita bercakap tentang komponen terakhir keselesaan rumah ini. Dia, tentu saja, sangat lazat - teh dengan lemon. Manfaat dan kemudaratan minuman ini akan dibincangkan dalam artikel ini. Kami pernah percaya bahawa teh dan lemon adalah produk yang berharga untuk badan, dan ia mesti dimasukkan ke dalam diet anda. Tetapi bolehkah semua orang menggunakannya?
Penkek bawang yang lazat: menurunkan berat badan adalah lazat. Resepi Lenten
Lempeng bawang akan menggembirakan kedua-dua mata dan perut, ia akan sangat murah, tidak mengambil banyak masa untuk menyediakan dan tidak akan menjejaskan saiz pinggang dalam apa cara sekalipun
Resepi salmon merah jambu yang lazat. Fillet salmon merah jambu: cara memasak lazat di dalam ketuhar dan dalam kuali
Salmon merah jambu ialah wakil ikan salmon. Ia tidak semahal banyak jenis keluarga ini, tetapi ia tidak lebih teruk dari segi kualiti dan rasa apabila disediakan dengan betul. Anda boleh memasak hampir semua komponen bangkai ikan; untuk ini, terdapat pelbagai resipi salmon merah jambu. Fillet adalah bahagian yang paling lazat dan berguna daripadanya, yang mendapat permintaan terbesar
