2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Hati dengan pasta memang sedap. Kedua-dua bahan ini tidak mengambil masa yang lama untuk dimasak, sebaliknya ia mudah rosak jika terlebih masak di atas dapur. Sebagai tambahan kepada produk ini, sos disediakan berdasarkan krim, keju, atau hanya bawang. Hidangan sedemikian paling baik dihidangkan panas, tidak diingini untuk memanaskannya semula supaya tidak kehilangan rasa halusnya. Jadi pastikan anda memasak hanya bilangan hidangan yang anda perlukan.
Variasi spageti yang mudah
Untuk resipi pasta hati ini anda perlu ambil:
- tiga ratus gram hati ayam;
- 250 gram spageti;
- sebiji bawang kecil;
- minyak sayuran;
- dua biji tomato;
- sepasang ulas bawang putih;
- rempah secukup rasa.
Pertama, rebus spageti mengikut arahan pakej. Buangkan mereka dalam colander. Apabila semua cecair mengalir, pindahkannya ke dalam pinggan. Bawang putih dikupas, dicincang halus, dicampur dengan sedikit minyak sayuran. Diperasakan dengan sos spageti yang begitu istimewa.
Potong bawang yang telah dikupas, hantar ke kuali, tuangkan sedikit air. Proses hati, masukkan ke dalam kuali. Rebus sehingga siap. Selepas hati dipotong menjadi kepingan, ditutup dengan spageti, tuangkan sos dari kuali.
Hidangkan hati ayam bersama pasta dalam mangkuk hidangan, dihiasi dengan hirisan tomato segar.
Pasta menyelerakan dengan hati daging lembu
Untuk pilihan memasak ini, ambil:
- 400 gram sebarang pasta;
- 500 gram hati daging lembu;
- 200 ml minyak sayuran;
- sehelai daun salam;
- tiga bawang;
- lada merah kisar - secukup rasa;
- garam secukup rasa.
Hati dibasuh, filem dikeluarkan. Potong menjadi jalur. Bawang dikupas, dibasuh dengan air sejuk, dipotong menjadi separuh cincin, tidak terlalu nipis. Minyak dipanaskan dalam kuali, hati dihantar ke dalamnya, goreng dengan api yang tinggi, jangan lupa kacau. Apabila kepingan menjadi merah jambu, masukkan bawang. Semua gaul, kecilkan api dan tutup bekas dengan penutup. Panggang selama lima minit lagi. Selepas rempah diperkenalkan, goreng tanpa penutup selama lima minit lagi supaya bawang menjadi warna yang menyenangkan.
Rebus pasta. Untuk rasa, tambahkan daun bay ke dalam air, buang ke dalam colander. Selepas mencampurkan pasta dengan hati, hidangkan sehingga hidangan menjadi sejuk.
Tambahan yang sangat baik untuk lada panas merah juga boleh menjadi campuran herba kering. Ia akan melembutkan rasa pedas hidangan.
Hidangan yang sangat lazat: senarai ramuan
Sebegitupasta dengan hati pasti akan menarik minat ramai. Mereka mempunyai rasa pedas dan aroma tart. Ia juga ternyata bahawa hati direbus dalam sos yang sangat lazat. Untuk hidangan ini anda perlukan:
- 500 gram hati ayam;
- 40 gram setiap satu mentega dan keju keras;
- 350 gram pasta;
- beberapa sudu besar tepung;
- jumlah minyak bunga matahari yang sama;
- sudu besar cuka sari apel;
- 50ml air rebusan ayam;
- dua tomato masak;
- tiga ulas bawang putih;
- kepala bawang;
- rempah secukup rasa;
- sepasang daun salam.
Selain itu, untuk menghidangkan, anda boleh mengambil sekumpulan herba segar, lebih baik daripada dill.
Bagaimana cara membuat pasta dengan hati?
Sayur-sayuran dicuci. Bawang putih dan bawang besar dikupas, dicincang halus. Tomato dipotong menjadi kiub. Jika anda mahu, anda boleh mengeluarkan kulit daripada mereka. Tetapi anda boleh biarkan seperti sedia ada.
Hati ayam dicuci, kemudian dikeringkan. Potong kecil-kecil kemudian canai dalam tepung. Taburkan dengan rempah dan garam kegemaran anda.
Untuk memasak, lebih baik ambil kuali. Panaskan sayur dan mentega di dalamnya, tumis bawang merah dan bawang putih di atasnya sehingga kedua-dua bahan menjadi lembut. Kemudian letakkan hati. Goreng selama tiga minit dengan api sederhana.
Tomato, daun bay, cuka dan sup dimasukkan ke dalam hati. Reneh semua bahan bersama selama kira-kira lima minit. Selepas daun salam dikeluarkan, tutup bekas dengan penutup dan biarkan seketika untuk menyejukkan hati.
Rebuspasta, buang mereka ke dalam colander. Kemudian pasta dicampur dengan hati, hidangan dihiasi dengan sayur-sayuran cincang halus dan disajikan. Taburkan hidangan yang telah siap dengan keju parut.
Pasta dalam sos krim
Untuk pilihan memasak ini, anda perlu mengambil:
- 250 gram sebarang pasta;
- 200 gram hati;
- setengah cawan krim pekat;
- kepala bawang;
- rempah secukup rasa.
Hati dicuci, dipotong menjadi jalur. Anda boleh menggunakan mana-mana hati untuk resipi ini. Goreng kepingan dalam minyak sayuran selama lima minit, kacau sekali-sekala. Cincang halus kepala bawang, masukkan ke dalam hati. Campurkan, goreng selama beberapa minit lagi. Tuangkan krim, tambah sedikit air. Jika dikehendaki, anda boleh menambah beberapa sayur-sayuran cincang. Anda juga boleh menggunakan kering. Basil atau oregano akan memberikan aroma yang indah.
Pecahkan hidangan secukup rasa. Rebus semuanya bersama di bawah tudung selama tujuh hingga lapan minit lagi.
Pasta direbus dan kemudian dicampur dengan sos. Dihidangkan di meja semasa hidangan masih hangat.
Pasta masak dengan cepat, anda tidak perlu mengacaukannya untuk masa yang lama. Tetapi memakannya begitu sahaja adalah membosankan. Oleh itu, sos atau bahan daging ditambah kepada mereka. Hati boleh menjadi tambahan yang hebat, kedua-dua daging lembu dan ayam. Ia juga ditumis dengan cepat untuk memastikan ia lembut dan kemudian ditambah dengan bawang, tomato, krim atau pelbagai rempah ratus.
Disyorkan:
Hati yang manakah lebih enak - daging babi atau daging lembu? Mengapa hati babi lebih murah daripada hati lembu?
Kini ramai yang cuba mematuhi prinsip pemakanan yang betul, tetapi pada masa yang sama menganggap diet yang sesuai sebagai diet, dan bukan rejimen untuk hidup. Agar perbezaan ini hilang, anda perlu menggalakkan ketagihan makanan anda, sambil mencari rakan sejawat yang sihat kepada makanan yang tidak sihat. Sebagai contoh, gantikan daging berlemak dengan jeroan. Baik untuk hati yang sihat. Tetapi hati mana yang lebih enak: daging babi atau daging lembu?
Kek lazat dan mudah dengan ceri burung: resipi dengan foto
Ceri burung ialah buah beri yang menakjubkan. Terdapat sedikit pulpa di dalamnya, dan tidak setiap varieti manis, lebih kerap tart atau astringen. Dan mustahil untuk melarikan diri. Dan jenis pai dan kek apa yang diperoleh jika anda menambah ceri burung kepada mereka! Haruman itu bernilai sedemikian rupa sehingga tidak perlu mencubanya, dan ia sangat jelas bahawa ia adalah karya agung. Hari ini kita akan belajar cara memasak kek dengan ceri burung
Resipi untuk borscht mudah untuk pemula. Resipi paling mudah untuk borscht lazat
Siapa antara kita yang tidak suka makan makanan yang lazat? Orang seperti itu mungkin tidak wujud sama sekali. Malah jantina yang adil, yang memantau dengan teliti figura mereka, tidak akan menolak makan malam atau makan tengah hari yang lazat dan sihat. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda cara memasak borsch - dengan ayam, daging, dan bit. Pilih resipi yang sesuai dengan anda
Apa yang boleh dimasak dengan hati ayam: resipi mudah dan lazat
Apa yang boleh anda masak dengan hati ayam? Malah, ramai yang tidak adil tidak memasukkan ramuan ini dalam menu harian mereka. Tetapi ia adalah produk yang sangat berguna dan lazat. Di samping itu, terdapat resipi mudah yang boleh disediakan dengan cepat, tanpa menghabiskan banyak masa. Jeroan juga berguna, ia masak dengan cepat. Dan kerana penggunaannya yang jarang, hampir semua orang menyukainya
Apa yang perlu dimakan dengan hati ikan kod: resipi mudah dan lazat. Petua untuk Memadankan Hati Ikan Kod dengan Makanan Lain
Hati ikan kod ialah produk lazat dan sihat yang mengandungi banyak lemak sihat. Ia dijual dalam balang, selalunya dengan penambahan garam atau rempah lain. Walau bagaimanapun, lebih baik memilih produk dengan bilangan bahan minimum. Apakah hati ikan kod? Ia, sudah tentu, lazat dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, dengan itu anda boleh membuat banyak makanan ringan yang indah, dan yang paling penting, serta salad
