Kek cawan kismis ringkas: resipi dan ulasan
Kek cawan kismis ringkas: resipi dan ulasan
Anonim

Raisin Cupcakes ialah pencuci mulut yang menakjubkan yang boleh dibuat untuk sebarang majlis. Rakan-rakan anda yang telah datang melawat, kanak-kanak yang telah berkumpul untuk bercuti dan, sudah tentu, pekerja semasa majlis minum petang yang bertugas di tempat kerja akan gembira melihatnya.

kek cawan dengan kismis
kek cawan dengan kismis

Kek cawan kismis ringkas

Sajian manis yang lazat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

  • tepung gandum - dua cawan;
  • mentega - 120 gram;
  • telur;
  • kismis manis pitted - 100 gram;
  • gula - 150 gram;
  • soda - satu sudu teh;
  • kefir - 200 ml.

Bagaimana cara membuat kek cawan kismis yang lazat? Resipi pencuci mulut adalah sangat mudah:

  • Tuangkan kismis, bilas hingga bersih dan tuangkan air mendidih.
  • Potong mentega menjadi kepingan dan tunggu sehingga ia cair. Kemudian campurkan dengan gula.
  • Masukkan kefir, kismis dan tepung bercampur soda ke dalam doh.
  • Tuangkan adunan yang telah siap ke dalam acuan silikon kecil.

Bakar kek cawan selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Hidangsajikan dengan teh panas atau sebarang minuman lain.

Kek Cawan Kismis Pisang

Kami menawarkan anda satu lagi resipi asli untuk pastri wangi buatan sendiri.

Bahan:

  • gula - 140 gram;
  • mentega - 100 gram;
  • dua biji telur;
  • tiga pisang;
  • tepung - 200 gram;
  • serbuk penaik - dua sudu teh;
  • kismis;
  • minyak bunga matahari.

Resepi muffin pisang:

  • Telur ayam, mentega dan gula gaul sebati.
  • Masukkan pisang parut, kismis secukup rasa, tepung yang diayak dan serbuk penaik.

Bakar kek cawan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20 minit.

resepi kek cawan kismis
resepi kek cawan kismis

Kuih Dadih

Pencuci mulut ini sesuai untuk menu kanak-kanak. Dan untuk menjadikannya lebih menarik, anda boleh menambah vanila dan buah-buahan kering pada doh.

Bahan:

  • keju kotej berbutir - 150 gram;
  • gula - 150 gram;
  • mentega - 70 gram;
  • tepung gandum - 150 gram;
  • telur - dua keping;
  • serbuk penaik - satu sudu teh dengan slaid;
  • kismis - 100 gram;
  • gula vanila secukup rasa.

Cara membuat mufin kismis wangi dalam acuan:

  • Letakkan tepung, gula, serbuk penaik dan mentega dalam mangkuk yang dalam. Kisar makanan dengan garpu atau tangan.
  • Masukkan keju kotej, telur dan gula vanila ke dalam doh.
  • Letakkan kismis yang telah dibasuh dan dibakar dengan air mendidih.
  • Tuangkan adunan ke dalam acuan kek cawan dan kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Masak pencuci mulut selama kira-kira seperempat jam. Apabila masa yang ditetapkan telah berlalu, kek cawan perlu dikeluarkan dan disejukkan sedikit. Selepas itu, ia boleh dibawa ke meja dengan selamat bersama minuman panas.

kek cawan dengan kismis dalam acuan
kek cawan dengan kismis dalam acuan

Kek cawan pada kefir dengan kismis

Dengan usaha yang minimum dan sedikit produk, anda boleh menyediakan hidangan asli untuk keluarga atau tetamu anda. Kek cawan yang gebu pasti menggembirakan ahli keluarga anda yang paling kecil.

Senarai Produk:

  • kefir - 400 ml;
  • telur - dua keping;
  • soda - satu sudu teh;
  • gula - setengah gelas;
  • tepung - dua atau tiga cawan;
  • mentega - 100 gram;
  • kulit oren - secukup rasa;
  • gula tepung - pilihan.

Kek cawan dengan kismis pada kefir disediakan seperti berikut:

  • Mulakan dengan pukul telur dan gula. Kemudian masukkan mentega lembut, soda dan kefir kepada mereka.
  • Letakkan tepung (berapa banyak doh yang akan diambil) dan gaulkan makanan dengan pengadun.
  • Pada penghujungnya, masukkan kismis dan kulit oren.

Sebarkan doh ke dalam borang, isikan dua pertiga. Perlu diingat bahawa pastri akan naik semasa proses memasak. Masak hidangan di dalam ketuhar selama setengah jam.

kek cawan pada kefir dengan kismis
kek cawan pada kefir dengan kismis

Kek Cawan Kismis Lemon

Jika anda menyukai kek buatan sendiri, maka perhatikan resipi kami. Kek cawan yang lazat disediakan dengan cepat dan diperolehisangat lazat.

Bahan:

  • mentega - 200 gram;
  • gula - 130 gram;
  • telur - empat keping;
  • kismis - 120 gram;
  • cognac - satu sudu besar;
  • jus lemon - satu sudu;
  • kulit limau nipis - secukup rasa;
  • tepung - 200 gram;
  • gula tepung.

Cara membuat Cupcakes Lemon Raisin:

  • Kismis manis (tentu saja tanpa biji) sesuai untuk pencuci mulut ini. Bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir, kemudian tuangkan cognac dan biarkan meresap selama setengah jam.
  • Parut perahan pada parutan terkecil.
  • Campur mentega cair dengan gula sehingga sebati.
  • Suntikan dua kuning telur ke dalam adunan.
  • Selepas itu, masukkan perahan kulit dan jus lemon. Pukul lagi dengan pengadun.
  • Padamkan soda dengan jus lemon, masukkan ke dalam doh.
  • Perkenalkan tepung, kismis dan putih telur yang telah diayak, dipukul hingga puncak tinggi.

Isi dua pertiga acuan silikon dengan adunan dan bakar selama 30 minit. Hiaskan hidangan yang telah siap dengan gula tepung.

Kek Cawan Kismis Madu

Hidangan istimewa yang cantik dan lazat akan menimbulkan minat yang tulen di kalangan tetamu anda. Dan jika anda menutup kek cawan dengan aising dan menghiasinya dengan taburan berwarna, maka ia akan menjadi pencuci mulut kegemaran di kalangan ahli termuda dalam keluarga anda.

Produk:

  • tiga biji telur;
  • gelas gula;
  • 250 gram krim masam;
  • tiga sudu besar madu;
  • dua cawan tepung;
  • 100 gramkismis;
  • satu sudu teh madu.

Mudah untuk membuat muffin madu yang lazat:

  • Rendam kismis dalam air panas.
  • Campur krim masam dengan soda, dan pukul telur dengan gula.
  • Gabungkan makanan yang disediakan dan tambahkan madu padanya.
  • Selepas itu, masukkan tepung gandum dan kismis yang telah diayak.

Sapukan doh ke dalam bentuk kertas cerah dan hantar kek cawan ke ketuhar. Bakar hidangan selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Hiaskan kek cawan dengan aising dan tabur sebelum dihidangkan.

kek cawan kismis yang ringkas
kek cawan kismis yang ringkas

Muffin Lenten dengan kismis dan buah-buahan manisan

Berikut ialah resipi mudah untuk memasak di rumah. Kek cawan yang manis dan lazat boleh disediakan dengan cepat untuk sarapan pagi atau minum petang.

Bahan:

  • tepung - 200 gram;
  • kismis ringan - 50 gram;
  • gula - 100 gram;
  • air - 100 ml;
  • buah manisan - 50 gram;
  • serbuk penaik untuk doh;
  • minyak sayuran - 100 gram.

Resepi kek cawan baca di bawah:

  • Pukul mentega dan gula dengan pengadun, kemudian masukkan air dan kismis kukus.
  • Masukkan buah-buahan manisan yang dicincang halus dan tepung yang telah diayak ke dalam doh, yang mesti dicampur dengan serbuk penaik terlebih dahulu.

Bakar kek cawan selama 40 minit dalam acuan silikon tahan panas. Pencuci mulut yang lazat boleh disediakan pada hari puasa semasa cuti atau pada hari Ahad.

Ulasan

Suri rumah yang berpengalaman mengatakan bahawa kek cawan kismis boleh disediakan untuk sebarang majlis. Anda boleh menukar resipi setiap kalimenggunakan bahan-bahan yang ada di tangan. Jadi, anda boleh menambah semangat, buah-buahan kering, coklat atau kacang ke dalam doh. Oleh itu, rasa pencuci mulut akan didedahkan dengan cara baharu setiap kali.

Disyorkan: