Berwarna halia-lemon: komposisi, kekuatan dan resipi masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Halia dan limau adalah bahan biasa dalam minuman beralkohol. Ternyata tincture halia-lemon yang sangat lazat dengan tambahan madu. Anda boleh membuat minuman sedemikian sendiri di rumah, walaupun anda tidak pernah melakukan perkara sedemikian. Oleh itu, adalah berguna untuk membiasakan diri dengan resipi untuk tincture halia-lemon, serta penambahan bahan tambahan lain.

Dengan kunyit

Ramai orang mendapati tincture lemon klasik sangat menjemukan. Itulah sebabnya anda boleh menggunakan kunyit untuk membuat tincture halia-lemon. Selain rasa manis yang ketara, kepahitan tertentu akan hadir dalam minuman siap.

Bahan tincture halia-lemon dengan kunyit

Untuk membuat minuman pemanasan ini anda perlukan:

1. 500 ml vodka berkualiti.
2. Zes daripada sebiji limau besar.
3. 20g halia segar.
4. 1 tahap sudu teh serbuk kunyit.
5. 2 sudu besar madu cair asli.

Proses memasak

Jika anda tidak mempunyai vodka di rumah, maka anda harus memberi perhatian kepada fakta bahawa tincture halia-lemon pada moonshine ternyata sangat lazat. Madu asli akan digunakan sebagai ganti gula dalam resipi ini. Faktanya ialah ramuan ini melembutkan rasa halia, menekankan rasa sitrus, dan juga menutupi aroma alkohol yang tidak menyenangkan. Terima kasih kepada ini, pewarna lemon-halia pada vodka atau moonshine akan menjadi tidak terlalu manis.

Langkah memasak:

1. Pertama sekali, anda perlu mengambil sebiji limau besar yang padat. Lebih segar buah, lebih baik. Untuk membuat minuman, anda hanya memerlukan kulit jeruk.
2. Untuk melakukan ini, panaskan lemon dengan air mendidih, dan kemudian keluarkan salutan lilin daripadanya, yang digunakan untuk penyimpanan buah-buahan jangka panjang. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan berus.
3. Kemudian perahan dikeluarkan dengan berhati-hati, sambil tidak menyentuh lapisan putih. Hakikatnya ialah kulit putih menambah kepahitan pada minuman, dan ia akan menjadi sangat sukar untuk menghilangkannya.
4. Seterusnya, kami teruskan mengupas halia dari kulitnya, selepas itu ia dipotong menjadi kepingan kecil. Walau bagaimanapun, anda harus memberi perhatian kepada fakta bahawa parut tidak boleh digunakan untuk tujuan ini, perlu memotong produk dengan pisau. Hakikatnya ialah jika anda memarut halia, ia akan kehilangan banyak khasiat berguna dan rasa yang luar biasa.
5. Dalam bekas kaca, masukkan kulit limau nipis, kunyit dan halia. Semuabahan-bahan dituangkan dengan vodka, madu asli ditambah. Adalah lebih baik untuk menggunakan produk lebah segar untuk tujuan ini. Tetapi jika di rumah anda hanya mempunyai gula-gula madu, maka tidak mengapa. Semua bahan dicampur, bekas ditutup dengan penutup.
6. Di dalam bilik yang gelap, minuman hendaklah diselitkan selama kira-kira 1 minggu pada suhu bilik. Goncangkan kandungan balang secara berkala.
7. Selepas itu, tincture ditapis melalui kain kasa, dituangkan ke dalam bekas yang bersih. Minuman sedia untuk diminum!

Resepi lain untuk pewarna halia-lemon moonshine

Komposisi dalam kes ini akan sama seperti dalam resipi yang diterangkan di atas. Walau bagaimanapun, anda harus memberi perhatian kepada fakta bahawa minuman itu harus diselitkan selama dua minggu. Sebagai peraturan, dalam 14 hari halia akan memberikan segala yang ada padanya. Berwarna siap mempunyai rasa lemon yang kurang jelas, lemon dan halia membentuk sejenis sinergi di sini: sitrus kurang jelas, dan ia ditutupi oleh rasa halia yang kaya dan cerah.

Rasa tincture halia-lemon di rumah lebih pedas daripada versi pertama. Sekiranya rasa kelihatan terlalu tajam kepada anda, anda boleh melembutkannya dengan satu sudu madu asli, tetapi selepas menambahnya, minuman itu harus berdiri selama tiga hari lagi. Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa tincture mesti digoncang secara berkala semasa ia diselitkan supaya produkpenternakan lebah boleh larut sepenuhnya.

Jika anda ingin menjadikan tincture anda lebih telus, maka selepas prosedur penapisan ia mesti dikekalkan selama seminggu dalam keadaan sejuk. Ini akan mengendapkan semua sedimen dan menjadikan rasa sedikit "lebih tebal".

Berwarna "Cepat"

Agak mudah untuk membuat pewarna halia limau dalam masa 15 minit. Walau bagaimanapun, jangan mengharapkan banyak daripada hasilnya. Masa adalah komponen penting dalam penyediaan mana-mana minuman keras. Tetapi jika anda mempunyai tetamu di depan pintu anda, dan tiada apa-apa di rumah selain vodka ringkas, anda boleh mengejutkan rakan anda dengan minuman ini. Walau bagaimanapun, anda harus mempunyai lemon, halia di dalam peti sejuk.

Penerangan tentang masakan

Dalam kes ini, halia dibenarkan memarut. Sudah tentu, ia akan kehilangan banyak rasa, tetapi dalam kes ini, kelajuan adalah penting bagi kami.

Lemon hendaklah dibakar dengan air mendidih, gosok dengan berus. Kulit dikeluarkan dengan pisau, yang digunakan untuk mengupas sayur-sayuran. Semasa prosedur ini, ingat bahawa anda tidak boleh menangkap lapisan putih kulit, kerana ia memberikan kepahitan yang kuat kepada minuman. Apabila kulitnya dipotong, ia mesti dihancurkan dengan pisau tajam.

Halia dan kulit limau dicurahkan ke dalam bekas kaca. Jus lemon juga ditambah di sana. Untuk melakukan ini, anda memerlukan setengah sitrus, atau kurang sedikit. Satu sudu madu asli ditambah. Semua produk dalam bekas kaca dicampur dengan teliti.

Campuran yang terhasil dituangkan dengan vodka. Gaul rata lagi dan kemudian biarkan selama 15 minit. Sebagai peraturan, pada masa ini, semua sedimen harus mendap, bahan-bahan akan memberikan minuman semua bau dan rasa.

Selepas masa ini, tincture mesti ditapis, selepas itu boleh dituangkan ke dalam gelas.

Beberapa pengesyoran

Jika anda memutuskan untuk menggunakan resipi pertama untuk membuat tincture, maka rasa lemon akan menjadi dominan dalam minuman. Nota terbakar akan dirasai kerana kehadiran halia dan kunyit.

Warna cerah lemon semasa penyerapan semangat pada moonshine atau vodka hilang dari semasa ke semasa, yang dijelaskan oleh interaksi sitrus dengan alkohol. Jika anda menggunakan kunyit tambahan, maka ia akan mengekalkan naungan terang yang kaya tanpa mengira masa. Walaupun selepas seminggu infusi, tincture akan menjadi sangat terang. Kunyit digunakan bukan sahaja untuk memelihara naungan. Hakikatnya ialah bahan ini mengubah rasa, seperti halia, bekerja dengannya secara sinergi.

Jika anda ingin merasakan lebih banyak halia dalam minuman siap, maka sebaiknya gunakan pilihan penyediaan tincture kedua.

Hartanah berguna

Tincture lemon dengan halia adalah ubat antibakteria yang sangat kuat. Ramai yang menggunakan minuman ini untuk melawan selsema.

Ramai orang yang mengalami gangguan metabolisme kolesterol, dalam amalan, menghargai khasiat minuman ini. Dipercepatkan selepas penggunaan biasaproses metabolisme lemak, dan seseorang menghilangkan pound tambahan, yang akan menghalang aterosklerosis, serta penyakit vaskular dan jantung.

Pengubat tradisional percaya bahawa tincture halia sangat diperlukan untuk selsema bermusim dan virus. Penggunaan agen penyembuhan ini akan mengurangkan proses keradangan dengan cepat. Di samping itu, tincture vodka halia-lemon adalah ubat penahan sakit yang sangat baik. Ramai yang minum minuman ini untuk sakit kepala, sakit gigi, osteochondrosis, sakit sendi dan otot.

Simpan minuman yang telah siap di dalam peti sejuk atau di ruang bawah tanah dalam bekas dengan penutup bertutup rapat.