Budaya Tenusu ialah perusahaan moden yang sedang membangun
Budaya Tenusu ialah perusahaan moden yang sedang membangun
Anonim

Untuk mengekalkan kesihatan, digalakkan makan produk susu yang ditapai. Malangnya, tidak semua produk di rak pasar raya adalah sihat. Banyak produk mengandungi pengawet dan tidak mempunyai hak untuk dipanggil yogurt atau kefir. Dan keju kotej dan susu selalunya bukan semula jadi.

Produk berkualiti

Menjadi sihat dan ceria bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga moden. Oleh itu, ramai pengguna cuba memilih produk yang berkualiti. Produk tenusu mesti ada dalam diet. Oleh itu, orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka cuba memilih produk tenusu yang teliti.

Produk perusahaan Budaya Tenusu dikilangkan mengikut semua standard kualiti. Dan ini adalah kelebihannya yang tidak dapat dipertikaikan. Kilang itu menghasilkan produk seperti kefir, susu bakar yang ditapai, susu, susu curdled, acidobifilin. Dari masa ke masa, ia dirancang untuk memulakan pengeluaran krim masam. Iaitu, syarikat sedang membangun dan berminat untuk menakluki niche baharu dalam pasaran.

Selain itu, pengeluaran mempunyai nama jenama. Ini adalah kaca yang dipatenkan dengan muncung. miliknyabentuk luar biasa juga menarik minat pembeli. Reka bentuk pembungkusan di perusahaan benar-benar diberi kepentingan yang besar. Ia dibuat dengan jiwa dan kemesraan, membangkitkan persatuan dengan sesuatu yang tenang dan bersahaja. Syarikat Dairy Culture mempunyai paten EU untuk ciptaan kaca ini. Ia sangat mudah untuk diminum daripadanya. Selain itu, masa memerah susu, cuaca, tarikh dan masa pembuatan produk, kandungan lemak dan nama mandur ditulis pada kaca. Cukup menjiwai dan manis.

budaya tenusu
budaya tenusu

Sejarah lampau

Pengeluaran tenusu dimulakan pada tahun 1808 di pinggir Narva. Terdapat plat di dinding kompleks pentadbiran dan pengeluaran perusahaan. Ia adalah bukti yang jelas tentang sejarah lama perusahaan itu. Sebelum ini, tempat ini merupakan antara ladang terkaya di kawasan itu. Pemiliknya ialah Baron Nikolai Korf. Sudah 200 tahun yang lalu, perusahaan itu terlibat dalam pengeluaran susu dan pengangkutannya ke St. Petersburg.

Bangunan lama kini musnah dan pembinaan semula menyeluruh diperlukan untuk memulihkannya. Salah satu daripadanya kini telah dipulihkan, tetapi kini agak sukar bagi pasukan pekerja untuk memahami ciri reka bentuknya. Dokumen mengenai peletakan batu asal pada fasad tidak dipelihara. Tetapi bangunan lama yang paling penting ialah monumen seni bina dan dilindungi oleh kerajaan.

produk tenusu
produk tenusu

Mengenai perusahaan moden

Penghasilan kultur tenusu adalah bersih, rapi. Ia mula beroperasi pada tahun 2006 denganpemerolehan ladang negeri dan kumpulan 1200 ekor. Lembu-lembu itu sihat kerana penjagaan yang baik dan bekalan makanan mereka sendiri. Dalam semua aspek lain, kewujudan pengeluaran moden adalah merit pemiliknya Andrei Ionov.

Di semua perusahaan moden, pusat pemeriksaan kini sedang diatur, iaitu "steril". Terdapat pintu putar khas di pintu masuk. Ia hanya boleh dilalui dengan membasmi kuman tangan, memakai penutup kasut, jubah mandi dan topi.

produk kultur tenusu
produk kultur tenusu

Kawasan penerimaan susu

"Budaya Tenusu" ialah sebuah perusahaan besar yang aktivitinya berasaskan pemprosesan susu daripada lembunya sendiri. Hebatnya, sehingga 2013 susu ini dijual kepada pelbagai perusahaan yang terletak di bandar. Selepas tempoh ini, syarikat itu mula mengeluarkan produk secara bebas. "Budaya Tenusu" ialah tanda dagangan yang semakin popular di pasaran.

Ini adalah kelebihan penting produk kilang berbanding pesaing. Pakar yang bekerja di syarikat mempunyai peluang untuk mengawal sepenuhnya proses pengeluaran. Lebih-lebih lagi, jika semua peringkat dijalankan di satu perusahaan, maka kualiti produk yang dihasilkan jelas lebih tinggi. Ini adalah kerana terdapat peluang untuk memotivasikan pekerja mereka untuk mencapai keputusan yang baik. Trak susu menghantar produk terus ke kawasan penerimaan kilang. Ia sangat selesa dan steril. Kemudian susu pergi ke kedai pemprosesan melalui hos dan paip khas.

budaya tenusu susu
budaya tenusu susu

Teknologioperasi

Di kedai pempasteuran terdapat 4 bekas tempat susu dimasuki. Produk menjalani pempasteuran lembut untuk pemprosesan selanjutnya. Keputusan untuk menjalankan operasi teknologi tertentu ini dibuat untuk memelihara bakteria berfaedah dalam susu. Kelebihan penting di sini ialah ketiadaan rasa mendidih dalam produk siap, yang sangat tidak disukai oleh ramai pengguna. Iaitu, susu Dairy Culture mempunyai rasa semula jadi dan bau yang menyenangkan.

Kemudian datang kedai penapaian, di mana susu pasteur dan starter dicampur. Ia disebabkan oleh pelaksanaan bebas setiap peringkat pengeluaran bahawa rasa produk dicirikan oleh semula jadi. Kefir dicipta dengan mencampurkan susu dan cendawan yang ditanam di bengkel doh. Pada masa yang sama, rasa produk siap harus dikawal. Ia tidak sepatutnya terlalu berasid. Hasilnya ialah susu kental, kefir dan susu panggang yang ditapai.

Dan Yogurt Dairy Culture terkenal kerana ketiadaan pemekat dan kanji. Tiada kemasukan asing dalam produk. Ia benar-benar homogen. Rasanya dicirikan oleh ciri masam sedikit yogurt.

yogurt budaya tenusu
yogurt budaya tenusu

Bilik Penting Lain

Peranan besar dalam perusahaan diberikan kepada stesen basuh automatik berfungsi dengan baik. Kepentingannya terletak pada penjagaan semua tangki dan paip sedia ada. Jika tidak, peralatan mungkin rosak dan perlu diganti dengan mesin baharu.

Juga sangat penting ialahruang untuk membuat air batu. Produk siap mesti disejukkan. Dengan perubahan suhu yang cepat, kualiti produk akan menjadi tinggi. Produk yang dikeluarkan oleh perusahaan Dairy Culture adalah benar-benar berkualiti tinggi, yang dipastikan oleh peralatan moden.

Premis ini adalah automatik, yang sekali lagi membuktikan tahap pengeluaran yang tinggi. Di belakang konsol adalah seorang jurutera yang mengawal proses. Hebatnya, hanya 30 orang yang bekerja di tenusu itu. Dan 4-5 pekerja mengambil alih satu syif. Semua produk perkilangan tertakluk kepada pemeriksaan.

Iaitu, perusahaan itu moden, bersih dan kemas. Pekerja yang mengusahakannya adalah orang yang cekap dan berpendidikan. Dan pemiliknya adalah orang yang mencipta syarikat itu, meletakkan jiwanya ke dalamnya. Produknya lazat dan sihat, dan kilang Budaya Tenusu terus berkembang. Pihak pengurusan merancang untuk menakluki ceruk pasaran baharu dan menggembirakan pelanggan mereka.

Disyorkan: