Memasak roti pita yang lazat dengan hati ikan kod: resipi untuk anda

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Lavash ialah roti leper nipis tidak beragi yang diperbuat daripada gandum, dan kurang kerap tepung jagung atau rai, yang sejak zaman purba di Timur dianggap sebagai pengganti roti sepenuhnya. Ia masih dimakan sehingga kini, berjaya digabungkan dengan pelbagai hidangan, salad dan makanan ringan. Contoh yang paling menarik ialah shawarma daging dan sayuran. Walau bagaimanapun, topik artikel kami ialah makanan istimewa ikan.

Gulungan biasa

Perkara pertama yang kami akan masak ialah roti pita dengan hati ikan kod. Secara ringkas, kami perhatikan bahawa produk utama hidangan adalah salah satu yang paling berguna untuk badan kita. Oleh itu, doktor sangat mengesyorkan memasukkan makanan dalam tin dalam diet harian anda dan memakannya sekurang-kurangnya 2 kali seminggu. Dengan latar belakang nasihat sedemikian, roti pita kami dengan hati ikan kod akan berguna. Apa yang Anda Mungkin Perlukan: Secara semulajadi, satu balang makanan dalam tin, 3-4 atau lebih telur rebus, mayonis, mustard, garam dan lada sulah secukup rasa. Bahagikan daun pita dengan 2bahagian atau gunakan secara keseluruhan - mengikut kehendak anda. Keluarkan hati dari balang dan tumbuk dengan garpu. Cincang halus telur bercengkerang, gabungkan dengan makanan dalam tin. Untuk rasa yang lebih sedap, boleh tambah batang ketam yang dicincang halus. Lada garam. Anda boleh menambah sedikit bawang hijau atau kacang tanah pada gulungan roti pita masa depan dengan hati ikan kod. Musim jisim dengan mayonis, campurkan. Lumurkan sebelah tortilla dengan mustard, ratakan inti dan gulung. Lavash roll dengan hati ikan kod hampir siap. Anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 2 jam, membungkusnya dalam filem berpaut supaya bahan-bahan hidangan tepu dengan baik. Atau boleh goreng dalam kuali hingga garing dan hidangkan panas. Walau apa pun, ia akan menjadi sangat lazat.

Kudapan pedas

Kami menarik perhatian suri rumah kepada fakta berikut. Kaedah yang dicadangkan di atas untuk membuat roti pita gulung dengan hati ikan kod bukanlah satu-satunya! Terdapat pelbagai jenis resipi. Sebagai contoh: bergantung kepada bilangan hidangan, ambil beberapa biji terung, 3-4 bawang besar, 2 kepala bawang putih, 6-7 lada benggala, 4 lobak merah, tomato. Kupas sayur-sayuran, potong-potong. Lepaskan kepahitan dari yang biru. Rebus semua bahan, garam, tunggu cecair yang berlebihan menyejat dari kaviar. Kemudian masukkan sayur-sayuran ke dalam pengisar dan kisar sehingga rata. Hancurkan ikan dalam tin. Letakkannya di atas kek roti, kemudian ratakan sayur-sayuran. Gulungkan doh. Lavash roll dengan hati ikan kod, resipiolahan yang baru anda baca, sedap dihidangkan panas-panas. Oleh itu, masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama satu atau dua minit atau dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit - dan makan dengan senang hati!

Pengisian Tender

Sekiranya anda sudah menguasai resipi sebelumnya, maka kami menyediakan gulung snek daripada roti pita. Dengan hati ikan kod, sudah tentu, keju krim, bawang, lada hitam tanah dan krim. Masukkan makanan dalam tin dalam pengisar, tuangkan dan minyak di mana hati berada. Potong beberapa keju yang diproses berkrim menjadi kepingan kecil. Garam, lada, tuangkan sedikit krim, sentiasa berlemak. Potong 1 bawang sederhana menjadi separuh cincin. Anda perlu mengisar semua bahan inti dalam pengisar, mengubahnya menjadi puri halus. Perasakan, jika dikehendaki, dengan mayonis, sapukan pada roti pita. Gulung, taburkan roti pita dengan bijan atau biji jintan dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-15 minit. Pembuka selera yang menarik untuk dimasukkan ke dalam mulut anda! Terutamanya jika anda menghidangkan sos tomato pedas ke dalam roti.

Isi salad

Rebus beberapa kentang dalam kulitnya, sejukkan, kupas, cincang halus. Lakukan perkara yang sama dengan 3 biji telur. Potong timun jeruk menjadi jalur. Tumbuk hati ikan kod. Satukan semua bahan, masukkan carrot korea secukup rasa, garam. Potong herba segar: bulu bawang, daun pasli. Musim salad dengan sos dan beberapa sudu mayonis dan inti, yang tinggal di dalam balang ikan kod. Kacau, masukkan roti pita, gulung. Biarkan snekbaring di dalam peti sejuk, "diseduh". Kemudian anda boleh menikmatinya dan menikmati makanan yang sangat baik!

Sumbat cendawan

Sangat mudah untuk membuat gulung lavash dengan isi ikan dan cendawan. Ya, hati ikan kod terasa hebat jika digabungkan dengan champignons goreng atau hadiah hutan yang lain. Untuk menyediakan pembuka selera, goreng 450-500 g cendawan dengan bawang dan bawang putih. Cincang halus 1-2 pek keju yang diproses atau parut sekeping keju keras. Potong sayur-sayuran. Satukan semuanya, campurkan dengan ikan dalam tin, garam dan lada sulah, perasakan dengan mayonis. Sumbat roti pita, gulung, goreng hingga berkerak. Makanan paling sedap, kan?