2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pizza ialah salah satu hidangan paling ringkas dan paling popular. Dia muncul pada abad ke-17 di Itali dan segera memenangi hati. Dan kemudian ia menjadi terkenal di seluruh dunia dan sehingga hari ini tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh yang mencubanya.
Kelebihan hidangan ini ialah anda boleh menggunakan sebarang bahan untuk penyediaannya. Pengisian pizza boleh menjadi gabungan produk, perkara utama ialah doh dan keju yang lazat disediakan dengan betul. Memandangkan kedua-dua bahan ini adalah komponen asas dan tidak berubah.
Tetapi, malangnya, tidak setiap suri rumah boleh memasaknya dengan lazat di rumah. Tetapi doh pizza dalam mesin roti hampir selalu kelihatan, walaupun untuk tukang masak yang baru.
Perkara utama ialah menyediakan makanan segar dan mempelajari teknologi memasak.
Doh pizza dalam mesin roti, apakah yang lebih mudah? Perkara utama- tetapkan pemasa dan letakkan semua produk. Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan beberapa resipi.
Apa yang anda perlu tahu tentang pembuat roti?
Mereka yang telah membeli peranti hebat ini tahu tentang faedah dan kemudahannya.
Perkara utama yang anda perlu tahu ialah pembuat roti ialah sejenis robot - pembantu untuk pelayan wanita. Ia cukup untuk memuatkan semua bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin dan menetapkan mod yang dikehendaki. Semasa pembuat roti sedang membakar, anda boleh melakukan perkara lain. Apabila mesin selesai, ia akan memberitahu anda dengan isyarat bahawa ujian sudah sedia.
Satu lagi kelebihan ialah pemasa boleh ditetapkan sedemikian rupa sehingga fungsi akan bermula mengikut masa yang diperlukan dan pastri segar akan muncul di atas meja anda.
Ia hanya perlu untuk melancarkan doh, letakkan inti dan hantar untuk dibakar selama beberapa minit. Perkara utama ialah jangan terlalu mengeringkan doh, jika tidak, semua usaha sebelum ini akan sia-sia.
Resepi doh pizza mesin roti mudah
Bahan:
- Setengah kilo tepung gandum. Lebih baik menggunakan kisar halus.
- Dua sudu teh yis kering.
- Dua sudu besar minyak zaitun
- 250 gram - air suling.
- ½ sudu teh garam halus.
Proses memasak
Mari kita pertimbangkan resipi doh pizza dalam mesin roti langkah demi langkah.
Langkah pertama ialah menapis tepung. Jika anda tidak melakukan ini, doh mungkin gagal. Sesungguhnya, untuk menjadikannya nipis dan lapang, perlu menggunakan tepung homogenkonsisten.
Pada peringkat seterusnya, tuangkan tepung ke dalam mangkuk mesin roti dan buat lekukan kecil di tengah. Tuangkan minyak ke dalam, tuang garam dan yis kering.
Pada peringkat ketiga, masukkan air. Lebih baik ia berada pada suhu bilik. Kami memasukkan bekas ke dalam mesin roti dan tetapkan mod yang dikehendaki. Jika anda tidak mempunyai pemasa, campurkan semua bahan kecuali tepung secara berasingan. Ini perlu supaya yis larut.
Selalunya, mesin roti mempunyai mod khas untuk doh pizza, tetapi jika tiada, maka anda boleh menetapkan mod "Dough". Dalam kes ini, yis ditambah sedikit kurang daripada yang diperlukan oleh resipi.
Apabila doh piza dalam mesin roti sudah siap, ia mesti digulung nipis di atas permukaan kering, letak inti dan hantar untuk dibakar.
Doh pizza dalam mesin roti Mulinex
Menyediakan doh piza dengan pembantu ini akan bertukar menjadi keseronokan sebenar. Doh akan menjadi lembut dan ringan.
Kami mengambil bahan untuk 4 hidangan:
- Kilogram tepung gandum.
- Setengah liter air suling.
- Sudu meja yis kering.
- 2 sudu teh garam halus.
- Sesudu besar mentega.
- Sangat banyak zaitun.
- Sudu teh oregano kering.
Kaedah memasak
Mari kita lihat langkah demi langkah penyediaan doh pizza dalam mesin roti.
Langkah pertama. Masukkan mentega cair ke dalam mangkuk.
Langkah kedua. Masukkan air suam dan garam halus.
Langkah ketiga. Ayak tepung dan hantar ke seluruh bahan dalam mangkuk.
Langkah keempat. Selepas tepung, tuangkan yis kering. Gaul semua bahan dengan spatula.
Langkah lima. Taburkan oregano di atas dan tambah minyak zaitun.
Langkah enam. Kami menghantar mangkuk ke mesin roti dan tutup penutup. Tetapkan mod "Doh Yis".
Langkah ketujuh. Doh akan siap dalam satu setengah jam. Selepas kami mengeluarkannya dan melancarkannya.
Mengikuti teknologi memasak, anda akan mendapat doh piza nipis daripada mesin roti Mulinex.
Doh piza tanpa ragi
Bahan:
- Setengah kilo tepung gandum yang dikisar halus.
- 125 mililiter kefir.
- Jumlah air yang sama. Ambil air satu lawan satu berhubung dengan kefir.
- Sebiji telur ayam.
- Setengah sudu teh baking soda.
- Satu setengah sudu besar gula pasir.
- Tambahkan garam secukup rasa.
Kaedah memasak
Ia akan mengambil masa kira-kira satu setengah jam untuk membuat doh pizza tanpa yis dalam mesin roti, termasuk pengendalian mesin.
Proses itu sendiri agak mudah. Perkara utama ialah semua bahan berada pada suhu bilik.
Tuang yogurt dan air ke dalam mangkuk ketuhar. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan garam dan tepung yang telah diayak. Tuangkan bahan campuran ke dalammangkuk. Mahkamah sedang mengetuk keluar sebiji telur. Campurkan bahan. Pada peringkat terakhir, tuangkan soda di atas secara merata ke seluruh permukaan.
Masukkan mangkuk ke dalam ketuhar, tetapkan mod yang diperlukan untuk masa yang sesuai. Dalam kes ini, kefir akan memainkan peranan yis dan memulakan proses penapaian yang diperlukan, dan soda bertindak sebagai serbuk penaik.
Ciri-ciri membuat doh dalam mesin roti
Terdapat beberapa nuansa:
- Air sepatutnya suam.
- Untuk membuat doh tidak terlalu hambar, anda perlu menambah beberapa sudu teh gula pasir padanya.
- Minyak zaitun akan memberikan keanjalan doh, jadi adalah wajar untuk menambahnya pada mana-mana doh.
- Walaupun kita bercakap tentang membakar doh dalam mesin roti, namun pastikan tiada draf apabila anda mengeluarkannya dari mesin. Jangan lupa bahawa selalunya kita bercakap tentang doh ragi, yang tidak bertolak ansur sama ada kesejukan atau draf.
- Ia dibenarkan untuk menambah pelbagai herba kering dan rempah kegemaran ke dalam doh. Lebih-lebih lagi, apabila memasak dalam mesin roti, mereka akan campur tangan dengan baik dan tidak akan dirasai pada gigi.
- Walaupun resipi doh pizza klasik dibuat dengan air, penggantian dalam bentuk susu, bir, wain atau alkohol lain kini boleh diterima. Ia menjadikan doh lebih gebu, dan susu memberikan rasa yang halus. Juga, bir semulajadi boleh memainkan peranan yis. Perkara utama ialah menguli doh dengan betul.
- Setelah mesin menguli doh dengan baik, biarkan seketika dengan penutup ditutup supaya ia naik sedikit, atauhantar di bawah tuala di tempat yang kering. Setengah jam sudah cukup. Hanya selepas itu mula melancarkannya.
- Sebelum sapukan pemadat pada doh yang digulung, sapukan dengan minyak zaitun. Ini adalah perlu supaya semasa membakar doh tidak menjadi masam dari sambungan dengan topping.
- Pizza yang diperbuat daripada doh nipis paling sesuai dimakan panas. Sejuk, ia tidak akan renyah.
Dalam artikel itu, kami melihat beberapa resipi doh piza yang lazat daripada mesin roti. Ikuti teknologi memasak, dan anda akan berjaya.
Disyorkan:
Roti dedak: resipi dalam mesin roti dan dalam ketuhar. Roti mana yang lebih sihat
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, orang ramai mula menunjukkan peningkatan perhatian kepada semua perkara yang berkaitan dengan pemakanan sihat. Oleh itu, agak logik bahawa ramai suri rumah lambat laun mempunyai persoalan roti mana yang lebih sihat. Setelah mengkaji dengan teliti semua maklumat yang ada, mereka semakin memilih yang mengandungi dedak. Produk sedemikian mengandungi banyak vitamin dan mineral yang berguna. Di samping itu, anda bukan sahaja boleh membelinya di mana-mana kedai, tetapi juga membakarnya sendiri
Membakar roti dalam mesin roti. Resipi untuk mesin roti yang berbeza
Membuat roti buatan sendiri menyusahkan. Mula-mula anda perlu menguli doh, biarkan ia naik, kemudian potong dan hanya selepas itu bakar. Satu kesilapan - dan hasilnya akan jauh dari ideal. Perkara lain ialah membakar roti dalam mesin roti. Resipi untuknya boleh didapati dengan mudah walaupun dalam arahan. Walau bagaimanapun, tukang roti yang berpengalaman telah memasak untuk masa yang lama tanpa menggunakan mereka
Roti untuk pesakit kencing manis dalam mesin roti: resipi memasak. Indeks glisemik roti daripada pelbagai jenis tepung
Artikel ini akan bercakap tentang jenis roti yang berguna untuk dimakan dengan kehadiran diabetes mellitus 1 dan 2 darjah. Pelbagai resipi untuk mesin roti akan diberikan, yang boleh dilaksanakan dengan mudah di rumah
Resepi doh roti halia. Resipi doh rumah roti halia
Doh roti halia: resipi untuk gourmet sebenar. Dalam artikel itu kita akan melihat cara memasak doh roti halia dan produk apa yang boleh dibuat daripadanya
Memasak doh dalam mesin roti untuk ladu
Hari ini terdapat mesin roti dalam hampir setiap keluarga. Ia telah menjadi sangat diperlukan, kerana setiap pagi anda ingin menangkap bau harum roti segar dan merasai rasanya yang luar biasa. Lebih mudah untuk memasak doh untuk pai, ladu atau pizza dalam perkakas rumah ini. Kita boleh mengatakan bahawa mesin roti elektrik adalah kawan terbaik bagi mana-mana suri rumah. Bagaimana untuk memasak doh di dalamnya?
