Cara memasak nugget dalam ketuhar di rumah
Cara memasak nugget dalam ketuhar di rumah
Anonim

Ramai di antara kita menggemari nugget ayam, tetapi tidak semua orang tahu cara memasaknya dengan sedap. Hidangan ini boleh menjadi hidangan penuh atau snek.

Mari kita fikirkan cara memasak nugget dalam ketuhar dengan dan tanpa isi. Anda juga boleh menggorengnya dalam kuali, tetapi dalam kes ini ia akan menjadi agak tinggi kalori.

Cara memasak nugget buatan sendiri di dalam ketuhar

Mungkin cara paling mudah untuk membuat snek ayam kegemaran semua orang.

Dada ayam adalah yang terbaik.

Bahan:

  • Setengah kilo dada ayam.
  • 200 gram keju krim keras. Anda boleh pilih masin.
  • 150 gram serbuk roti.
  • Sepasang telur ayam. Jika kecil, maka 3 keping.
  • Segelas susu.
  • Setengah sudu teh garam.
  • Lada hitam atau putih dikisar secukup rasa.
  • Rempah untuk ayam.
  • Beberapa sudu besar minyak sayuran untuk membakar. Anda boleh menggunakan zaitun atau campuran daripadanya.
cara memasak nugget buatan sendiri di dalam ketuhar
cara memasak nugget buatan sendiri di dalam ketuhar

Kaedahmemasak

Mari kita lihat cara memasak nugget dalam ketuhar dengan cara yang paling mudah.

Pecahkan telur dalam bekas yang berasingan. Campurkan mereka dengan susu. Pukul sehingga jisim homogen terbentuk. Anda boleh melakukan ini dengan pengadun atau pemukul tangan. Garam, lada, tambah rempah. Susu boleh digantikan dengan krim. Terbaik digunakan dengan peratusan kandungan lemak terendah.

Parut keju. Masukkan ke dalam adunan telur dan susu.

Maka anda perlu menyediakan dada ayam.

Bilas di bawah air mengalir dan potong lebihan filem.

Adalah penting untuk diingat bahawa anda perlu memotong daging hanya merentasi bijirin menjadi kepingan kecil. Ia boleh berbentuk segi empat sama, segi empat tepat.

Selepas itu, tuangkan serbuk roti ke atas permukaan yang kering.

Celupkan kepingan ayam dahulu ke dalam adunan telur, kemudian ke dalam serbuk roti. Anda boleh melakukan ini beberapa kali.

Kemudian letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam ketuhar. Kemudian kurangkan suhu kepada 180 darjah dan masak selama 20 minit. Anda boleh menyimpannya sehingga 30 minit. Semuanya adalah individu. Tengok tahap kesediaan. Perkara utama ialah nugget tidak hangus.

cara memasak nugget ayam dalam ketuhar
cara memasak nugget ayam dalam ketuhar

Hidangkan dengan sebarang sos sebagai hidangan berasingan atau dengan ubi kentang atau ulam nasi.

Kami melihat cara memasak nugget dalam ketuhar dengan jumlah bahan yang paling sedikit.

Nugget sumbat

Hidangan itu ternyata sangat lazat.

Bahan:

  • Sepasang isi ayam.
  • 250 gram keju krim keras.
  • Beberapa biji telur ayam.
  • Tambah rempah ratus dan garam mengikut budi bicara anda sendiri.
  • Keropok untuk membuat roti.
  • Sekumpulan herba segar. Adalah dinasihatkan untuk memilih dill.

Cara memasak nuget ayam sumbat dalam ketuhar

Potong fillet yang disediakan menjadi empat segi kecil. Jangan mengecut. Mereka masih perlu meletakkan inti.

Parut keju atau potong menjadi jalur.

Bilas dill, keringkan dan cincang halus.

Keju dan dill dicampur. Potong kecil daging dan isi dengan pemadat keju.

Dalam mangkuk yang berasingan pukul telur dengan garam dan rempah. Taburkan keropok di atas permukaan yang kering.

Secara selari, panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Apabila tiba masanya untuk menghantar loyang dengan daging ke ketuhar, kurangkan suhu kepada 160 darjah.

Lumurkan loyang dengan minyak zaitun atau bunga matahari. Masukkan nugget dan bakar selama 15 minit. Pada masa ini, perlu ada masa untuk memusingkan nugget sekali supaya tidak hangus, tetapi menjadi perang.

Seperti McDonald's

Kanak-kanak suka makanan segera dan meminta makanan ayam. Masak di rumah. Ia akan menjadi lebih enak dan lebih murah.

Bahan:

  • Setengah kilo isi ayam.
  • 20 gram jus lemon.
  • Sepasang ulas bawang putih.
  • Keropok untuk membuat roti.
cara memasak nugget buatan sendiri di dalam ketuhar
cara memasak nugget buatan sendiri di dalam ketuhar

Memasak

Mari kita lihat cara memasak nugget dalam ketuhar McDonald.

Potong daging yang disediakankiub kecil.

Hancurkan bawang putih dan gaul dengan lada sulah dan garam.

Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan jus lemon.

Celupkan petak ayam dalam serbuk roti dan adunan telur secara berselang-seli.

Letakkan di atas loyang yang telah digris. Hantar selama 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Jangan lupa terbalikkannya semasa membakar.

Hidangkan nugget siap dengan sos masam manis.

Seisi rumah anda akan terkejut dan tidak mahu menukar makanan buatan sendiri dengan makanan yang dibeli di kedai.

Selera selera!

Disyorkan: