Kek biskut dengan kastard: resipi, bahan-bahan, ciri memasak

Isi kandungan:

Kek biskut dengan kastard: resipi, bahan-bahan, ciri memasak
Kek biskut dengan kastard: resipi, bahan-bahan, ciri memasak
Anonim

Hari lahir atau percutian lain tidak lengkap tanpa minum teh. Dan hidangan yang paling penting di atas meja ialah kek. Membelinya tiada masalah. Tiada kek untuk dijual! Tetapi selalunya harga untuk pencuci mulut ini masih agak tinggi. Bagaimana untuk menjadi? Buat pencuci mulut lazat anda sendiri! Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi biskut kastard. Artikel ini juga akan memberikan beberapa petua mudah yang membolehkan anda menyediakan pencuci mulut yang sangat lazat.

kek biskut
kek biskut

Produk Penting

Ramai suri rumah suka membeli biskut untuk minum teh. Ia tidak mahal, semua orang dalam keluarga menyukainya, dan ia juga mudah untuk membawanya bersama anda semasa bercuti. Ia juga boleh membantu jika tetamu tiba-tiba datang atau ingin minum teh dengan kek. Lagipun, cookies akan menjadi bahan yang paling penting untuk ini. Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan senarai produk yang anda perlukan juga:

  • Kuki. Mana satu nak ambil? Yang paling awak suka. Sesuai untuk kedua-dua pasir dan berlarutan. dalam kuantiti berapa? Semuanya bergantung pada bilangan orang yang anda masak. Tetapi yang terbaik adalah mengambil dua atau tiga pek 200 gram.
  • Vanillin - pilihan. Anda boleh lakukan tanpa bahan ini jika anda tidak menyukainya.
  • Susu - dua atau tiga gelas. Adalah lebih baik untuk mengambil kandungan lemak sederhana.
  • Pasir gula - satu gelas. Jika anda tidak mahu kek terlalu manis, ambil yang lebih kecil.
  • Telur - satu atau dua. Kami memerlukannya untuk krim.
  • Tepung gandum - dua sudu besar. Anda tidak perlu mengambil banyak, jika tidak krim akan menjadi terlalu pekat.
biskut untuk teh
biskut untuk teh

Resepi Kek Kastard Kuki

Jujukan tindakan kita akan kelihatan seperti ini:

  • Kami mengambil bentuk yang cantik atau dulang kecil di atasnya kami akan menghidangkan kek kami ke meja.
  • Sekarang susun lapisan kuki.
  • Mulakan membuat kastard. Kami mengambil periuk yang dalam. Pecahkan telur, masukkan susu.
  • Pukul semuanya dengan teliti. Anda boleh menggunakan sudu atau pengadun.
  • Tuang gula pasir perlahan-lahan. Kacau.
  • Masukkan sedikit tepung secara perlahan-lahan.
  • Hidupkan dapur, letakkan kuali dengan isinya. Campurkan semuanya dengan sebati supaya tidak hangus.
  • Sebaik sahaja krim pekat kepada konsistensi krim masam lemak, keluarkan kuali dari dapur.
  • Membawa ketempat yang sejuk. Krim perlu sejuk.
  • Melincirkan lapisan kuki. Ratakan krim perlahan-lahan.
  • Buat empat atau lima lapisan dengan cara ini.

Kek kastard biskut sudah sedia! Jemput semua orang ke meja tidak lama lagi!

Nasihat daripada suri rumah yang berpengalaman

Kek kastard biskut (resipi telah disenaraikan di atas) boleh disediakan walaupun oleh kanak-kanak di bawah bimbingan orang dewasa. Kami menawarkan anda beberapa petua yang lebih mudah:

  • Bahan yang anda boleh ubah mengikut kehendak anda. Hari ini mereka membuat kek dari biskut roti pendek dengan kastard, esok - dari keju kotej, dan lusa - dari keropok. Anda boleh meneruskan untuk masa yang sangat lama. Perkara utama ialah jangan takut untuk mencuba.
  • Untuk menghias kek, anda boleh menggunakan kacang parut, coklat dan buah-buahan segar. Pencuci mulut yang lazat dibuat dengan pisang, kiwi dan juga strawberi.
  • Kuki boleh dicelup dalam susu. Anda memerlukan tidak lebih daripada setengah gelas. Tetapi kek akan menjadi lebih lembut.
  • Sesetengah suri rumah menggunakan bijirin sarapan pagi untuk menghias pencuci mulut. Patung-patung buaya, anak-anak dan lain-lain akan kelihatan sangat asli. Dan kanak-kanak pasti akan menghargai karya agung seni masakan anda.
  • Kek yang telah siap boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk sebentar, ia akan menjadi lebih sedap.
resepi kek kastard
resepi kek kastard

Sebagai penutup

Kek kastard biskut adalah apa yang anda perlukan untuk jamuan teh! Ia akan dihargai oleh kedua-dua saudara mara dan tetamu anda! Dan yang paling penting, anda tidak perlu menunggu untuk dibakar. sekalianda memasaknya, jadi anda boleh segera meletakkannya di atas meja! Anda pasti akan ditanya bukan sahaja untuk sekeping lain, tetapi juga untuk resipi.

Disyorkan: