Jan Grimus Brewery, Krasnoyarsk: alamat, foto, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Peminat bir, yang telah berada di Krasnoyarsk, pastinya harus melawat penubuhan ikonik bandar ini - kilang bir Jan Grimus. Mengapa tempat ini popular, apakah jenis perkhidmatan dan hidangan apa yang boleh ditawarkan? Mari kita bincangkan semua ini dengan lebih terperinci.

Maklumat am

Restoran yang dimaksudkan dianggap sebagai salah satu pertubuhan terbaik di seluruh bandar. Menurut maklum balas pelawat biasa, dalam menu kilang bir Jan Grimus (Krasnoyarsk) anda boleh melihat bukan sahaja banyak pilihan minuman berbuih yang sangat lazat, tetapi juga makanan ringan yang sangat baik untuknya, yang kebanyakannya dicipta oleh chef institusi mengikut resipi unik.

Pengunjung memberi perhatian khusus kepada perkhidmatan tradisional berkualiti tinggi untuk kilang bir, serta suasana unik yang dicipta di dalam dinding restoran dengan bantuan bahagian dalam.

Pertubuhan ini direka untuk sejumlah besar tetamu - sehingga 200 orang boleh ditempatkan di dalam dindingnya pada satu masa.

Dalaman

Dalam ulasan tentang institusi berkenaanselalunya penekanan diberikan pada fakta bahawa di dalam dindingnya terdapat suasana yang tenang dan selesa, yang dicipta oleh dalaman yang indah.

Dalam foto kilang bir Jan Grimus (Krasnoyarsk) anda dapat melihat hiasan dalaman yang indah, yang dicipta dalam gaya Zaman Pertengahan, dengan cara istimewa yang ditekankan oleh banyak unsur kayu dan logam yang diukir. Menurut pentadbiran kilang bir, semua perabot dibuat khas daripada larch pepejal.

Tetamu restoran itu sendiri menyedari bahawa, setelah berada di sini, anda boleh melibatkan diri sepenuhnya dalam era kesatria mulia, wanita menunggu yang menggembirakan, serta kejohanan legenda.

Menu

Masakan institusi ini diwakili oleh pelbagai hidangan masakan Eropah dan Jepun. Ulasan tentang kilang bir Yan Grimus (Krasnoyarsk) sering menunjukkan bahawa setiap hidangan yang disajikan di sini adalah ciptaan gastronomi unik yang tidak mempunyai analog.

Menu Eropah pertubuhan ini diwakili oleh banyak salad dan snek ringan, serta beberapa pilihan untuk sup dan lauk. Bercakap tentang ikan panas dan hidangan daging, ia patut ditonjolkan rasa istimewa buku jari babi, dada ayam istimewa Oliver dan salmon yang dibakar dengan keju.

Makanan ringan yang dihidangkan bersama bir berjenama mendapat permintaan yang tinggi dalam kalangan pengunjung pertubuhan itu. Daripada jumlah ini, anda pasti perlu memberi perhatian kepada sosej, serta hidangan yang dimasak di tempat terbukakebakaran. Antara makanan ringan yang lebih ringkas untuk minuman berbuih, kotak bir, tugunok salai sejuk, brig ikan, serta beg kupang salai dan daging rusa kering amat diminati.

Bagi masakan Jepun, ia diwakili oleh kelimpahan sebenar sushi dan roti gulung yang dimasak dengan lazat. Restoran ini juga menyajikan tortilla, serta sup tradisional Jepun dan salad.

Senarai bar

Bercakap tentang minuman yang terdapat dalam senarai bar institusi, perlu diperhatikan bahawa antaranya terdapat alkohol dan bukan alkohol. Adalah penting untuk memahami bahawa kopi dan teh, serta jus, limau dan minuman buah-buahan buatan sendiri, amat popular di kalangan minuman bukan alkohol.

Bercakap tentang minuman beralkohol, perlu ditekankan bahawa koktel, wain berkilauan dan minuman beralkohol telah dan terus menjadi permintaan di kalangan mereka. Juga, pelawat sering memesan cognac, wiski, minuman keras, vodka dan tequila. Bercakap tentang komponen alkohol menu bar restoran, perlu diingatkan bahawa ia mempunyai pelbagai pilihan wain yang dibawa dari pelbagai bahagian dunia.

Bir

Minuman utama yang disajikan di pertubuhan berkenaan ialah bir, yang dihasilkan di sini mengikut resipi proprietari lama. Dalam rangkaian umum jenis minuman berbuih, anda boleh menemui bukan sahaja gelap atau terang, tetapi juga merah, serta bir hitam. Lebih-lebih lagi, mana-mana pelawat yang ingin berkenalan dengan produk berjenama kilang bir berpeluang memesan set rasa untuk dirinya sendiri, yang termasuksemua jenisnya diwakili.

Perlu diingat bahawa, sebagai tambahan kepada bir berjenama, restoran ini menawarkan minuman import yang lazat (Gambrinus pale beer, ceri Belgium "Timmermans Creek", Krusovice Czech ringan, Munich's Spaten, serta Clausthaller bukan alkohol Jerman).

Pelbagai besar snek bir ditawarkan dalam bahagian menu yang berasingan. Dalam beberapa daripadanya terdapat: "Beg bir", rvanki keju, tugunok salai sejuk, capelin rangup, cincin bawang dengan sos tartar, beg kupang salai, omul-duet, crouton pedas, basturma. Selain itu, menu restoran ini mempunyai beberapa snek pengarang berjenama, antaranya koleksi daging dan ikan amat diminati.

Penyelenggaraan

Restoran berkenaan terkenal kerana menyediakan perkhidmatan terbaik kepada pengunjungnya. Hanya pelayan yang paling sopan dan berpengalaman yang telah lulus latihan amali yang lama bekerja di sini.

Dalam ulasan tentang institusi, pelanggan sering menekankan bahawa chef eksekutif bekerja di dapurnya, yang melaksanakan pesanan dengan cepat dan cekap. Menurut tetamu, ia menyajikan daging goreng yang sempurna, yang masak agak cepat.

Bagi kerja pentadbiran restoran, ia juga di atas. Perlu diingatkan bahawa kakitangan yang terlatih khas mempunyai keupayaan untuk menyelesaikan sebarang situasi konflik yang timbul dengan pelanggan. Lebih-lebih lagi, pentadbir melakukan kerja yang hebat dengan soalan.tempahan meja, serta penganjuran penghantaran makanan yang disasarkan.

Penghantaran makanan dari restoran

Yan Grimus Brewery (Krasnoyarsk) menawarkan perkhidmatan penghantaran makanan lazat yang disasarkan. Perkhidmatan ini disediakan setiap hari dari tengah hari hingga 11 malam. Jumlah minimum pesanan pelanggan mestilah 1000 rubel - hanya dalam kes ini, penghantaran hidangan adalah percuma.

Untuk melengkapkan pesanan, pelanggan hendaklah mendail nombor telefon institusi yang ditunjukkan pada tapak web rasminya, menentukan senarai item yang dikehendaki, dan kemudian nyatakan masa dan alamat penghantaran yang dikehendaki.

Bagi pembayaran untuk pesanan, ia boleh dibuat secara tunai, yang diberikan kepada kurier pada masa pesanan. Anda juga boleh membuat pembayaran melalui pindahan wang melalui bank - dalam kes ini, restoran berfungsi secara prabayar, dan pemindahan dana dilakukan melalui laman web rasmi pertubuhan itu.

Dalam komen yang ditinggalkan oleh pelanggan kepada institusi ini, selalunya diperhatikan bahawa semua pesanan dibuat tepat pada masanya dan hanya oleh pekerja yang berkelayakan dan sangat sopan.

Ulasan pelawat

Perhatian khusus harus diberikan kepada ulasan yang diberikan pelawat kepada institusi berkenaan. Mereka sering menerangkan bukan sahaja ciri-ciri masakan yang sangat baik dari penubuhan dan keunikan dalamannya, tetapi juga bercakap tentang peluang tambahan yang diberikan kepada pengunjung. Di antara ini, adalah wajar untuk menyerlahkan kemungkinan menganjurkan jamuan untuk menghormati pelbagai perayaan, lokasi di tempat yang mudah dan mudah diakses.lokasi, serta fakta bahawa restoran menganjurkan penghantaran makanan percuma.

Komen yang ditinggalkan ke alamat institusi selalunya menyatakan bahawa suasana dan ruang dalaman yang istimewa sesuai untuk mesyuarat perniagaan, makan malam dan perhimpunan bising dengan rakan-rakan.

Bercakap mengenai perkhidmatan, kebanyakan pengunjung menekankan bahawa semua pelayan di sini adalah sopan dan pada bila-bila masa boleh membantu pelanggan membuat keputusan tentang hidangan yang paling sesuai berdasarkan pilihan citarasa peribadinya. Selain itu, dalam ulasan positif tentang institusi itu, kerja barista yang baik sering diperhatikan.

Dalam komen positif, selalu diperhatikan bahawa kilang bir mempunyai rancangan yang difikirkan dengan baik untuk susunan meja: semuanya diatur supaya pengunjung yang duduk di situ tidak dapat mendengar satu sama lain. Difahamkan, walaupun pada cuti besar, apabila terdapat asrama penuh di institusi, pengunjung tidak mengganggu antara satu sama lain dan mereka selesa duduk di mana-mana sudut dewan. Di samping itu, pelawat menganggap sebagai satu kelebihan bahawa semua ruang tempat duduk dipisahkan oleh sekatan tebal, yang menyebabkan tetamu tidak dapat melihat satu sama lain.

Perlu diingat bahawa kilang bir kadangkala menerima ulasan negatif. Mereka perhatikan tahap rendah maklumat menu - pelawat ingin melihat lebih banyak foto hidangan di dalamnya. Selain itu, pelawat sering melihat ketidakselesaan bangku yang diletakkan berhampiran meja - menurut mereka, adalah tidak selesa untuk duduk di atasnya.

Harga

Dasar penetapan harga restoran untuk ramai pengunjungNampak agak mahal sedikit, tetapi wajar, kerana institusi ini menawarkan pengunjung hidangan dengan rasa yang menakjubkan, dan perkhidmatannya adalah pada tahap yang tinggi.

Seperti yang dinyatakan dalam ulasan pelawat, bil purata di sini adalah kira-kira 1500 rubel untuk makan tengah hari seorang. Berikut ialah contoh kos beberapa hidangan yang dibentangkan dalam menu kilang bir:

• salad Thai dengan daging lembu - 390 rubel;
• salad dengan paku pakis dan daging lembu - 360 rubel;
• stroganina salmon - 570 rubel;
• susu dengan krim masam - 450 rubel;
• udang goreng dalam sos pedas - 1700 rubel;
• sup dengan bebola daging kambing - 310 rubel;
• kerongsang daging rusa dengan sos lingonberi - 550 rubel;
• Daging gaya Saxon - 420 rubel;
• pinggan keju untuk bir - 410 rubel;
• pakis goreng dengan cendawan - 165 rubel;
• kek keju - 220 rubel

Kos bir yang ditawarkan di pertubuhan ini adalah dalam julat harga purata. Jadi, minuman berbuih berjenama di sini boleh dirasai pada harga 180 dan 195 rubel setiap gelas.

Di mana

Institusi berkenaan terletak di bangunan pusat beli-belah Krasnoyarsk "Planeta". Kilang bir Jan Grimus terletak di tingkat dua kompleks tersebut, dan tingkapnya menawarkan pemandangan jalan tengah yang sibuk di bandar yang menakjubkan.

Anda boleh pergi ke institusi ini dengan pengangkutan peribadi dan awam - terdapat perhentian pengangkutan awam tidak jauh darinya. merekaMereka yang bercadang untuk pergi ke institusi dengan kereta persendirian harus memberi perhatian kepada fakta bahawa terdapat tempat letak kereta percuma yang besar berhampiran pusat beli-belah Planet.

Kilang bir Jan Grimus terletak di alamat: Krasnoyarsk, May 9th Street, 77.

Waktu bekerja

Institusi berkenaan mempunyai mod operasi yang stabil. Untuk tetamu, pintunya dibuka setiap hari, dari tengah hari hingga tengah malam.

Pentadbiran restoran amat mengesyorkan menempah meja sebelum melawatnya, yang disebabkan oleh popularitinya yang hebat, yang amat ketara pada hujung minggu dan juga pada waktu malam. Tempahan mesti dibuat dengan membuat panggilan ke nombor telefon Jan Grimus Brewery (Krasnoyarsk), yang ditunjukkan pada tapak web rasmi institusi, di bahagian "Kenalan".