Lobak dengan madu: resipi, cara pengambilan, sifat berguna dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai orang ingat dari zaman kanak-kanak bagaimana mereka diberi "ubat" buatan sendiri semasa selsema. Di atas meja atau ambang tingkap berdiri lobak hitam dengan bahagian atas terpotong. Inti telah dipilih daripadanya supaya "cawan" diperolehi, yang diisi dengan madu. Lama kelamaan, dia merembeskan jus dan madu di dalamnya bertukar menjadi sirap cecair, dan lobak itu sendiri mengecut. Resipi lobak dengan madu telah diturunkan dari generasi ke generasi. Bagaimanakah ubat ini berfungsi? Faedahnya berkaitan dengan komponennya.

Manfaat lobak

Lobak hitam kaya dengan bahan yang berguna untuk badan. Salah satu kelebihan utamanya ialah ia mengandungi banyak phytoncides. Pasti semua orang telah mendengar tentang mereka sebagai sebahagian daripada bawang dan bawang putih, jarum dan damar pokok konifer. Bahan-bahan ini membasmi kuman walaupun udara di sekeliling tumbuhan. Apakah phytoncides? Ini adalah bahan yang menggantikan sistem imun tumbuhan. Mereka membunuh mikrob atau sangat menghalang pembiakan mereka. Sekali dalam tubuh manusia, phytoncides tidak kehilangan sifat pembasmi kumannya.dan bekerja seperti antibiotik.

Jumlah vitamin C dalam lobak hitam agak tinggi. Ia menguatkan dinding saluran darah, dan, yang lebih penting, untuk ubat selsema, ia meningkatkan imuniti dan membantu menentang wabak bermusim. Lobak juga kaya dengan kalium, serat, minyak pati. Ngomong-ngomong, minyak inilah yang memberikan ketajaman cirinya.

Julat aplikasi lobak hitam sangat luas dan tidak terhad kepada selsema. Ia juga berguna untuk penyakit buah pinggang dan pundi hempedu, dan untuk slagging hati, gangguan metabolik, gastritis dengan keasidan yang rendah. Senarai itu diteruskan. Oleh kerana sifat pembasmi kumannya, jus lobak membantu menyembuhkan luka dan abses, dan baki pulpa, yang panas, digunakan sebagai plaster sawi. Dan, sudah tentu, lobak hitam dengan madu batuk digunakan.

Kontraindikasi

Bilakah dilarang menggunakan lobak hitam? Jus pembakarannya boleh menjadi terlalu agresif jika terdapat proses keradangan dalam membran mukus saluran pencernaan. Perkara yang sama berlaku kepada pesakit yang baru-baru ini menjalani pembedahan pada organ pencernaan. Untuk penyakit jantung, sayur ini juga tidak diingini.

Pankreatitis, kegagalan hati dan buah pinggang juga merupakan kontraindikasi. Dan jangan sekali-kali wanita hamil menggunakan lobak hitam. Ester dalam komposisinya meningkatkan nada rahim dan boleh mencetuskan keguguran atau kelahiran pramatang. Ia juga penting untuk mengetahui bahawa lobak dengan madu untuk kanak-kanak disyorkan dari 3 tahun,dan walaupun dalam kuantiti yang sangat kecil - hanya beberapa titis dicampur dengan air dan madu. Lama kelamaan, dos dibawa ke satu sudu.

Manfaat madu

Madu ialah produk yang sangat manis. Dan bukan secara kebetulan. Kira-kira 80% daripadanya adalah karbohidrat - fruktosa, glukosa dan sukrosa. Nisbah mereka bergantung pada jenis madu. Walaupun fakta bahawa karbohidrat ringkas telah menjadi kisah seram bagi orang yang berat badan dan kesihatan, kekurangannya juga berbahaya dan membawa kepada keletihan fizikal dan mental.

Selain rasa manis, madu mempunyai aroma yang khas. Sebagai produk semulajadi, ia tidak boleh terdiri daripada gula tulen dan mengandungi banyak bahan berguna. Ia kaya dengan pelbagai unsur surih, ia mengandungi vitamin kumpulan B, serta C, E dan asid nikotinik. Madu mengandungi sejumlah besar mineral - kalium dan natrium, kalsium, besi, magnesium, fosforus. Dalam kuantiti yang lebih kecil sedikit, ia mengandungi kob alt, zink, kuprum dan klorin.

Selain itu, madu mengandungi enzim yang mempercepatkan metabolisme. Juga dalam komposisinya, anda boleh menemui asid organik, seperti sitrik, malik, folik.

Madu menentang banyak mikroorganisma berbahaya - bakteria, kulat, virus. Ia juga mempunyai kesan penjanaan semula. Madu digunakan untuk banyak penyakit saluran pernafasan atas - batuk, hidung berair, laringitis.

Apabila madu berbahaya

Dalam kes apakah lebih baik untuk menahan diri daripada madu? Seperti lobak, adalah tidak diingini untuk menggunakannya dengan peningkatan keasidan perut. Madu juga merupakan produk alergenik, jadiadalah penting untuk mengetahui bahawa tiada tindak balas terhadapnya. Dengan kecenderungan untuk alahan, adalah lebih baik untuk mengurangkan jumlahnya dengan ketara, atau malah menghapuskannya sepenuhnya jika tindak balas telah berlaku baru-baru ini.

Wanita hamil boleh memakannya, mujurlah, jika tiada alahan dan secara sederhana. Penyusuan susu ibu - dengan berhati-hati agar tidak menimbulkan reaksi pada kanak-kanak. Sudah tentu, anda tidak boleh terbawa-bawa dengan madu jika anda berlebihan berat badan, kerana produk itu sangat tinggi kalori dan cepat diserap. Dalam diabetes, madu boleh berfungsi sebagai pengganti gula, tetapi juga digunakan hanya dalam kuantiti yang kecil.

Gabungan ajaib

Kenapa resipi batuk biasanya menggabungkan kedua-dua bahan ini? Sudah tentu, semua komponen yang terkandung di dalamnya berguna sekiranya selsema. Tetapi ada sebab lain. Madu membantu mengeluarkan jus daripada lobak. Gula mempunyai kesan yang sama, jadi ia kadangkala digunakan apabila madu adalah kontraindikasi.

Cemerlang akan mengeluarkan jus dan garam. Tetapi seseorang hanya perlu membayangkan rasa jus masin ini … Orang dewasa masih akan minum ubat sedemikian, meringis, tetapi kanak-kanak pasti tidak akan. terutamanya? madu itu sendiri berguna dan tidak masuk akal untuk menolak sifat penyembuhannya. Selain itu, jus yang dikeluarkan akibat madu mempunyai kepedasan yang berkurangan, jadi ia menjadi lebih tidak berbahaya berhubung dengan mukosa gastrik.

Resepi klasik

Lobak dengan madu nampaknya sudah biasa kepada semua orang. Anda perlu mengambil lobak kecil, basuh dengan teliti, kerana jus boleh mengalir ke dinding ke dalam pinggan. Tulang belakang dengan pangkalnya dipotong, tetapi tidak dibuang - ia akan digunakan sebagai topi. Dari dalam, pulpa dikeluarkan supaya rongga di dalamnya beradaCukup besar, tetapi dindingnya tebal. Di dalamnya anda perlu meletakkan madu. Tiada dos khusus - ia bergantung pada saiz lobak. Perkara utama ialah mangkuk tidak terisi sepenuhnya dan ada ruang untuk jus menonjol.

Sayur-sayuran boleh diletakkan dalam cawan atau balang untuk kestabilan, anda boleh meletakkannya di atas piring, tetapi kemudian anda perlu memotong bahagian bawah untuk menjadikannya rata. Lobak ditutup dengan penutup yang dipotong. Selepas 4-5 jam, sayur-sayuran dipenuhi dengan jus yang dikeluarkan. Biasanya lobak cukup untuk beberapa kali sehingga ia layu dan berhenti mengeluarkan jus. Adalah penting untuk memastikan bahawa ia tidak menjadi berkulat, dalam hal ini sayur-sayuran mesti segera dibuang. Bagaimana untuk mengambil lobak dengan madu batuk? Kanak-kanak berumur 3-4 tahun disyorkan untuk minum 3 kali sehari untuk satu sudu teh, dari 7 tahun dan dewasa - tingkatkan dos sebanyak 2 kali ganda.

Jika anda alah kepada madu, anda boleh masukkan gula ke dalam lobak. Jus akan menyerlah dengan cara yang sama dan anda akan mendapat sirap.

Lobak parut

Resepi lobak dengan madu batuk untuk kanak-kanak agak mudah. Perkara utama adalah sama - lobak mesti dibasuh dengan teliti, potong bahagian atas, keluarkan inti. Tetapi kini kandungannya tidak dibuang dan tidak dimasukkan ke dalam salad, tetapi disapu pada parut. Pulpa parut hendaklah dicampur dengan madu dan dimasukkan ke dalam lobak. Dalam kes ini, ia mengeluarkan jus dengan cepat. Ia perlu diambil 3 kali sehari untuk satu sudu teh.

Sirap

Sirap lobak hitam ialah imunostimulan yang sangat baik. Bagaimana cara menyediakan lobak dengan madu dalam bentuk sirap?

Anda perlu mengambil buah yang besar, basuh dan kupas. Pulpa disapu pada parut sederhana. Selepas itu, ia mesti diperah melalui cheesecloth. 2 sudu besar madu linden ditambah kepada jus yang dihasilkan. Sirap sedia untuk diminum apabila madu larut dalam jus. Ini berlaku dengan cepat, terutamanya apabila dikacau. Alat sedemikian sempurna menghilangkan proses keradangan di dalam badan. Resipi lobak dengan madu batuk ini sesuai untuk kanak-kanak jika anda menukar perkadaran - dalam kes ini, madu harus diutamakan. Untuk kali pertama jus lobak, anda boleh menambah hanya 1-2 titis. Jika tiada alahan, maka setiap hari anda boleh meningkatkan dos.

Berwarna

Ubat ini digunakan untuk merawat batuk yang basah dan produktif. Berwarna lobak dengan madu mempunyai kesan ekspektoran dan membantu dengan mudah membersihkan paru-paru dan bronkus kahak. Resipi untuk ubat ini dalam banyak cara serupa dengan resipi klasik. Lobak dibasuh dengan teliti, bahagian atas dipotong, bahagian tengahnya dikeluarkan. Rongga yang terhasil mesti diisi dengan madu hampir ke tepi. Kemudian lobak ditutup dengan tudung yang dipotong, letakkan di tempat yang hangat selama sehari. Jadi, perbezaannya terletak tepat pada fakta bahawa lebih banyak haba dan masa diperlukan untuk mendapatkan warna seperti itu. Bagaimana untuk mengambil lobak dengan madu batuk dalam bentuk tincture? Kanak-kanak boleh diberi dua sudu teh sehingga 5 kali sehari, orang dewasa - sama, tetapi satu sudu.

Mampat

Berdasarkan ulasan, ubat-ubatan rakyat lobak boleh diambil bukan sahaja di dalam. Mampat sesuai untuk kanak-kanak yang lebih tua dan orang dewasa. Seperti dalam kes plaster sawi atau plaster lada, ia tidak boleh digunakan jika adakerengsaan pada kulit, penyakit radang, luka, serta kecenderungan untuk reaksi alergi kulit. Bagaimana untuk membuat pemampat sedemikian?

Lobak yang telah dikupas hendaklah diparut dan perah jusnya. Sehelai kain kapas hendaklah terlebih dahulu dicelup dalam minyak sayuran untuk melembutkan kesan produk dan tidak menyebabkan kulit melecur. Selepas itu, kain boleh dicelup dalam jus lobak. Kemudian ia digunakan pada kawasan paru-paru dan bronkus - dada, belakang, sisi. Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa kawasan jantung sebaiknya dielakkan. Wanita tidak boleh menggunakan kompres terbakar seperti itu di kawasan kelenjar susu. Dari atas, kain ditutup dengan kertas, dan di atasnya - dengan selendang hangat atau selendang. Kemudian dengan kompres ini perlu menghabiskan kira-kira setengah jam. Selama ini anda perlu hangat, sebagai contoh, di bawah selimut. Sekiranya sensasi terbakar terlalu kuat atau terdapat sensasi lain yang tidak menyenangkan, lebih baik untuk mengeluarkan kompres. Selepas prosedur, kulit perlu dibilas dengan air. Kemerahan boleh disapu dengan Vaseline atau krim.

Anda juga boleh membuat kompres daripada baki kek semasa memerah jus. Dalam kes ini, adalah perlu untuk melincirkan tempat di mana kompres digunakan dengan minyak atau krim. Jus biasanya digunakan untuk ubat-ubatan rakyat yang lain.

Lobak hijau dengan madu

Resepi batuk lobak hijau kurang popular, tetapi sia-sia. Sayuran ini, digabungkan dengan madu, tidak kurang berkesan dan juga membantu dengan batuk lama. Dua atau tiga lobak kecil perlu dibasuh dan dikupas. Pulpa mesti disapu pada parut. Kemudian jus diperah daripadanya dengan bantuan kain kasa. Dua sudu besar madu ditambah kepada segelas jus. Itumendapat lobak hijau dengan madu. Bagaimana untuk mengambil ubat ini? Sirap hendaklah diminum 3 kali sehari untuk satu sudu.

Lobak putih

Berdasarkan ulasan, sayur ini mempunyai kesan penyembuhan yang lebih ringan. Lobak putih dengan madu cepat menyembuhkan bronkitis akut. Terdapat dua cara untuk mendapatkan ubat lobak putih. Resipi untuk digunakan lobak dengan madu batuk bergantung pada pilihan peribadi?

Anda perlu mengupas sayuran dan memarutnya. Lobak parut dicampur dengan madu, buckthorn laut, raspberi, susu, jus bit.

Resipi kedua mencadangkan menggunakan lobak putih dengan cara yang sama seperti hitam. Dengan cara yang sama, anda boleh memotong bahagian atas, mengeluarkan pulpa dan meletakkan satu sudu madu di dalamnya. Untuk mendapatkan jus, ia patut meninggalkan lobak dengan madu semalaman. Bagaimana untuk mengambil ubat ini? Anda boleh meminumnya dalam satu sudu tiga kali sehari, kerana ia kurang terbakar.

Cadangan untuk kanak-kanak

Pada asasnya? resipi lobak dengan madu untuk kanak-kanak tidak berbeza dengan resipi untuk orang dewasa. Perbezaannya hanya pada sukatan. Adalah penting untuk mengetahui bahawa ia dilarang keras untuk menggunakan lobak sehingga setahun. Ia terlalu panas untuk perut kanak-kanak yang halus, lebih-lebih lagi, ia sering menimbulkan alahan. Dari setahun hingga 3 tahun, ia digunakan sekali-sekala, dengan berhati-hati. Anda tidak boleh mengambil lebih daripada satu sudu teh ubat pada satu masa, dan maksimum 3 kali sehari. Dari umur 3 tahun, anda boleh memberikan ubat ini kepada kanak-kanak dengan selamat jika dia tidak mempunyai kontraindikasi, seperti penyakit saluran gastrousus, jantung dan alahan.reaksi.

Anda boleh mengambil ubat itu sejurus selepas makan atau 30 minit sebelum itu. Dalam kes ini, sirap bukan sahaja akan diserap oleh badan, tetapi juga membasmi kuman kerongkong. Oleh itu, anda tidak perlu meminumnya. Berdasarkan ulasan, rawatan biasanya berlangsung dari 5 hingga 7 hari, mengambil lobak dengan madu lebih lama tidak disyorkan.