Produk untuk semua majlis - brokoli rebus. Kubis ajaib kalori
Produk untuk semua majlis - brokoli rebus. Kubis ajaib kalori
Anonim

Bagaimana cara makan untuk menurunkan berat badan? Masalah lama yang tidak bergantung pada jantina dan perbezaan umur! Pakar pemakanan yang bersaing sesama sendiri mengatakan bahawa kelaparan diri sendiri adalah bodoh, dan untuk menurunkan berat badan, anda pasti perlu makan. Anda hanya perlu memilih produk dengan berhati-hati dan memberi perhatian kepada kaedah penyediaan. Khususnya, brokoli rebus patut dipertimbangkan. Kandungan kalori kubis ini boleh diabaikan, yang menjadikan brokoli sebagai peserta tetap dalam diet orang yang sihat. Untuk apa lagi ia berguna?

brokoli direbus dengan kalori garam
brokoli direbus dengan kalori garam

Oh, kegembiraan ada pada makanan

Mengapa hidup begitu kejam kepada pencinta manis dan makanan segera?! Adakah adil untuk sekeping kek kita membayar dengan lemak di bahagian tepi? Sebotol soda diberikan oleh serangan gastritis dan ulser progresif, dan hamburger kegemaran anda adalah sama dengan kalori dengan hidangan set tiga hidangan? Ia mesti dikatakan bahawa pakar pemakanan secara amnya tidak menyembunyikan kebenaran, dan secara sistematikingatkan pesakit bahawa berdiet adalah jalan ke mana-mana. Pada mulanya, anda benar-benar menurunkan berat badan, mengambil bentuk yang diingini dan perhatikan penampilan yang berminat. Tetapi diet adalah sejenis ubat yang anda ingin cuba lagi dan lagi, menguji ketahanan badan anda. Dan badan mengingati keluhan dan tidak akan mengatakan "terima kasih" untuk mereka. Akibatnya, dia pasti akan menyesuaikan diri dengan kekurangan gastronomi dan belajar untuk menambah rizab lemak walaupun pada mereka. Kemudian, untuk penurunan berat badan, anda perlu mengetatkan langkah-langkah dan bergerak lebih jauh ke arah anoreksia. Adakah anda memerlukannya?

kalori brokoli rebus
kalori brokoli rebus

Untuk minda yang sihat

Pemakanan yang sihat ialah cara yang betul untuk mendapatkan bentuk badan yang cantik dan kulit yang cantik. Selain itu, anda tidak perlu mengorbankan ciri rasa. Isi sahaja diet anda dengan makanan rendah kalori dan mengenyangkan. Sebagai contoh, brokoli rebus akan dihidangkan. Kandungan kalorinya hanya mencapai 33 kcal setiap 100 gram. Sebagai perbandingan, mesti dikatakan bahawa bar coklat tanpa pengisi "berberat" 16 kali lebih banyak. Terdapat pendapat bahawa rawatan haba dengan ketara mengurangkan kegunaan sayur-sayuran, tetapi teori ini tidak benar untuk semua kumpulan. Khususnya, anda perlu mengambil kira keadaan kubis sebelum diproses. Jadi, kubis kering selepas mendidih sedikit lebih tinggi dalam kalori - 35 kcal, dan beku - lebih rendah - hanya 28 kcal. Pada dasarnya, penunjuk tidak banyak berubah, dan perbezaan yang paling serius ialah jumlah vitamin C. Terdapat lebih banyak lagi dalam kubis kering.

Antara sayur-sayuran lain

Mari kita cuba berpuasa dengan sayur-sayuran, danbiarkan asasnya brokoli direbus. Kandungan kalori hari itu tidak akan ketat, tetapi kami akan cuba untuk tidak melebihi 1200 kcal. Memandangkan sayur-sayuran akan menjadi asas diet, tugas ini mudah dan boleh dilakukan. Untuk sarapan pagi, anda boleh membuat jus segar yang berkhasiat daripada brokoli, saderi dan timun. Ia cepat menghilangkan dahaga dan memberi tenaga. Percayalah, kopi selepas minuman sedemikian akan berlebihan, dan segar tidak akan menjejaskan hati sedikit pun. Untuk minuman, kami menyediakan sandwic roti wholemeal, brokoli rebus tumbuk dan timun segar. Untuk makan tengah hari - sup sayur-sayuran dengan kubis. Untuk makan malam, salad berperisa dengan kicap dan minyak sayuran. Diet hari sayuran boleh menjadi kaya dan lazat, tetapi kandungan kalori brokoli yang direbus memudahkannya. Sepanjang hari tiada rasa lapar dan tolak yang baik pada penimbang mengikut keputusan.

kalori brokoli rebus
kalori brokoli rebus

Manfaat dan rasa

Jadi, mari kita hadapi itu, brokoli rebus mempunyai kandungan kalori yang rendah, dan oleh itu ia tidak akan menjadi ancaman kepada angka itu. Rasa kubis adalah halus dan serba boleh, dan oleh itu brokoli akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging, ikan dan hidangan dalam. Manfaat kubis tidak ternilai, dan ketepuan dengan vitamin C, PP, K sangat mengagumkan. Brokoli penuh dengan asid askorbik. Menurut penunjuk ini, ia mengatasi buah sitrus.

brokoli rebus kalori 100 gram
brokoli rebus kalori 100 gram

Kaedah Memasak

Kami melihat cara terkini brokoli boleh diproses. Kubis rebus mempunyai kandungan kalori yang rendah, dalam lingkungan 25-35 kcal. Ini adalah pilihan pemprosesan kalori terendah, tetapi ia juga boleh ditafsirkan secara berbeza.kepada miliknya. Adalah dinasihatkan untuk mengukus untuk mengekalkan sepenuhnya komposisi berguna dan warna terang. Keadaan awal kubis tidak penting; anda boleh menggunakan produk segar, beku atau kering. Oleh itu, akibatnya, kubis rebus mempunyai lebih sedikit kalori daripada kubis segar.

kalori kobis brokoli rebus
kalori kobis brokoli rebus

Ciri kubis

Gadis sering memikirkan diet mereka terlebih dahulu, dan perhatikan fakta bahawa 100 gram kubis mempunyai 3 gram protein, iaitu, satu hidangan 300 gram akan memberikan tubuh 10 gram protein tulen semula jadi. Jumlah ini tidak berubah walaupun brokoli direbus. Kandungan kalori 100 gram sudah agak rendah, dan inilah manfaat protein. By the way, protein memberikan rasa kenyang, dan oleh itu rasa kenyang selepas makan akan menjadi lama, tetapi menyenangkan, tanpa rasa berat.

Perlu diingatkan juga bahawa tidak perlu makan kubis tanpa rempah. Kandungan kalori brokoli rebus dengan garam adalah 5-6 kcal paling banyak, dan rasa menjadi lebih menyenangkan untuk orang moden. Untuk piquancy, anda boleh campurkan kubis dengan bawang putih parut, lada dan jintan manis. Untuk penyerapan beta-karotena yang lebih baik dalam komposisi, adalah wajar untuk menambah minyak sayuran ke dalam kubis. Dalam masakan dari negara yang berbeza, brokoli digunakan untuk membuat sup ringan dan salad sayuran. Rasa halus kubis sangat harmoni dengan ikan, dan bukan kebetulan bahawa salmon dengan brokoli dengan sos keju telah menjadi klasik masakan dunia. Ini adalah hidangan yang lazat dan sihat untuk gourmet sebenar dan penggemar makanan yang sihat.

Brokoli goreng juga berhak untuk hadir dalam diet menurunkan berat badanseseorang, kerana ia mengandungi hanya 46 kcal setiap 100 gram. Ia sesuai dengan tomato dan timun, dan oleh itu boleh menjadi ulam yang baik. Rasa brokoli kukus selaras dengan keju dan kulit limau. Hidangan ini layak mendapat restoran terbaik!

Disyorkan: