2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Terdapat pelbagai cara untuk membuat adunan untuk penkek nipis. Perlu diingat bahawa, bergantung pada pilihan produk tertentu, pangkalannya lebih kurang subur. Itulah sebabnya, jika anda memutuskan untuk menyediakan pencuci mulut untuk mengisinya lagi dengan sedikit inti, maka sebaiknya ambil susu sebagai bahan utama.
Lempeng susu nipis: bahan penting
- minyak sayuran - tiga sudu pencuci mulut (untuk doh);
- telur ayam - dua besar;
- susu kampung - 1000 mililiter;
- baking soda - 0.5 sudu kecil;
- minyak bunga matahari - 160 mililiter (untuk menggoreng);
- gula pasir - tiga puluh gram;
- tepung gandum - tiga cawan atau sehingga cair;
- garam - 0.7 sudu pencuci mulut.
Lempeng nipis bersusu: proses menguli doh
Memandangkan resipi yang dibentangkan direka untuk sebahagian besar pencuci mulut, adalah disyorkan untuk membuat doh dalam mangkuk yang dalam dan lebar. Oleh itu, susu mesti dituangkan ke dalam logampinggan dan panaskan dengan api perlahan sehingga suhu wap diperolehi. Kemudian, dalam minuman susu, setengah sudu kecil baking soda harus dipadamkan, garam, gula pasir dan minyak bunga matahari harus ditambah. Selepas itu, dikehendaki memecahkan dua telur ayam besar ke dalam mangkuk yang berasingan dan pukul dengan garpu. Seterusnya, kedua-dua bahan mesti dicampur dan secara beransur-ansur tuangkan tepung yang telah diayak ke dalamnya. Perlu diingat bahawa pada mulanya doh untuk penkek harus menjadi sedikit tebal. Walau bagaimanapun, kemudian ia dikehendaki menuang setengah gelas air mendidih yang telah disejukkan ke dalamnya dan gaul rata. Jika pada masa akan datang anda bercadang untuk memasukkan penkek nipis dengan apa-apa pengisian, maka adalah dinasihatkan untuk mengalahkan asas untuk mereka dengan pengisar dengan muncung pukul. Dengan cara ini anda boleh mengelakkan ketulan dan menjadikan pencuci mulut lebih menyelerakan.
Lempeng nipis dalam susu: goreng dalam minyak sayuran
Untuk membuat penkek, anda boleh menggunakan kedua-dua pembuat lempeng khas dan kuali biasa. Walau apa pun, sebelum menggoreng, borang hendaklah disapu dengan minyak bunga matahari dan dipanaskan di atas api yang cepat sehingga merah. Kemudian anda perlu mengambil senduk besar dan cedok doh pancake cair, yang anda ingin tuangkan dalam gerakan bulat ke dalam hidangan panas. Agar asas diagihkan secara sama rata ke atas permukaan kuali, disyorkan untuk segera mencondongkannya pada sudut yang besar dalam arah yang berbeza. Apabila pencuci mulut berwarna perang sedikit, ia hendaklah dibalikkan dengan berhati-hati dengan spatula logam.
Penkek nipis dengan susu: hidangan yang sesuai untuk sarapan
Hidangkanpenkek nipis ke meja disyorkan bersama susu pekat, krim masam, jem atau madu segar. Selain itu, ahli keluarga harus memastikan untuk menawarkan teh manis panas, koko atau kopi.
Penkek nipis dengan susu: petua berguna
- Jika anda tidak mahu menambah lemak sayuran ke dalam kuali setiap kali anda menggoreng pencuci mulut, maka setiap lempeng perlu disalut dengan mentega semasa panas.
- Perlu diperhatikan bahawa penkek nipis bagus bukan sahaja dengan susu segar, tetapi juga dengan susu yang sedikit masam.
Disyorkan:
Penkek nipis dengan susu: resipi memasak
Apakah resipi penkek nipis dengan susu? Apakah bahan-bahan yang diperlukan untuknya? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Di kalangan kita, penkek adalah hidangan kegemaran. Mereka sangat lazat dan panas. Halus, wangi, ditutup dengan lubang kecil, nipis - apa yang lebih baik daripada ini
Lempeng nipis dengan susu: resipi. Bagaimana memasak penkek nipis dengan susu?
Penkek adalah hidangan yang sangat dihormati untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Tiada siapa yang akan menolak pancake dengan inti kegemaran mereka atau "sebarkan"! Walau bagaimanapun, ramai suri rumah enggan mengambilnya, selepas permintaan lama daripada keluarga dan hanya apabila mereka "sepatutnya" untuk membakar - di Maslenitsa
Penkek nipis dengan susu: resipi dengan foto
Kami menawarkan anda pilihan resipi dengan gambar penkek dalam susu. Tetapi harus diperhatikan bahawa produk ini juga berfungsi dengan baik pada kefir, whey, dan juga air dan bir berkarbonat
Penkek dengan susu: resipi, bahan-bahan. Apakah bahan-bahan yang diperlukan untuk penkek pada kefir?
Di kebanyakan keluarga Rusia, tradisi membakar penkek telah dikekalkan. Ramai suri rumah telah mengubah proses penyediaan hidangan ini menjadi ritual sebenar. Keputusan akhir bergantung bukan sahaja pada pengalaman tukang masak, tetapi juga pada ujian. Pada masa ini, beberapa dozen resipi untuk hidangan primordial ini diketahui. Selepas membaca artikel ini, anda akan mengetahui bahan-bahan untuk penkek yang diperlukan dalam kes tertentu
Penkek yis nipis dengan susu
Penkek benar-benar salah satu hidangan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaan mereka! Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan anda kepada yang terbaik daripada mereka
