Bun dengan isi kacang pada adunan yis

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kek buatan sendiri memang sedap! Lebih-lebih lagi, anda tahu apa yang ada dalam produk. Roti dengan isi kacang adalah pencuci mulut yang menyelerakan. Anda juga boleh membawanya bersama anda untuk snek. Memasak tidak mengambil banyak masa, yang juga penting bagi kebanyakan suri rumah.

Roti doh yis yang lazat

Tempat yang istimewa di hati banyak orang manis diduduki oleh penaik yis. Untuk pilihan ini, anda harus mengambil:

• 500 gram tepung;
• 10 gram yis kering;
• satu sudu teh garam;
• 70 gram gula;
• sudu besar minyak sayuran;
• 80 gram krim;
• 250 ml susu;
• dua biji telur;
• setengah sudu teh vanila.

Untuk mengisi kacang untuk roti doh yis gunakan:

• 100 gram walnut bercengkerang;
• 25 gram mentega;
• 40 gram gula;
• sedikit susu supaya isinya tidak terlalu pekat.

Memasak itu sendiri tidak mengambil banyak masa. Tetapi doh mesti hangat selama kira-kira dua jam untuk yis diaktifkan.

Prosesmemasak pembakar

Susu dipanaskan sedikit, yis ditambah kepadanya. Kacau untuk melonggarkan sedikit. Ayak tepung secara berasingan. Vanillin dan gula ditambah kepada susu, kacau dengan pukul. Tuangkan jisim ke dalam tepung, kacau. Masukkan garam dan mentega lembut, uli doh lembut. Tutup bekas dengan tuala dan bersihkan selama dua jam. Pada masa ini, volumnya akan berganda.

Untuk inti, panggang sedikit kacang dalam kuali kering. Kisar dengan pengisar. Cairkan mentega, sebaik-baiknya dalam mandi air. Masukkan kacang dan gula. kacau. Untuk menjadikan intinya menyerupai bubur pekat, masukkan sedikit susu.

Doh siap untuk roti dengan inti kacang digulung menjadi satu lapisan. Letakkan inti. Pada masa yang sama, dua sentimeter surut dari tepi. Lipat dahulu di sebelah, sampai ke tengah. Juga balut di bahagian lain. Potong menjadi kepingan dengan ketebalan tiga sentimeter. Sapukan roti dengan inti kacang di atas loyang. Untuk mengelakkannya daripada melekat, adalah lebih baik untuk menutup lembaran penaik dengan parchment. Bakar selama dua puluh minit pada suhu dua ratus darjah. Ia dihidangkan apabila telah sejuk sedikit.

roti yang lazat untuk semua orang

Untuk resipi roti dengan isi kacang ini anda perlu ambil:

• 160 ml susu;
• 50 gram gula;
• sepasang telur;
• 7 gram yis kering;
• 30 gram mentega, pra-dilembutkan;
• 350 gram tepung;
• secubit garam.

Untuk pemadatperlu memasak:

• dua ratus gram kacang;
• seratus gram gula perang;
• 40 ml cognac atau rum;
• sedikit kayu manis dikisar untuk perisa.

Roti sedemikian mempunyai aroma yang cerah. Oleh itu, sukar untuk membiarkannya sejuk, ia dimakan dengan sangat cepat.

Roti Kacang: Resipi dengan Foto

Untuk doh, yis dan gula dikacau dalam susu suam tetapi tidak panas, tutup bekas selama dua puluh minit. Dia sepatutnya berada di tempat yang hangat. Akibatnya, buih terbentuk di permukaan. Jadi yis diaktifkan.

Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan garam dan tepung, pukul dalam satu telur. Tuangkan dalam jisim susu. Uli doh. Apabila bahan telah digabungkan, minyak ditambah. Uli doh lebih kurang sepuluh minit. Mangkuk digris dengan minyak, segumpal doh diletakkan. Tutup bekas dengan tuala, bersihkan selama beberapa jam dalam haba. Dalam proses, uli doh sekali lagi.

Mulakan menyediakan pemadat. Untuk melakukan ini, kacang dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar, kayu manis dan gula ditambah. Mereka dihancurkan kepada keadaan remah. Selepas alkohol dan krim diperkenalkan, dicampur. Jisim harus tebal.

Doh yang telah siap dibahagikan kepada sepuluh bahagian. Canai setiap satu ke dalam kek tebal, letak inti di tengah. Gulung sehingga menjadi gulungan. Kencangkan hujungnya. Dihiris sedikit untuk membuat bentuk sanggul yang cantik dengan isi kacang. Foto itu mengesahkan bahawa adalah lebih baik untuk memusingkan sedikit tepi roti ke dalam, mengenyangkan.

Dulang pembakardilapik dengan kertas kulit. Bungkusan diletakkan. Biarkan mereka duduk selama dua puluh minit. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Pukul baki telur dengan garpu, sapu pastri dengannya. Dihantar ke ketuhar selama dua puluh minit.

Pastri lazat dengan kismis

Roti ini sangat manis. Untuk ujian yang anda perlu ambil:

• 130 gram gula;
• 640 gram tepung;
• 45 gram marjerin;
• sebiji telur;
• 250 gram air;
• 10 gram yis;
• 7 gram garam.

Untuk mengisi gunakan 150 gram kismis, walnut dan gula.

Bagaimana cara membuat roti wangi?

Tuang tepung ke dalam bekas, cairkan marjerin berasingan, masukkan air dan gula. Kacau sehingga gula larut.

Pukul telur perlahan-lahan. Separuh tuang ke dalam tepung. Apabila jisim dengan marjerin menjadi hangat, yis ditambah kepadanya. Kacau sehingga yang kedua larut sepenuhnya.

Tuangkan jisim cecair ke dalam tepung, masukkan garam. Uli doh. Mereka menghantarnya ke panas, menutupnya dengan sesuatu selama sejam. Kemudian uli dan biarkan selama sejam lagi.

Untuk mengisi, tuangkan kismis dengan air mendidih selama beberapa minit. Biarkan di atas tuala kertas untuk menyerap lembapan. Kacang dikisar, digabungkan dengan kismis dan gula. Masukkan baki telur, uli.

Mereka mengambil kira-kira satu pertiga daripada doh yang telah siap. Gulungkannya kepada ketebalan kurang daripada satu sentimeter. Griskan dengan pemadat, canai menjadi gulungan yang kemas. Kemudian mereka sama ada dipotong menjadi roti, atau digulung menjadi siput kecil dan padat. Cara yang samadatang dengan baki doh. Letakkan di atas lembaran penaik, untuk kecantikan, anda boleh melincirkan tempat kosong dengan mentega, telur atau susu. Bakar roti hazelnut selama dua puluh minit sehingga perang keemasan.

Roti sumbat ialah pencuci mulut yang lazat. Mereka boleh menjadi penghujung yang baik untuk sebarang hidangan. Isi walnut bukan sahaja memberikan pastri aroma yang menarik, tetapi juga rasa yang halus. Selalunya gula, kayu manis atau vanillin ditambah kepada kacang. Dan untuk membuat inti lebih cair, susu diperkenalkan. Anda juga boleh menambah alkohol untuk rasa.