Koktel beralkohol dengan "Schweppes": resipi dengan foto
Koktel beralkohol dengan "Schweppes": resipi dengan foto
Anonim

Di pasaran moden minuman ringan bukan alkohol, terdapat banyak jenama berbeza yang digunakan dalam bentuk tulen dan sebagai sebahagian daripada koktel alkohol dan bukan alkohol. Berdasarkan ulasan pengguna yang banyak, campuran yang cukup baik diperoleh daripada minuman yang dicipta oleh Jacob Schwepp. Anda boleh menikmatinya di tempat hiburan dan bar. Ramai amatur membuat koktel Schweppes di rumah. Jika anda mempunyai bahan-bahan yang betul, mudah untuk membuatnya. Anda akan belajar tentang resipi koktel Schweppes daripada artikel ini.

koktel dengan alkohol Schweppes
koktel dengan alkohol Schweppes

Pengenalan

"Schweppes" ialah tanda dagangan dalam barisan minuman ringan tanpa alkohol, iaitu tonik. Soda manis adalah berasaskan ekstrak pahit kina, yang diekstrak daripada kulit kayupokok cinchona. Kehadiran komponen ini menjelaskan mengapa "Schweppes" mempunyai ciri rasa pahit-masam. Varieti pertama "Schweppes" dianggap sebagai Tonik India. Ia dicipta pada tahun 1873 apabila kerajaan British mempunyai tanah jajahan di India. Minuman ini mempunyai rasa masam pahit dan tiada bahan tambahan. Pada tahun 1956, mereka mula menghasilkan jenis Schweppes baharu iaitu Bitter Lemon. Dalam pengeluaran minuman, teknologi khas digunakan, intipatinya ialah jus lemon diekstrak dengan memerah kedua-dua pulpa buah dan kulitnya. Akibatnya, Schweppes dicirikan oleh sedikit kepahitan. Terdapat satu lagi jenis Schweppes di pasaran minuman ringan - Mojito dengan jus limau. Rasanya seperti mojito dan limau nipis. Dalam pengeluaran tiga jenis minuman, air tulen, asid sitrik dan kina digunakan. Selain itu, minuman juga diperisakan dengan perisa semula jadi dan jus sitrus.

Koktel vodka Schweppes
Koktel vodka Schweppes

Memandangkan kina mempunyai sifat analgesik dan antipiretik, tonik boleh digunakan sebagai ubat untuk mencegah kekejangan otot. Kerana fakta bahawa Schweppes mengandungi jumlah gula yang agak besar, minum minuman ini meningkatkan mood dan mengisi badan dengan kalori yang hilang. Jika anda sangat sensitif terhadap kesan toksik kina, lebih baik anda mengelak daripada menggunakan Schweppes. Quinine boleh menyebabkan sakit kepala, ruam, tinnitus, pening, loya, dan penglihatan kabur. Namun, ramai yang menggunakan"Schweppes" untuk penyediaan pelbagai campuran. Baca lebih lanjut tentang koktel Schweppes di bawah.

koktel martini dengan schweppes
koktel martini dengan schweppes

Schweppes Vodka

Ini adalah nama koktel vodka dengan Schweppes. Ia disediakan daripada pahit (50 ml) dan 150 ml tonik. Juga untuk koktel vodka dengan "Schweppes" anda memerlukan sirap manis. Satu sudu teh akan mencukupi. Oleh kerana kepingan ais, lemon atau limau yang dihancurkan ditambah kepada banyak koktel Schweppes, adalah wajar untuk memasukkan komponen ini dalam komposisi minuman ini. Campuran mudah disediakan. Pertama sekali, gelas diisi dengan ais, dan kemudian dengan asas alkohol. Seterusnya, jus diperah daripada sitrus. Sekarang koktel dibumbui dengan sirap gula biasa. Pada akhirnya, tonik itu sendiri dituangkan terus ke dalam bekas. Pudina adalah hiasan koktel yang hebat. Beberapa daun akan mencukupi. Selepas melengkapkan langkah ini, minuman itu dianggap sedia untuk diminum.

Rum Cocktail dengan Schweppes. Bahan-bahan

Buat campuran bahan berikut:

  • 350 ml tonik.
  • 80 ml rum.
  • Mint.
  • Satu sudu besar gula pasir.
  • Jus lemon segar. Anda memerlukan setengah sitrus.
  • Sebiji limau purut.

Pakar mengesyorkan menambah ais hancur pada koktel beralkohol dengan Schweppes. 12 keping diletakkan dalam minuman ini dengan rum.

Mengenai memasak

Minuman beralkohol dengan "Schweppes" dibuat dalam beberapa peringkat. Pratukang rumah menyediakan semua bahan yang diperlukan, iaitu, mereka membekukan ais, memotong buah sitrus. Buah limau mesti dipotong menjadi empat bahagian, dan lemon - separuh. Seterusnya, masukkan pudina (10-15 helai daun) dan gula ke dalam gelas. Jus yang diperah dari bahagian buah juga ditambah di sana. Sekarang campuran itu disapu dengan sudu panjang. Anda sepatutnya mendapat dua lagi bahagian limau dan limau nipis. Mereka perlu dipotong menjadi kepingan dan dimasukkan ke dalam gelas. Dari atas mereka tertidur dengan kepingan ais. Campuran kemudiannya diperisakan dengan jumlah rum dan tonik yang betul. Sebelum dihidangkan, isinya hendaklah dihancurkan semula dengan sudu atau penyedut minuman. Seperti banyak koktel alkohol Schweppes yang lain, minuman berasaskan rum ini sangat menyegarkan. Berdasarkan banyak ulasan pengguna, campuran ini boleh disegarkan pada hari musim panas yang panas.

rum dengan koktel schweppes
rum dengan koktel schweppes

Patah Hati

"Martini" dianggap sebagai jenama yang agak popular yang digunakan dalam banyak minuman beralkohol terkenal. Ia dibiakkan dengan alkohol yang kuat dan dengan produk yang tidak mengandungi alkohol dalam komposisinya. Berdasarkan banyak ulasan pengguna, campuran Broken Heart sangat diminati. Koktel martini dengan "Schweppes" ini adalah minuman yang sangat lembut dan menyenangkan dengan aroma dan rasa yang istimewa dan unik. Untuk membuat koktel, sebagai tambahan kepada martini dan tonik, anda juga memerlukan vodka. Resipi memerlukan perkadaran berikut:

  • 100 ml Martini Bianco.
  • 100 ml vodka.
  • 50 ml Schweppes.

Anda perlu menyediakan koktel ini dalam shaker. Dalam bekas ini, bahan-bahan di atas juga diisi dengan ais. Goncang minuman sebelum dihidangkan.

Gin Cocktail dengan Schweppes

Pasti ramai yang pernah mendengar tentang minuman seperti gin dan tonik. Sudah dengan namanya anda boleh menilai komposisi koktel ini. Asasnya diwakili oleh gin dan tonik bukan alkohol. Dalam usaha untuk meningkatkan rasa, pengeluar mengisi gin dan tonik dengan ais, lemon atau buah limau segar. Terima kasih kepada kehadiran bahan-bahan ini, minuman itu ternyata sangat menyegarkan dan menyegarkan, dengan sedikit masam dan sedikit kekuatan. Memandangkan ia mendapat permintaan yang tinggi, hari ini ia sudah dijual dalam bentuk siap sedia di hampir setiap kedai runcit. Mereka yang mempunyai keraguan tentang kualiti minuman tonik ini boleh dinasihatkan untuk membuatnya sendiri.

Apakah jenis ais yang anda perlukan?

Sebelum anda mula menyediakan gin dan tonik, anda harus berhati-hati memilih bahan-bahan yang betul, kerana ini akan menentukan rasa minuman siap itu. Apabila menyediakan koktel alkohol dengan Schweppes mengikut resipi, tukang rumah mengisi produk mereka dengan ais, yang boleh dihancurkan atau dalam bentuk kiub. Dalam kes ini, pakar mengesyorkan memberi keutamaan kepada pilihan kedua. Adalah diperhatikan bahawa ais dalam kiub dalam gelas larut dengan perlahan, yang menyebabkan suhu rendah koktel itu sendiri akan bertahan lebih lama. Ais yang dihancurkan mencair dan oleh itu mencairkan tonik dengan lebih cepat. Akibatnya, minuman selepas beberapamasa tidak akan lagi dengan rasa dan kekuatan yang begitu kaya.

koktel bukan alkohol dengan schweppes
koktel bukan alkohol dengan schweppes

Komponen utama

Asas alkohol koktel ini diwakili oleh gin. Oleh kerana ia memberikan rasa dan kekuatan minuman, dinasihatkan untuk menggunakan alkohol berkualiti tinggi dengan aroma juniper yang kaya. Di samping itu, gin yang baik tidak dicirikan oleh bau alkohol yang kuat. Jika anda tidak tahu jenama yang ingin dipilih, lihat Bombay Sapphire dan Beefeater. Menurut ulasan pengguna, mereka dianggap yang terbaik untuk membuat gin dan tonik. Walaupun gin boleh mahal, jangan berhemat pada bahan utama.

Apa lagi yang akan dinasihatkan pakar?

Koktel anda akan kelihatan lebih menarik jika ia dihiasi dengan hirisan limau nipis atau limau. Di samping itu, buah-buahan ini akan memberikan minuman siap rasa yang unik dan aroma ciri yang jelas. Walau bagaimanapun, ini boleh dilakukan jika hanya buah yang masak dan utuh digunakan. Memandangkan fakta bahawa di Rusia agak bermasalah untuk memperoleh minuman cinchona asli, adalah dinasihatkan untuk membiasakan diri dengan komposisinya sebelum membeli tonik. Adalah lebih baik bahawa pelbagai pengawet dan bahan tambahan tiruan tidak terdapat di dalamnya. Jika tidak, ia boleh merosakkan rasa dan aroma adunan siap.

Kadaran

Menurut pakar, gin dan tonik ialah minuman beralkohol di mana semua orang boleh menambah bahan mengikut budi bicara mereka. Tiada keperluan yang jelas mengenai perkadaran dalam kes ini. Mereka dipilih berdasarkanparameter seperti kubu. Bagi penggemar minuman beralkohol rendah, perkadaran optimum ialah 1:2 atau 1:3. Mereka yang lebih suka koktel yang lebih kuat boleh dinasihatkan untuk menuangkan gin dan tonik dalam perkadaran yang sama.

Klasik

Terdapat beberapa variasi koktel ini. Bartender profesional mengesyorkan pemula untuk membiasakan diri dengan campuran, yang disediakan mengikut resipi klasik. Ia termasuk bahan-bahan berikut:

  • 50 g gin.
  • 100 g tonik.

Oleh itu, dalam kes ini, nisbahnya ialah 1:2. Anda juga memerlukan ais dalam bentuk kiub (100 g). Minuman disediakan dalam gelas bola tinggi yang besar, di mana campuran dihidangkan. Pertama sekali, potong buah limau nipis kepada empat bahagian. Kemudian dari satu anda perlu memerah jus. Yang kedua akan digunakan sebagai hiasan. Seterusnya, ais dituang ke dalam bekas. Isipadunya tidak boleh melebihi satu pertiga daripada kaca. Teratas dengan aliran nipis tuangkan 50 g gin. Pada masa yang sama, anda akan mendengar bagaimana ais mula retak. Selepas setengah minit, tonik dan jus limau nipis segar dituangkan. Isi highball dicampur dengan sebati dengan sudu koktel khas. Walau bagaimanapun, tiub juga akan berfungsi untuk tujuan ini. Minum koktel ini perlahan-lahan. Berkat kehadiran ketulan ais, ia akan menjadi sejuk dan dengan kekuatan yang boleh diterima.

gin dengan koktel schweppes
gin dengan koktel schweppes

Tonik gin dengan timun

Berdasarkan banyak ulasan, ini adalah minuman rendah alkohol yang menyegarkan dan menyegarkan. Tidak seperti resipi sebelumnya, dalam kes ini, ais akan diperlukanlebih, iaitu 150 g. Timun dipotong menjadi beberapa bulatan nipis, yang, bersama-sama dengan ais, disusun dalam lapisan dalam bola tinggi. Seterusnya, gelas diisi dengan gin, dan selepas setengah minit - dengan tonik. Jus limau nipis yang baru diperah ditambah di atas. Tonik timun ini dicampur, selepas itu sedia untuk diminum. Sesetengah pelayan bar profesional menasihatkan untuk menggoncang kaca sedikit sahaja supaya ramuan tidak bercampur. Jika tidak, jika anda memecahkannya dengan sudu, koktel akan kelihatan kurang menarik.

Dengan raspberi

Dengan sendirinya, minuman ini dianggap cukup enak, menyegarkan dan menyegarkan. Namun begitu, anda boleh mencuba dan mencipta campuran dengan aroma asli yang kaya dan pelbagai rasa. Menurut salah satu resipi, anda memerlukan 25 ml gin raspberi setiap 100 ml tonik. Mula memasak dengan mengisi bola tinggi satu pertiga dengan ais dan gin. Seterusnya, masukkan tonik dan campurkan kandungan gelas. Berdasarkan ulasan, minuman ini mempunyai kekuatan rendah, aroma manis yang menyenangkan dan rasa raspberi selepas itu.

nama koktel vodka schweppes
nama koktel vodka schweppes

Berapi

Resipi memerlukan produk berikut:

  • Gina (50 g).
  • Tonic (100 g).
  • 100g ais. Adalah wajar ia dalam bentuk kiub.

Minuman disediakan dengan cara yang sama seperti gin raspberi dan tonik. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, nisbahnya ialah 1:2. Koktel dihiasi dengan kepingan oren. Jika anda bukan penggemar alkohol, maka koktel bukan alkohol dengan Schweppes sesuai untuk anda,tentang penyediaan yang mana seterusnya.

Kegembiraan

Untuk koktel ini, anda perlu mendapatkan 150 ml Schweppes, 30 ml sirap buah markisa, tiga strawberi dan lima daun pudina segar. Strawberi, potong beberapa kepingan, muat ke dalam bola tinggi. Ais dituangkan di sana dan pudina ditambah. Teratas dengan sirap, dan kemudian dengan tonik. Pada penghujungnya, kandungan kaca dicampur dengan teliti.

Denyar Segar

Koktel bukan alkohol ini mengandungi air tonik (100 ml), jus oren segar (100 ml) dan sirap Grenadine (20 ml). Pertama sekali, gelas itu diisi dengan ais, jus oren dan Schweppes. Selepas itu, minuman mesti dicampur. Kini sirap ditambah pada koktel dan dihiasi dengan hirisan oren.

Ais Sedap

Bahan berikut diperlukan untuk minuman:

  • 150 ml tonik.
  • 30 ml Sirap Blue Curacao.
  • 10 ml sirap kelapa.
  • 20 ml jus limau.

Pertama sekali, ais diletakkan di dalam bebola tinggi dan sirap dengan jus dituangkan. Selanjutnya, kepada isipadu penuh, gelas diisi dengan Schweppes. Selepas itu, isinya dikacau. Gunakan ceri koktel merah atau hirisan limau nipis untuk menghiasi campuran bukan alkohol ini.

Tonik Limau nipis

Koktel bukan alkohol ini dibuat dengan air tonik (150 ml), jus limau nipis (30 ml) dan sirap gula (10 ml). Ais, diletakkan dalam gelas bebola tinggi yang tinggi, dituangkan dengan jus limau, dan kemudian dengan sirap gula dan Schweppes. Seterusnya, minuman dicampur. Hirisan limau nipis digunakan untuk hiasan.atau pudina segar.

Disyorkan: