Kandungan kalori: minuman beralkohol memegang rekod kandungan kalori

Kandungan kalori: minuman beralkohol memegang rekod kandungan kalori
Kandungan kalori: minuman beralkohol memegang rekod kandungan kalori
Anonim

Ramai orang memberi perhatian kepada kandungan kalori. Minuman beralkohol, nampaknya, tidak boleh mengandungi kalori sama sekali, kerana hampir tiada apa-apa di dalamnya. Tetapi sebenarnya, ini jauh dari kesnya.

Dari manakah asal kalori dalam alkohol?

Ramai orang mungkin berfikir bahawa kandungan kalori, minuman beralkohol adalah konsep yang tidak serasi sama sekali. Adakah begitu? Tidak tidak seperti ini. Masalahnya ialah hampir semua minuman sedemikian diperoleh melalui penapaian. Dan penapaian adalah proses yang tidak mungkin dilakukan tanpa gula. Dan semua orang tahu bahawa gula adalah musuh yang paling berbahaya untuk angka itu, kerana ia mengandungi jumlah kalori yang sangat mengagumkan. Itulah sebabnya alkohol adalah salah satu punca paling biasa berat badan berlebihan (bukan tanpa alasan bahawa banyak diet melibatkan berhenti alkohol).

minuman beralkohol kalori
minuman beralkohol kalori

Kandungan kalori minuman beralkohol

Jadi, apakah kandungan kalori minuman beralkohol? Jadual ditunjukkan di bawah. Ia akan membolehkan anda untuk mengetahui apa kandungan kalori yang paling popular dan kerapminuman yang telah digunakan.

Kandungan kalori minuman beralkohol

wain manis 100 kcal/100 ml
wain pencuci mulut 172 kcal/100 ml
wain kering 64 kcal/100 ml
wiski 87 kcal/100 ml
bir 40-60 kcal/100 ml
vodka 235 kcal/100 ml
jenama 225 kcal/100 ml
rum 230 kcal/100 ml
cognac 240 kcal/100 ml
minuman keras 370 kcal/100 ml
gin 265 kcal/100 ml
tequila 230 kcal/100 ml

Ciri-ciri minuman beralkohol

Berikut ialah penerangan ringkas tentang minuman beralkohol.

1. Vodka. Minuman ini diperoleh dengan mencairkan alkohol yang diperbetulkan dengan air tulen. Untuk meningkatkan kualiti vodka (kedua-dua rasa dan aroma), penapisan karbon diaktifkan dijalankan semasa pengeluarannya. Kemudian minuman itu dibotolkan dan diangkut ke tempat jualan. Kandungan alkohol adalah kira-kira 40-50%. Vodka mempunyai kandungan kalori yang agak tinggi. Minuman beralkohol berkualiti rendah boleh menyebabkankeracunan teruk.

2. rasa bersalah. Mereka diperolehi dengan penapaian dan penapaian jus anggur. Kualiti minuman siap bergantung pada varieti anggur. Selain itu, kandungan gula juga mungkin berbeza. Bergantung pada ini, beberapa jenis dibezakan: manis, separa manis, kering, separa kering, pencuci mulut dan lain-lain. Alkohol di sini mengandungi kira-kira 11-15%.

kandungan kalori jadual minuman beralkohol
kandungan kalori jadual minuman beralkohol

3. Bir ialah minuman yang diperoleh dengan menapai wort m alt dengan bantuan yis bir khas. Hop juga ditambah di sini. Bir mempunyai kandungan kalori yang rendah. Minuman beralkohol tidak bergula, tetapi biasanya dimakan dalam kuantiti yang banyak, sehingga pada akhirnya ternyata berbahaya untuk angka tersebut. Kandungan alkohol adalah antara 4.5% hingga 8-10%.

4. Rum diperolehi dengan penuaan dalam tong alkohol rum. Yang terakhir dihasilkan daripada tebu. Alkohol dalam minuman sedemikian terkandung dalam jumlah yang sama dengan kira-kira 45-70%.

5. Wiski diperoleh melalui penapaian dan penyulingan selanjutnya bijirin mesti. Kemudian penuaan diperlukan dalam tong kayu dengan dinding hangus. Alkohol di sini adalah kira-kira 40-45%.

ciri-ciri minuman beralkohol
ciri-ciri minuman beralkohol

6. Liqueur - minuman yang diperoleh dengan memasukkan komponen aromatik (sirap, beri, buah-buahan, dan sebagainya) pada campuran air dan alkohol. Kandungan alkohol boleh berbeza dari 20 hingga 45%.

7. Cognac. Minuman ini diperolehi dengan penyulingan wain anggur dan penuaan selanjutnya dalam tong (paling kerap oak). Alkohol ialah kira-kira 40%.

8. Brandy adalah minuman yang terhasil daripada penyulingan buah yang diperkaya atau jus beri dan penuaan lanjut (tempohnya sekurang-kurangnya 3 tahun). Kandungan alkohol boleh sekitar 40-45%.

9. Tequila diperoleh dengan menapai jus agave dan kemudian menuakannya. Kandungan alkohol adalah kira-kira 50%.

Disyorkan: