Dukan Baking: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Diet Dukan adalah serupa dengan diet ketogenik kerana kedua-duanya melibatkan lemak dan protein tetapi tidak termasuk karbohidrat. Dalam kes ini, badan akan beralih kepada simpanan glikogen untuk tenaga di tempat pertama. Diet ketogenik pada asasnya memaksa metabolisme untuk beralih daripada membakar karbohidrat untuk tenaga kepada membakar lemak. Ini selalunya membawa kesan penurunan berat badan yang diingini. Dengan sistem pemakanan sedemikian, adalah dicadangkan untuk mengecualikan semua makanan berkanji, yang boleh menjadi agak sukar. Adakah terdapat resipi pembakar sebelum Dukanou yang tidak bercanggah dengan keperluan diet?

Anehnya, hidangan dan pencuci mulut sebegitu telah diketahui sejak sekian lama. Di bawah ialah beberapa resipi untuk pastri sedemikian, dikira untuk fasa berlainan sistem Dukan.

Kek keju rendah karbohidrat

Resepi dengan gambar pembakar Dukan ini sangat menarik. Oleh kerana pencuci mulut tidak mengandungi gula dan tepung putih, kek keju boleh dimakan dalam kuantiti yang kecil semasa fasa serangan. Untuk menyediakannya, anda akanmemerlukan perkara berikut:

• 800 gram keju krim rendah lemak;
• 6 biji telur, kuning telur dan putih secara berasingan;
• 5-6 sudu besar serbuk pemanis (seperti stevia);
• 3 sudu besar tepung jagung;
• gelas susu skim;
• 1 sudu teh ekstrak vanila.

Bagaimana cara melakukannya?

Resipi dengan foto pembakar Dukan ini (anda boleh menggunakannya pada "Serangan") adalah sangat mudah. Panaskan ketuhar terlebih dahulu hingga 180 darjah. Griskan loyang dan alas dengan kertas parchment.

Dalam mangkuk yang dalam, letakkan keju, kuning telur, pemanis, ekstrak vanila dan tepung jagung. Gaul, masukkan susu dan pukul perlahan sehingga bahan sebati. Pukul putih telur sehingga kembang dan masukkan adunan keju perlahan-lahan.

Tuang ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar selama kira-kira 60 minit atau sehingga pekat sepenuhnya (terutama di bahagian tengah). Biarkan di dalam rumah untuk menyejukkan dan nikmati.

Roti Buatan Sendiri Rendah Karbohidrat

Ini adalah satu lagi resipi pembakar Dukan yang patut mendapat perhatian anda. Roti sedemikian diperbuat daripada oatmeal, jadi ia agak sesuai untuk mereka yang mematuhi diet rendah karbohidrat. Ia boleh berjaya dibakar atau dijadikan crouton. Roti yang sihat ini benar-benar dipenuhi dengan serat. Pada masa yang sama, dia mendapatcukup memuaskan. Ia boleh dimakan dalam jumlah yang kecil semasa fasa pelayaran diet Dukan dan dalam jumlah yang lebih besar semasa fasa bergantian. Untuk resipi penaik Dukan ini anda perlukan:

• 180 gram oatmeal;
• 80 gram susu tepung skim;
• 5 sudu besar tepung gandum;
• 3 sudu besar biji rami organik;
• 1 sudu besar stevia, pilihan;
• 1 sudu teh garam;
• 1 sudu teh serbuk penaik;
• 2 beg yis segera (14 gram);
• 5 sudu besar yogurt Yunani rendah lemak;
• 5 sudu besar air suam;
• 3 biji telur dipisahkan kepada putih dan kuning;
• 2-3 sudu besar pelbagai biji (labu, bunga matahari, bijan, dll.).

Memasak Roti Diet Mengikut Dukan: Resipi Baking dengan Foto

Pada Alternation, hidangan ini akan mempelbagaikan diet anda. Panaskan ketuhar terlebih dahulu hingga 200 darjah. Alas loyang kecil 20cm x 10cm dengan kertas pembakar, biarkan ia tergantung di bahagian tepi.

Letakkan oatmeal, susu tepung, tepung gandum, biji rami, stevia, garam dan yis dalam mangkuk besar dan gaul sebati. Pukul putih telur hingga lembut dan ketepikan.

Campur yogurt, kuning telur dan air dalam jag penyukat, kemudian masukkan ke dalam bahan kering. Campurkan semuanya dengan satu sudu besar. Masukkan satu sudu besar putih telur yang telah dipukul untuk memekatkan airnyadoh, kemudian masukkan baki ke dalamnya. Tuangkan adunan ke dalam hidangan yang telah disediakan dan taburkan dengan biji campuran.

Bakar selama sepuluh minit, kemudian kurangkan suhu kepada 180°C dan bakar selama dua puluh minit lagi atau sehingga roti berwarna perang keemasan. Lidi yang disisipkan di tengahnya hendaklah keluar bersih.

Petua memasak

Resepi pembakar Dukan ini boleh dibuat lebih mudah dan cepat. Anda boleh menguli doh dengan hanya mencampurkan telur dengan yogurt dan air tanpa mencambuk putih telur terlebih dahulu. Roti akan tetap sedap, tetapi ia akan menjadi lebih padat.

Dukan Red Velvet Cake

Nampaknya mustahil, tetapi pada sistem makanan sedemikian adalah agak mungkin untuk menikmati kek. Perkara utama ialah ia diperbuat daripada bahan-bahan yang betul. Kek baldu merah rendah karbohidrat adalah pencuci mulut yang hebat semasa fasa putaran. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

• 6 sudu besar dedak oat yang ditumbuk;
• 2 putih telur;
• 200 gram tauhu lembut;
• 2 sudu besar yogurt Yunani rendah lemak;
• 1 sudu besar baking soda;
• 2 sudu besar serbuk koko tanpa lemak;
• 2 sudu besar pemanis (stevia);
• 1 titis perisa vanila;
• beberapa titik pewarna makanan merah.

Untuk krim:

• 3 sudu besar keju krim rendah lemak atau keju kotej;
• 1 sudu besar krim masam rendah lemak;
• pemanis olehcitarasa anda;
• setitis perisa vanila.

Memasak kek merah

Resepi pembakar Dukan ini ("Selang-seli" ialah fasa kedua diet, di mana diet dikembangkan sedikit) agak pantas. Campurkan semua bahan kering dan masukkan tauhu, telur dan pewarna makanan. Pukul sehingga tekstur menjadi lebih halus. Tambah perisa vanila. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200°C selama kira-kira tiga puluh minit.

Campur semua bahan lain dalam mangkuk dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan. Potong kek untuk menyebarkan krim hanya apabila ia telah sejuk sepenuhnya.

Puding berkrim

Pencuci mulut mudah ini siap dalam masa 20 minit sahaja. Anda memerlukan yang berikut:

• 3 cawan dedak oat;
• 2 telur keseluruhan + 2 putih telur;
• 1 liter susu skim;
• 1 sudu besar perisa vanila;
• setengah cawan pemanis berbutir Splenda.

Bagaimana cara membuat puding Dukan?

Panaskan ketuhar hingga 180°C terlebih dahulu. Dalam mangkuk sederhana, satukan dedak oat dan pemanis. Masukkan telur, putih telur dan vanila. Gaul sehingga rata dan tuangkan susu secara beransur-ansur segelas pada satu masa, gaul rata selepas setiap penambahan. Selepas semuanya bercampur, tuangkan jisim ke dalam hidangan tidak melekat dan bakar selama 45 minit. Sejukkan sepenuhnya sebelum dihidangkan.